Glutensiz Portakallı Tart

tart

Vaktiniz hayrolsun dostlar.

Glutensiz unlarla hazırladığım lezzetlerle devam ediyoruz. Bu kez portakallı tart hazırladım. Tartın rengi sizi yanıltmasın. Glutensiz unlarla yapılan hamur işleri, özellikle kek ve kurabiyeler fazla kızarmıyor. Fakat pişmesinde, tadında bir gariplik yok merak etmeyin 🙂 Yazının devamını oku »

En Büyük Zevki Namaz Kılmak Olan Kadının Hikayesi

24756581244_c1d42c8699_z

Siz hiç tek zevki namaz kılmak olan birini tanıdınız mı?

Ben gıyaben tanıdım ve hayallerimde yaşatıyorum O’nu. Size Zarife Ana’dan bahsedeyim bugün. Eminim siz de çok seveceksiniz O’nu.

Zarife Ana, babamın anneannesi. Babam en az annesinden bahsettiği kadar bahseder O’ndan. Gözleri dolar anlatırken. Ben de hep eskilerden, şimdilerde pek rastlayamadığımız o güzel insanlardan bahsetsin isterim.

“Zarife ana çok tatlıydı” der babam. “Saçları hep kınalıydı. Mis gibi kokardı. O’na sarılmaya, ellerini öpmeye doyamazdım” der.

Bazen gözleri uzaklara dalıp gider ve anlatır O güzel hatunu bize.

Başında büyük kalın bir beyaz örtüsü vardı. Yabancı bir erkek gördü mü, hemen örtüsüyle ağzını kapatırdı. Goy gıybet bilmezdi. Kimsenin arkasından konuşmazdı. Bilgisi pek yok, itikadı çoktu. İmanı çok kuvvetliydi. Yazının devamını oku »

Yazılarım kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . 9 Comments »

KIŞ KEBABI

kis-yemegiAllahım!.
Sevdiklerimi hatırlamamı artır.
Onların işlerini düzelt.
Onların yüklerini (günahlarını) bağışla.
Ömürlerini uzun eyle.
Yüreklerine ferahlık ver.
Hayatlarında hayırdan başka bir şey gösterme.
Kalplerini ferahlık ve sevinçle doldur.
Her zor işlerini kolay kıl.
Onlar ve ana babaları için cennetinde saray hazırla. Âmin

Yazının devamını oku »

Elmas Kurabiye Tarifi

elmas-kurabiye3

“Allah sizin tevbenizi kabul etmek ister; şehvetlerine uyanlar (kötü arzuların esiri olanlar) ise büsbütün yoldan çıkmanızı isterler. Allah sizden (yükünüzü) hafifletmek ister; çünkü insan zayıf yaratılmıştır.”
(Nisa Suresi 27-28. Ayetler)

Selamun aleykum kardeşlerim.
Tatil su gibi geçti. Yeni okul dönemi hayırlı olsun. Rabbimiz evlatlarımızı her türlü haramdan, yanlış bilgilerle zehirlenmekten, cahil basiretsiz, ferasetsiz öğretmenlerden korusun. Hayırlı, imanlı öğretmenler ve arkadaşlar nasib eylesin. Âmin Yazının devamını oku »

Doğal ve Helal Kozmetik Deyince ilk Akla O Geliyor…

naturalive-afis

Doğal ve Helal Kozmetik Deyince ilk Akla O Geliyor…

Kimya Yüksek Mühendisi Kudret Livaoğlu 2007 yılında yayımlanan ‘Sağlıklı Hayat’ isimli kitabının ardından kendisi için geliştirdiği doğal kozmetikleri piyasaya sürmeye karar verdi. ‘Her meslek sahibinin kendi adına insanlığa hizmet etmek üzerindeki vebaldir’ diyor.

Amacı, gıda güvenliğine önemli olduğu kadar kozmetik ürünlerinde sağlığı etkilediği bilincinin arttırılması ve alternatif ürün geliştirmek.  Türkiye’nin ilk doğal dedorantı üretimi ile başladığı ürün çeşitleri bugün 13 e ulaştı. Başlangıçtan beri hem doğal hem de helal kriterlerine göre ürettiği ürünleri Helal Sertifikalandırma kurumu  Gimdes tarafından da  ürünler onandı. Yazının devamını oku »

Turşu Tadında Mor Lahana Salatası

salata1

“Mü’minlerin söyleyeceği söz ancak ‘işittik ve iman ettik’ demeleridir. İşte onlar kurtuluşa erenlerin ta kendileridir.” (Nur, 51)

Selamun aleykum canım kardeşlerim. Vaktimiz hayırlı bereketli olsun. Yarıyıl tatilini çok seviyorum ama çabuk bitiyor diye üzülüyorum. Gerçi tatil olunca işlerim ikiye katlanıyor . Yine de ailecek beraber olmak tüm yorgunluğumu unutturuyor. Allah evlerimizi şeytanın şerrinden, zamanın fitnelerinden muhafaza eylesin. Amin

Ağır aksak ilerliyorum farkındayım fakat yine de ara da bir de olsa burada olmaya çalışıyorum. Bugün size hem çok kolay, hem de çok leziz bir salata tarifi vereyim. Yazının devamını oku »

Glutensiz Bisküvili Havuçlu Toplar

Vaktiniz hayrolsun dostlar.

Glutensiz tarifleri bekleyenlere yeni tariflerim var. Glutensiz Schär ürünleriyle bütün tarifleri hazırlamak çok kolay. Bu kez glutensiz petibör bisküviyle havuç topları yaptım. Glutensiz bisküviler çok lezzetli fakat diğer bisküviler kadar gevrek değil. Ben havuca eklediğim bisküvileri kırık parçalar halinde kullandım. Tam olarak yumuşaması için 2-3 saat kadar bekledim. Rondodan çekilip un haline getirilirse beklemeye gerek kalmaz. Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: