QAZAN KOTLETİ (Tencere Köftesi)

01/09/2013 — Cahide Sultan

Dört şeyi, dört şeyde aradık. Fakat, yollarında hata ettik. Onları dört başka şeyde bulduk:

Zenginliği malda aradık onu kanaatte bulduk.
Rahatı servette aradık, onu az malda bulduk.
Lezzetleri nimette aradık. Onları sağlam ve sıhhatli bedende bulduk.
Rızkı yerde aradık, onu gökte bulduk. (Hâmid Leffaf (R.A.)

Aişe’den QAZAN KOTLETİ (tencere köftesi)

Merhaba…..
Bu gun sizlerle Azerbaycanin kolay yemeklerinden olan qazan kotletini paylaşacağım. Normalde yağda kızartılan kotleti yani köfteyi çabuk olması için tencerede yapariz. Böyle olunca hem lezzetini koruyor,hem de çabuk oluyor.geçelim tarifimize Emoji Yazının devamını oku »
Aişe'nin tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , , , , , . 36 Comments »

Yumurtalı Patlıcan Çığırtması

06/08/2013 — Cahide Sultan

 O, rahmetinin önünde rüzgârları müjdeci olarak gönderendir. Ölü toprağı canlandıralım, yarattıklarımızdan birçok hayvanları ve insanları sulayalım diye gökten tertemiz bir su indirdik. (Furkan suresi: 48-49)

PATLICAN ÇIĞIRTMASI

Aişe der ki:

Yaz geldiğinde insanin cani hep sebze yemek ister,ama arada sebzelerden sıkılırsınız. Fakat yine de et yemek istemezsiniz ya iste tam o anlarin yemeyi patlican çığırtmasi Emoji Yendiyi zaman hem et, hem patlican, hem de mantar tadi geliyor Emoji yani cok lezzetli bir yemek. Yazının devamını oku »

Aişe'nin tarifleri, patlıcan yemekleri, Yaz yemekleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , , . 21 Comments »

DÜŞBERE NASIL YAPILIR?

26/06/2013 — Cahide Sultan

Bir kimse kibirlene kibirlene sonunda zalimler grubuna kaydedilir. Böylece zalimlere verilen ceza ona da verilir.
(Tirmizî, Birr ,61)

Güzel Ayşemizden nefis bir azeri mantısı var sırada…
Düşbere nasıl yapılır? Yazının devamını oku »

Aişe'nin tarifleri, SİZİN TARİFLERİNİZ kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , , . 64 Comments »
%d blogcu bunu beğendi: