MAKLUBE TARİFİ

Esselamu aleykum dostlar 🌷 Vaktimiz hayırlı bereketli olsun.

Maklube çok doyurucu muhteşem bir tarif.
Arapların en sevdiği pilavlardan biridir. Mardin ve Diyarbakır mutfağında da öteden beri yapılır.

Ben maklubenin çevresine yerleştirilen yoğurt ve salatanın karışmasından hoşlanmadığım için klasik sunumu uygulamadım.
Yazının devamını oku »

ZEYTİNYAĞLI BAMYA

Esselamu aleykum dostlar. Bayramımız mübarek olsun🌷

Bugün canım kardeşim Duygu ve ailesi misafirimdi. Evimizi şenlendirdiler. Allah için sevmek, o muhabbetle, hiç çıkarsız bir araya gelmek ne büyük mutluluk. Elhamdulillah.
Öyle güzel dostlar biriktirdim ki burada; Benim için sahip olduğum en kıymetli hazinelerdensiniz… Yazının devamını oku »

Glutensiz Börek

Su Böreği Tadında Fırında Peynirli Makarna

Bebekten dolayı detaylı fotoğraf çekimi ve düzenlemesiyle uğraşamıyorum maalesef. Bu yüzden tezgah üstünde telefonla çektiğim fotoları paylaşıyorum. Kusuruma bakmayın lütfen. En azından hiç paylaşım yapmamaktan iyidir değil mi 🙂 Yazının devamını oku »

Genel kategorisinde yayınlandı. 20 Comments »

Yoğurtlu Sebzeli Bulgur Köftesi

“Allah kime hidâyet verirse, işte doğru yolu bulan odur; kimi de hidâyetten uzak tutarsa, artık onlara, Allah’tan başka dostlar bulamazsın. Kıyâmet gününde onları kör, dilsiz ve sağır bir halde yüzükoyun haşrederiz. Onların varacağı ve kalacağı yer cehennemdir ki, ateşi yavaşladıkça onun alevini artırırız.” (İsrâ, 97)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Esselamu aleykum dostlar. İftar için çok lezzetli ve doyurucu  bir tarif vereyim. Yazının devamını oku »

Bulgurlu tarifler kategorisinde yayınlandı. 2 Comments »

Glutensiz Şekerpare

Köfteli Ali Paşa Pilavı

Ey iman edenler! Allah’a karşı gelmekten sakınırsanız, O, size bir furkan (hakkı batıldan ayırdedecek bir anlayış) verir ve günahlarınızı örtbas eder, sizi bağışlar. Allah büyük lütuf sahibidir. (ENFAL/29)

Esselamu aleykum kardeşlerim.
Akşam yemeği için kolay ve gösterişli bir tarif vereyim.

Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: