Ispanaklı Tuzlu Kek


“Eğer başına bir iş gelirse, ‘Keşke şöyle yapsaydım; o zaman şöyle olurdu.’ deme. ‘Allah’ın takdiri böyleymiş; O dilediğini yaptı.’ de. Zira, ‘Keşke şöyle yapsaydım.’ sözü, şeytanın vesvesesine yol açar.”
(Müslim, Kader, 34)
🌿
Esselâmu aleykum dostlar
Kahvaltı ve misafir sofraları için yapabileceğiniz enfes bir tarif.

ISPANAKLI TUZLU KEK
( kullandığım çay bardakları 130 ml)
Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
Bir kase karışık beyaz peyniri ve kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
2 dal taze soğan
Yarım bağ ıspanak
Peynir tuzluysa çok az tuz ekleyin
Damak tadınıza göre pul biber, karabiber
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI
Karıştırma kabına sırasıyla yumurta yoğurt ve zeytinyağını,
Peynir, ince doğranmış maydanoz dereotu soğan ve ıspanağı,
baharatlarını ekleyip karıştırın son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve yağlanmış fırın tepsisine döküp yayın.
Ben kare Borcam tepsi kullandım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin.
Yarım saat dinlendirip Dilimleyerek servis edin.
Afiyet şifa olsun.
Abone olursanız, diğer videoları da takip edebilirsiniz.

%d blogcu bunu beğendi: