Bisküvili Piramit Pasta

“Allah, elbette (gönülden/samimi) iman edenleri de bilir, (samimi olmayan) münâfıkları da bilir.”(29/Ankebût,11)
Selamun aleykum kardeşlerim,

Hepimiz de biliyoruz ki, Mümin söz verirse yapar. “Geleceğim” derse mutlaka gider, sözünü tutar veya gidemezse bir şekilde haber ulaştırır.

Bu sayfada bazılarının birbiriyle buluşmak için sözleştiklerini ama, bir tarafın sözünü tutmadığını gözlemlediğimde canım fena halde sıkılıyor. Mümin yalan söyleyemez. Bu münafıklık alametidir. Rabbimiz bizleri, son nefesimize kadar özü sözü doğru olanlardan eylesin.(Amin) Yazının devamını oku »

HAVUÇLU MOZAİK PASTA

Ebu Hureyre (Radiyallahu Anh) şöyle dedi:“Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem):‘Cehennem ateşi Âdemoğlunun secde yeri dışında kalan bedenini yer. Allah, cehennem ateşine secde eserini yemeyi yasakladı’ buyurdu.”
İbni Mace 4326

Çok meşgulüm çoook! Bazen 24 saat yetmiyor bana.Akşamı nasıl ediyorum?Bende anlamıyorum.Günler mi kısaldı? Bende mi bir hal var? bilemedim.”Kurs ne oldu?” derseniz,başlamadan bitti 🙂 Aman beni bir sıktı,bir sıktı anlatamam.Çalışan kadın gibi hergün hazırlan,kursa git.Birde zevk almadığın işleri yap.Boşver dedim evimde oturur kur-an’ımı,kitabımı okurum daha iyi.

Hem siz bilmezsiniz ama ben hâlâ annesinin sözünden çıkmayan küçük bir kızım 🙂 “Kursa gideceğim”deyince annem hiç razı olmamıştı.”Kızım küçük yer,hergün aynı yerden geçip tanınacaksın,asayiş bozuk, bir yere gitme,otur evinde kuranını oku!” deyip duruyordu.

Anneciğimin sözüne ne zaman muhalefet etsem işlerim rast gitmez.”Tamam annem ,bende öyle düşündüm,sen yeterki canını sıkma,gitmeyiveririm.” dedim, anneme rahat bir nefes aldırdım 🙂 Evin küçüğü olmak çok zordur.Yaşınız kaç olursa olsun,anne babanızın gözünde hiç büyümezsiniz.Bu yüzden belkide,içimdeki çocuk hiç büyümüyor…

mozaik pasta

Hemen hergün çocuklara atıştırmalık yada tatlı türü birşeyler yapıyorum.Geçen gün de baktım buruşmaya yüz tutmuş havuçlarım var.Mozaik pasta yapmaya karar verdim.Yapımı kolay,leziz,pratik ve klasik.Bildiğiniz mozaik pasta işte 🙂

Malzemeler

  • 4 adet iri boy havuç
  • 2 paket petibör bisküvi
  • 1 çay bardağı fındık
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 50 gr.tereyağı
  • varsa biraz damla çikolata
  • Vanilya
ÇİKOLATA SOSU:

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1.5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket vanilya

mozaik bütün

Mozaik pastanın yapılışı

    • Havuçları rendeleyip 1 su bardağı suyla pişirin.
    • İçine şeker ve yağıda ilave edip 5 dakika daha pişirin.
    • Bisküvileri iri olarak kırın
    • Havuç ve diğer bütün malzemeleri içine katın ve toparlanana kadar karıştırın
    • Strech film üzerine karışımı döküp elinizle rulo haline getirin.
    • İyice sıkıştırıp sarın,dondurucuya kaldırın.
    • 4-5saat sonra çikolatalı sosundan gezdirip servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Yaş pasta tarifleri

CAHİDE

Şeftali pelteli,kedidilli pasta

Bilgi büyük insanı alçak gönüllü yapar, normal insanı şaşırtır, küçük insanı ise kibirlendirir…!
(Mevlânâ )
Geçen yıldan kalan kolay ve hafif bir tarif.Bu pastada şeftali püresi kullandım.Kışında şeftali kullanmak isterseniz,şeftalileri doğrayıp poşetleyin,derin dondurucuya atın.Kışın istediğiniz yerde kullanın…
Malzemeler
1 paket kedidili bisküvi
ŞEFTALİ PELTESİ İÇİN
2 su bardağı şeftali püresi
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
 
MUHALLEBİSİ İÇİN
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı nişasta
1 buçuk çay bardağı şeker(az gelirse artırabilirsiniz)
4 yemek kaşığı labne peyniri veya 2 kaşık tuzsuz süzme yoğurt
50 gr.tereyağı
1 paket vanilya
Pastanın yapılışı
  • Kremasını labne peyniri,tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri karıştırarak pişirin.
  • Altını kapatıp kalan malzemeleri ilave edip iyice karıştırın.Mikserle 2-3 dakika kadar çırpın
  • Dibini ıslattığınız uygun bir kaba muhallebinin yarısını dökün
  • Kedidillerini üzerine dizin.Kalan muhallebiyide üzerine dökün.
  • Şeftali peltesi için olan malzemelerin hepsini bir tencereye koyup  pişirin,pastanın üzerine dökün.
  • 4 ila 6 saat beklettikten sonra servis edin.
CAHİDE
%d blogcu bunu beğendi: