Bazlama/Lavaş
Dürümlük lavaşlar, pişirdikten kısa süre sonra kurur veya sertleşir. Yumuşak kalması için bir kaç püf noktası vermek istiyorum. Öncelikle lavaş hamuruna sadece ağartılmış beyaz un …
Dürümlük lavaşlar, pişirdikten kısa süre sonra kurur veya sertleşir. Yumuşak kalması için bir kaç püf noktası vermek istiyorum. Öncelikle lavaş hamuruna sadece ağartılmış beyaz un …