Rasûlullah ﷺ şöyle buyurdu: “Size iyilik yapanlara karşı iyilik yapmak, fenâlık yapanlara da fenâlık yapmak meziyet değildir. Asıl meziyet, size fenâlık yapanlara karşı aynı şekilde mukâbelede bulunmayıp iyilik yapabilmektedir.”
(Tirmizî, Birr, 63) Yazının devamını oku »
Popüler Yazılar
-
Bardak Ölçülerim
Su bardağım: 200 ml
Çay bardağı: 115 cc
Fırında Ağzı Açık Tarifi
24/03/2019 — Cahide SultanMADIMAK YEMEĞİ
12/04/2018 — Cahide Sultan
En güzel isimler Allah’ındır, Ona o isimlerle dua edin, Onun isimleri konusunda eğriliğe sapanları bırakın. Onlar yaptıklarının cezasını göreceklerdir. (A’raf – 180)
.
Geçen gün pazarda madımak satan bir teyzeye rastlayınca, elindeki bütün madımağı aldım. Yazının devamını oku »
Kıymalı Yağlama/Şebit
09/01/2017 — Cahide Sultan
Ve de ki: Rabbim! Şeytanların kışkırtmalarından sana sığınırım!
Onların yanımda bulunmalarından da sana sığınırım. (Mü’minun/97-98)
Selamun aleykum dostlar.
Anadolu’muzun her köşesinde yapılan farklı yemek türleri, ne kadar köklü ve zengin bir kültürümüzün olduğunun kanıtıdır.
Kıymalı yağlamayı ilk kez Kayseri’de ikamet ettiğimiz dönemde, bir arkadaşımızın yemek davetinde tatmıştım. O günden beri ara sıra da olsa yapmaya çalışıyorum. Bir nevi ev lahmacunu tadında diyebiliriz…. Yazının devamını oku »
TEPSİ KEBABI
11/08/2016 — Cahide Sultan
Bismillah: “Şüphesiz göklerin ve yerin yaratılışında, gece ve gündüzün birbirini takip etmesinde akıl sahipleri için ayetler vardır.” Ali İmran 190
“Kur’an gerçekten mucize mi?” şeklinde nefsinde bir şüphe oluşmaya başlarsa,
Dönüp de hâline bir bak, Kur’an’ı tedebbür ederek okumaktan uzaklaştığını farkedeceksin. Bu durumda onu yeniden dikkatle ve düşünerek oku; Ruhun sükûnet bulacak ve inancın kuvvetlecek. “Kendilerine O’nun âyetleri okunduğunda (bu, onların) îmanlarını artırır.” (Enfal, 2) Yazının devamını oku »
LAZ BÖREĞİ TARİFİ
24/06/2016 — Cahide Sultan
“Oruçlu bir kimse yalanı ve yalanla iş yapmayı terk etmezse onun yemesini içmesini terk etmesine ALLAH’ın hiçbir ihtiyacı yoktur.” Buhari, Savm, 8. Yazının devamını oku »
TATAR BÖREĞİ
12/05/2016 — Cahide Sultan
Bismillah: Rabbinin sözü hem doğrulukça, hem de adaletçe tamamlanmıştır. O’nun sözlerini değiştirebilecek hiç kimse yoktur. O, işitendir, bilendir. (EN’AM/115) Yazının devamını oku »
İNEGÖL KÖFTE TARİFİ
11/04/2016 — Cahide Sultan
“Kim tavla oyunu oynarsa elini domuz kanına bulamış gibi olur” Müslim, Şi’r 10, (2260)
Selamun aleykum kardeşlerim. Allah yeni haftamızı hayırlı bereketli eylesin. Cümlemize razı olacağı salih ameller işlemeyi nasib eylesin.
Çok önce okuduğum bir kitapta, yazar; annesinin bazen yaptığı küçük sürprizlerden bahsediyordu. “Çok yoksul bir aileydik ama annem çok idareci, tutumlu bir kadındı. Evin ihtiyacı için babamın verdiği paradan az az ayırıp biriktirir arada bir bize ziyafet sofrası hazırlardı.” diye anlatıyor. Mesela et alamam derseniz tavuk etiyle de aynı köfteyi yapabilirsiniz. Çocuklar aradaki farkı çok fark edemiyor. Yeter ki güzel bir sunum, sıcak bir sofra olsun. Yazının devamını oku »
Son Yorumlar
YUFKA NASIL AÇILIR? için Cahide Sultan KEREVİZ YAPRAĞI ÇORBASI için Yıldız Gezer ACILI EZME – KAHVALTILIK… için Anonim HİBİSKUS ŞERBETİ için Gülsen Arslan Portakal Kabuklu Kakaolu … için aynur Ispanaklı Sarık Pasta için Anonim KAHVELİ ÇİKOLATALI ÇATLAK… için Rabia Sırrı Sosunda Saklı Çıtır… için Rabia Malatya Usulü Şekerpare için Pelin Kız Çocuklarına Tesettürü Nası… için Ruşen. Twitter
