Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Muhallebi

13885916598_5a3478450c_z

Rahman Rahim Allah’ın adıyla,
Sen, Rabbinden sana vahyedilene uy! Hiç şüphesiz Allah, yaptıklarınızdan hakkıyla haberdardır. (33/Ahzâb,2)

Es selamu Aleykum güzel dostlarım, bizi yeniden mübarek üç aylara ulaştıran Rabbimize hamd olsun.

Bu mübarek ayları dolu dolu geçirmeyi nasib etsin Rabbimiz. Bu aylar Rabbimize dahada yakınlaşmamız için bir vesile olsun.

Allah’ım! İmanımızı arttır. Sana ezelde verdiğimiz ahd-ü vaadimiz üzere bizleri sabit kıl. Ne aldananlardan, ne de aldatanlardan eyleme. Son nefesimizde, canlarımızı müslüman olduğumuz halde al ve bizleri salihlerle beraber haşret. (Amin). Yazının devamını oku »

Çilek Pelteli Hindistan Cevizli Sütlü Tatlı

çilek soslu

“Allah’ım! Beni dinimde sabit kıl, mizanda sevaplarımın ağır gelmesini nasip eyle, imanımı gerçek eyle, derecelerimi yükselt, namazımı kabul eyle, günahımı bağışla.” (Hakim, Deavat, No: 1911)

Selamun aleykum dostlar, cumamız mübarek, bereketli olsun. Kimin ne derdi, ne sıkıntısı varsa Rabbim ondan gidersin. Hasta olanlara şifa versin. Zulme uğrayan, yurtlarından sürülen, işkence gören kardeşlerimizi de unutmayalım lütfen.  İnnemel mû’minûne ihvetun! ”Müminler ancak kardeştir…”(Hucurat:10) ayetinin muhatapları olarak lütfen birbirimize dua edelim.

Senden istiyoruz Allahım! Kabir azabından, deccalin fitnesinden, kıyametin dehşetinden, cehennemin şiddetinden sana sığınıyoruz. Seni bize unutturma ki, hesap günü unutulanlardan olmayalım. Dar zamanın idrakinde et bizi ki; son nefesimizde pişman olanlardan olmayalım… Günahlarımız çoksa da, senin rahmetin günahlarımızdan daha büyüktür. Rabbim, affedicisin, affı seversin, bizim günahlarımızıda affet Ya Rabbi! (Âmin)

Yazının devamını oku »

İNCİRLİ ÇİKOLATALI MOZAİK PASTA

Allah sana bir zarar dokundurursa, onu yine kendisinden başka açacak yoktur. Ve eğer sana bir hayır dokundursa, kuşkusuz O, herşeyi yapabilendir. En’am Suresi 17

Mehtap abla’dan nefis bir mozaik pasta var sırada. Mehtap Abla’nın tarifleri gerçekten herkesin yapabileceği cinsten, çok kolay ve gösterişli tarifler.  Ayrıca çok denenip beğeniliyor. Arama terimlerine baktığımda, Google da pek çok kez Cahide Sultan Mehtap’ın tarifleri diye arandığını gördüm  🙂 Bu güzel tarifler için çok teşekkür ederim mahirem 😉

Yazının devamını oku »

BALKABAKLI CEZERYE

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 

“Eğer [Allahtan] korkuyorsanız, [yabancı erkeklere karşı] çekici bir edâ ile konuşmayın; sonra kalbinde hastalık bulunan kimse ümide kapılır…”
[33/Ahzâb, 32]

*** BALKABAKLI,BİSKÜVİLİ CEZERYE***

Balkabağıyla yaptığım enfes bir tatlı daha.Hafif lezzetli bir o kadar da gösterişli.Atıştırmalık olarak,çay saatlerinde yapabileceğiniz kolaycacık cezeryemizi bakalım nasıl yapmışım:

Malzemeler

  • 2 dilim balkabağı
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 çiftli paket petibör bisküvi
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 silme tatlı kaşığı tarçın
  • Bulamak için
  • 1 su bardağı h.cevizi

Yapılışı

    • Kabak dilimlerini irice doğrayıp 1 çay bardağı kadar su koyup pişmeye bırakın.
    • İyice yumuşadıktan sonra  genişçe bir kaba alın.üzerine şeker döküp çatalla ezin.
    • Bisküvileri irice kırın içine atın.Diğer malzemeleride ekleyin.Hafifçe yoğurun.Kaşıklada karıştırabilirsiniz.
    • Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
    • Hindistan cevizine bulayın.üzerine kürdan batırın.
    • Ben geçen yıl 1.sınıfa giden kızımın okuma yazmada kullanılan
      çubuklarını atmayıp saklamıştım.Onları kullandım.
    • 1 saat kadar bekleyip servis yapın

CAHİDE

%d blogcu bunu beğendi: