Ev Tipi Salça Makinası

Yıllar önce sizlerle evde salça yapımını paylaşmıştım. Biraz meşakkatli olsa da evde yapılan salçanın lezzeti fabrikasyon ürünlerle boy ölçülemez niteliktedir. Fakat salça yapmanın da artık kolay bir yolu var. Her şeyin makinası olur da, salçanın olmaz mı? Olur tabi.

Ev tipi salça makinası ciddi anlamda kolaylık sağlıyor. Hele bir bahçeniz ve bol miktarda domatesiniz varsa, bu makina tam size göre. Daha önce salça makinasının başka bir modelini tanıtmıştım. Bu kez makinanın yenilenmiş ve motoru çok daha güçlü olanını tanıtacağım. Çalışırken kesinlikle hareket etmiyor. Makinanın gövdesi oldukça zarif. Tam mutfak tezgahına koymak için tasarlanmış. Yazının devamını oku »

Genel kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , . 3 Comments »

Sebzeli Şehriye Çorbası

Her kim iyi bir iş yaparsa onun faydası kendisinedir. Kim de kötülük yaparsa zararı yine kendinedir. Sonra hep Rabbinize döndürüleceksiniz. (CASİYE/15)

Selamun aleykum dostlar 🌷

Son zamanlarda en sık yaptığım çorbalardan biri. Çocuklar bu çorbaya bayılıyor. Damak tadımıza ve kesemize uygun nefis bir tarif. Yazının devamını oku »

Glutensiz Kıymalı Erişte

Glutensiz Limonlu Muffin

ŞEFTALİ REÇELİ

Vaktimiz hayırlı bereketli olsun dostlar 🌷

Şeftali reçeli tarifi bekleyenler için miss kokulu şeftali reçeli tarifi.
Bu reçeli özellikle Ağustos sonu Eylül başı gibi yapmanızı tavsiye ederim.
O dönemdeki şeftaliler daha kokulu ve lezzetli olur. Yazının devamını oku »

Reçel tarifleri kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , . 4 Comments »

Porsiyonluk Tiramisu

Esselamu aleykum dostlar 🌷

15 Temmuz gecesi yaptığım darbe karşıtı paylaşım, şikayetler üzerine kaldırılmıştı. Hâlâ duruyor olsaydı repost edecektim.
Hani Abdulhamid Han’ın bir sözünü paylaşmıştım. “Hak isteyene hakkını verin. Baş isteyenin başını kesin!” 1 yıl geçti üzerinden ama hâlâ yüreklerimiz soğumadı, soğutulamadı maalesef. “Kahraman” yazılı tişörtlerle mahkemeye geliyor hainler…
Allah kaybettiğimiz canlara rahmet eylesin. Ateş hâlâ düştüğü yeri yakıyor… Yazının devamını oku »

Glutensiz Simit

Schär glutensiz unlarla bu kez sokak simidi hazırladım. Glutensiz unlarla maalesef yumuşacık hamur işleri elde etmeniz çok kolay olmuyor ama en azından glutensiz beslenenler için çeşitli un seçenekleri var. Buna da şükretmek gerekir. Eskiden bu  hastalar ekmeklerini bile yurt dışından getirtiyorlardı. Şimdi herkesin evinde değişik tarifler hazırlama imkanı var.

Hemen tarife geçiyorum. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: