Sebze Pilav (Azerbaycan Mutfağı)
Hidâyet yoluna dâvet eden kimse, ona tâbî olanların ecirleri kadar ecir alır. Bu, kendisine tâbî olanların ecrinden de bir şey eksiltmez! Kötü bir yola dâvet …
Karabağ Ketesi
Sevinç kardeşimiz pek çok resim eşliğinde tarifini göndermiş. Canımsın kardeşim, bu kadar ayrıntılı çekip yorulma. Bir kaç resim yeterli. Ellerin dert görmesin tatlı hanım 🙂
Şəkərbura Resepti
Azerbaycan’dan Sevinç Hanım’ın çok güzel tarifleri var fakat Sevinç Hanım orijinal Azerice yazdığı için tarif üzerinde oynama yapamadım. Bu tarif daha çok Azeri kardeşlerime özel …
PEYNİRLİ YUMURTALI OTLU GÖZLEME
Selamun aleykum dostlar. Uzun zamandır aramızda olmayan Aisha’mız yeniden bizlerle. Tarifleri, genç yaşına rağmen kapsamlı mutfak tecrübesi ve tabi sıcak sohbetleri tüm genç kızlara örnek olacak …
İRMİKLİ MUHALLEBİ / MANNA KAŞA
Aişemizden kolay ve besleyici bir tarif daha. Tıpkı bizim sütlü irmik tatlısına benziyor değil mi 😉 Ellerine sağlık gülüm ♥ Merhaba… Eskiden bazı Türk tatlılarının …
QAŞIQ XƏNGƏLİ (Tutmaç çorbası)
Allah Rasulü sallallahu aleyhi ve sellem’in Ebu Zer’e nasihatı: “Ey Ebû Zer! Nerede ve nasıl olursan ol, Allah’tan kork. Kötülük işlersen, hemen arkasından iyilik yap ki, o kötülüğü …
HEYVA CEMİ / AYVA MARMELATI
Hayır, kim (güzel davranış ve) iyilikte bulunarak kendisini Allah’a teslim ederse, artık onun Rabbi katında ecri vardır. Onlar için korku yoktur ve onlar mahzun olmayacaklardır. …
BADIMCAN BİBƏR POMİDOR DOLMASI
Sizden, hayra çağıran, iyiliği emreden ve kötülükten men eden bir topluluk bulunsun. İşte kurtuluşa erenler onlardır. Al-i İmran, 3/104 Selamun aleykum kardeşlerim, evimize tek bir …
Yumurtalı Patlıcan Çığırtması
O, rahmetinin önünde rüzgârları müjdeci olarak gönderendir. Ölü toprağı canlandıralım, yarattıklarımızdan birçok hayvanları ve insanları sulayalım diye gökten tertemiz bir su indirdik. (Furkan suresi: 48-49) …
Yükleniyor