Limon Sıkacağıyla Elmalı Kurabiye Yapımı

En Yeni Kurabiye Tarifleri

PERİŞAN KURABİYE

Görmez misin ki, göklerde olanlar ve yerde olanlar, güneş, ay, yıldızlar, dağlar, ağaçlar, hayvanlar ve insanların birçoğu Allah’a secde ediyor; birçoğunun üzerine de azap hak olmuştur. Allah kimi hor ve hakir kılarsa, artık onu değerli kılacak bir kimse yoktur. Şüphesiz Allah dilediğini yapar. (Hac suresi: 18.ayet)

Subhanallah! Yeryüzünde ne varsa Allah’a secde ediyor. Hatta hayvanlar bile. Hayvanlar bile secde ederken, secde etmeyen insanın hali nice olur…. Yazının devamını oku »

Tuzlu Minik Kurabiyeler

Şüphesiz Allah iman edip yararlı iş işleyenleri, altından ırmaklar akan cennetlere koyacak, orada altın bilezikler ve inciler takınacaklar. Oradaki elbiseleri de ipektendir. (HAC/23)

Duymayanlara yeniden hatırlatayım. ilk kitabımız olan “Cahide Sultan’la Çay Saati” adlı kitabımızı en uygun fiyata Kitap Yurdu‘ndan sipariş verebilirsiniz.

Çayın yanına en çok yakışan kurabiyelerden biri. Minik minik yapılınca çok bereketli oluyor. 2 tane yeyince çok yedim hissine kapılıp 3. yemeye çekiniyor insan. Tabi bu sebeple fazla yememiş oluyorsunuz 🙂 İçine kavrulmuş susam kullandım. Kavrulan susamın lezzeti çok daha belirgin oluyor. Çörek otunu kavurmaya gerek yok. Zaten belirgin bir tadı var.  Yazının devamını oku »

Damla Çikolatalı Kolay Kurabiye

19588055288_68722b3df4_zBirbirinize kin tutmayınız, hased etmeyiniz, sırt dönmeyiniz ve ilginizi kesmeyiniz. Ey Allah’ın kulları, kardeş olunuz. Bir müslümanın, din kardeşini üç günden fazla terketmesi helâl değildir.”(Buhârî, Edeb 57, 58, 62)

Selamun aleykum kardeşlerim. Havaların sıcak olması sebebiyle PC’nin başına oturmakta çok zorlanıyorum. İştahımızda kesilince, pasta börek tarzı hiç bir şey hazırlayamaz oldum. Resmi çekilmiş pek çok resim de düzenlenmeyi bekliyor ama, şu sıra bu da zoruma gidiyor :/ Yaz dönemi beni idare edin lütfen.

Yazının devamını oku »

BALLI ÇITIR KURABİYE

19751122279_4d13976258_k

Gerçekten Allah’ı, Ahiret gününü arzulayanlar ve Allah’ı çok zikredenler için,size Allah’ın Resulünde(takip edeceğiniz) pek güzel örnek vardır. (Ahzab 21)

Selamun aleykum kardeşlerim,

Yıllar önce Malatya Belediyesine ait ekmek büfelerinden alıp tadına bayıldığım susamlı ballı çıtırı daha önce bir kez denemiş ama aynı lezzeti yakalayamamıştım. Bu kez sanırım oldu. Genelde kurabiye tariflerimiz ağızda dağılır, el değmeden ufalanır ya hani, bu kurabiyemiz öyle değil. Sert veya ufalanan bir kıvamı yok ama yine de gevrek bir kurabiye. İçine eklediğim su ve maya ufalanmayı önlüyor. Dış kısmındaki susamlar, su, bal ve pekmez sebebiyle kesinlikle dökülmüyor. Yazının devamını oku »

ÇOKOPRENS KURABİYE

18660595322_df9eaf3cc7_c

 De ki: “Gerçekten Rabbim, hakkı yerli yerine koyar. O, gaybları hakkıyla bilendir.”  De ki: “Hak geldi, batılın önü de kalmaz, sonu da.” De ki: “Eğer ben yanılırsam, yalnız kendi adıma yanılırım. Ve eğer hidayeti bulmuşsam, bilinmeli ki Rabbimin bana vahiy vermesiyledir. Çünkü O, yakındır, işitir, işittirir.” (Sebe: 48-49-50)

Selamun aleykum dostlar, Rabbimiz kitabında kendisini nasıl da yerli yerince anlatıyor. Akıl sahipleri için hiç bir şüpheye yer bırakmıyor. Elhamdulillah. Hidayet Rabbimizdendir. Fakat hidayeti kulun da arzu etmesi, dilemesi gerekir. Günümüz toplumunda kimliğinde islam yazdığı halde, İslam’la uzaktan yakından alakası olmayanlar hidayet üzerinde değillerdir elbette. Yazının devamını oku »

Tek Lokmalık Çiçek Kurabiyeler

kurabiye

Bismillâh! Allâh’a tevekkül ettim. Allâh’ım! Dalâlete düşmekten ve başkaları tarafından dalâlete sürüklenmekten, kaymaktan ve kaydırılmaktan, haksızlık yapmaktan ve haksızlığa uğramaktan, câhilce davranmaktan ve câhillerin davranışlarına muhâtap olmaktan Sana sığınırım.”

(Ebû Dâvûd, Edeb, 102-103/5094; Tirmizî, Deavât, 35)

Esselamu aleykum dostlar. Nasılsınız? Sayfamıza yazmayalı epey olmuş. Bu arada misafirlerim vardı. Onları uğurladım. O kadar mutlu bir kaç gün geçirdim ki, buna aslında ne kadar ihtiyacım olduğunu farkettim. Ablamla yaklaşık 1 yıldır görüşmüyordum. O’nu ve yeğenlerimi çok özlemişim. Çay eşliğinde sohbet etmelere doyamadık..:) Bizi yeniden sağlıkla buluşturan Rabbime hamd olsun. Yazının devamını oku »

Yer Fıstıklı Kurabiye

fıstıklı kurabiye

Bismillah: İçinizden hayra çağıran, iyiliği emredip kötülükten men eden bir topluluk bulunsun. İşte kurtuluşa eren onlardır.(Âli imrân: 104) 

Esselamu aleykum dostlar. Kurtuluşa eren topluluklar arasında olur muyuz bilmem ama, bu topluluk arasında olma çabası bile çok yıpratıcı ve ağır bir yük… İslamın bütün sorumluluklarından sıyrılarak müslümancılık oynamak ne kolay. Bir de sizin yerinize düşünen efendileriniz oldu mu, ne dert kalır ne tasa…

Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: