BOL SEBZELİ TUZLU KEK

بسم الله الرحمن الرحيم
De ki: Allah’ın bizim için yazdığından başkası bize asla erişmez. O bizim mevlâmızdır. Onun için müminler yalnız Allah’a dayanıp güvensinler. (Tevbe:51)
Continue reading →

PIRASALI VE PATATESLİ OMLET

PIRASALI VE PATATESLİ OMLET

Malzemeler
1 tatlı kaşığı tereyağı
Çok az sıvıyağ
1 adet pırasa
Yarım kırmızı biber
1 orta boy patates
Birer tutam dereotu ve maydanoz
3 yumurta
Tuz, karabiber, çok az pulbiber Continue reading →

Ispanaklı Tuzlu Kek

“Eğer başına bir iş gelirse, ‘Keşke şöyle yapsaydım; o zaman şöyle olurdu.’ deme. ‘Allah’ın takdiri böyleymiş; O dilediğini yaptı.’ de. Zira, ‘Keşke şöyle yapsaydım.’ sözü, şeytanın vesvesesine yol açar.”
(Müslim, Kader, 34)
🌿
Esselâmu aleykum dostlar
Kahvaltı ve misafir sofraları için yapabileceğiniz enfes bir tarif.

ISPANAKLI TUZLU KEK
( kullandığım çay bardakları 130 ml)
Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
Bir kase karışık beyaz peyniri ve kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
2 dal taze soğan
Yarım bağ ıspanak
Peynir tuzluysa çok az tuz ekleyin
Damak tadınıza göre pul biber, karabiber
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI
Karıştırma kabına sırasıyla yumurta yoğurt ve zeytinyağını,
Peynir, ince doğranmış maydanoz dereotu soğan ve ıspanağı,
baharatlarını ekleyip karıştırın son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve yağlanmış fırın tepsisine döküp yayın.
Ben kare Borcam tepsi kullandım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin.
Yarım saat dinlendirip Dilimleyerek servis edin.
Afiyet şifa olsun.
Abone olursanız, diğer videoları da takip edebilirsiniz.

KAHVALTILIK KOLAY ÇEMEN

Allah’ın selamı üzerinize olsun dostlarım🌷
Sabah-ı şeriflerimiz hayrolsun. Günümüz hayırlı, bereketli olsun.
Kimin ne sıkıntısı varsa, Rabbim ondan gidersin. Ferahlık, sekinet versin. Amin
🌿
Kahvaltı sofrası veya çayın yanına ikram etmek için kolay bir çemen tarifi vereyim.
Bu çemeni kavurarak hazırlıyorum.
Böylece lezzeti daha güzel oluyor. Çiğ salça tadı gelmiyor. Continue reading →

Karışık Otlu Omlet

Esselamu aleykum kıymetli dostlar 🌷
Vaktimiz hayırlı bereketli olsun.
Arşive bakınca farkettim ki; Geçen yıl bu tarihlerde erikler, bademler çiçek açmış, ben dağlardan yenilebilir otlar toplamışım. Fakat bu sene baharın gelmesi epey gecikti.
Kış uzun sürdü.
Mevsimleri ardı ardına sıralayan, günleri evirip çeviren Rabbimiz ne büyük. Elhamdulillâh-i Râbbil Alemin. Continue reading →

Yumurtalı Dürüm Tarifi

durum

En Faziletli Sadaka

Ebu Hûreyre(radıyallâhu anh) şöyle anlatır:

“Resulullah (sallallahu aleyhi ve sellem)’e bir adam geldi ve şöyle dedi:
‘Ey Allah’ın Elçisi! Hangi sadakanın sevabı daha büyüktür?’
Resulullah (sallallahu aleyhi ve sellem) şöyle cevap verdi:
‘Güçlü-kuvvetliyken, sıhhatin yerindeyken, cimriliğin üzerinde, fakir düşmekten endişe etmekteyken, daha çok zengin olmayı arzularken verdiğin sadakanın sevabı daha büyüktür.’
(Bu işi) can boğaza gelip de “falana şu kadar, filâna bu kadar” demeye bırakma. Zîrâ o mal, zaten vârislerden şunun veya bunun olmuştur.” (Buhâri, Zekât 11)
Continue reading →

Ev Yapımı Pastane Simiti

Rasûlullah sallallahu aleyhi ve sellem şöyle buyuruyor:
“Allah’ım! Ümmetimin günün ilk vakitlerinde yaptıkları işlerini bereketlendir”
(Ebu Davud, Cihad, 78 )

Selamun aleykum kardeşlerim. Hayırlı, bereketli, terörsüz, kazasız belasız  bir gün ve hafta olsun inşaAllah. Son zamanlarda gündemimizi sadece terörün işgal etmesi ne acı. Bu günleri atlattığımız, acılarımızın küllendiği, düşmanlarımızın zelil olduğu günleri de görürüz inşâAllah.

Daha evvel yazılarından ve yorumlarından tanıdığınız Ummü Seyyaf rumuzlu kardeşimiz, çocuk eğitimi ile ilgili yazılarını artık yeni sayfasında paylaşıyor. Ev Okulumuz sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Continue reading →

Klasik Hamur Kızartması

Hamur kızartması

Bismillahirrahmanirrahim:
Allah’ı bırakıp da sana fayda veya zarar vermeyecek şeylere yönelme. Eğer bunu yaparsan, o takdirde sen mutlaka zalimlerden olursun. (Yunus:106)

Selamun aleykum canım kardeşlerim.
Vaktimiz hayırlı bereketli olsun🌷
Elhamdulillah taşındım. İşimin büyük kısmını tamamladım. Fakat itiraf etmeliyim, her taşınma biraz daha zor oluyor.
Sizler nasılsınız? Bu süreçte yorumları okuyamadım. Siteyle hiç ilgilenemedim. Maalesef taşındığım yerler yeni yerleşim yerleri olduğu için, henüz internet altyapısı hazır değil. Bu yüzden sınırlı paket internet kullanıyorum. Bir kaç ay daha siteyi ihmal edeceğim sanırım 😦
Continue reading →

Sucuklu Mantarlı Menemen

” Dinin kaybolması, sünneti terketmekle başlar. Halat, nasıl ki lif lif parçalanırsa din de sünnetin birer birer terk edilmesi ile { ve her birinin yerine bir bid’at geçirilip İslam’ın dışındaki hayat tarzlarından ve kültürlerinden değişik bir modelin yerleştirilmesiyle } ortadan kalkar.” Darimi, Mukaddime, 16 Continue reading →

Sucuklu Yumurtalı Pide

yumurtalı1Ebû Hureyre radıyallahu anh’den rivayet edildiğine göre Nebî sallallahu aleyhi ve sellem şöyle buyurdu: “Cehennem, nefse hoş gelen şeylerle kuşatılmış; cennet ise, nefsin istemediği şeylerle çepeçevre sarılmıştır. ” (Buhârî, Rikak 28) Continue reading →

Pratik Kahvaltı Tarifleri

kahvaltılık

Süfyan İbnu Abdillah radıyallahu anh anlatıyor: “Ey Allah’ın Resûlü dedim, uyacağım bir amel tavsiye et bana!” şu cevabı verdi:

“Rabbim Allah’tır de, sonra dosdoğru ol!”

“Ey Allah’ın Resûlü dedim tekrar. Benim hakkımda en çok korktuğunuz şey nedir?” Eliyle dilini tutup sonra: “İşte şu!” buyurdu.” Tirmizi Zühd 61, (2412). Continue reading →

DOYURAN PİZZA

Bismillah: Yeryüzünde bulunanların çoğuna uyacak olursan, seni Allah’ın yolundan saptırırlar. Onlar zandan başka bir şeye tâbi olmaz, yalandan başka söz de söylemezler. (EN’AM suresi-116. ayet)

Selamun aleykum kardeşlerim 🌹

Kalabalıklara uyup sorgulama yeteneğimizi kaybedebiliyoruz bazen. Farklı bir söyleme veya bir sorgulamaya da tahammülümüz yok çoğu kez.
Sırf bu tahammülsüzlükten dolayı, doğruları söylemekten geri duranlar var. O zaman kim kral çıplak diyecek?
Dün facebook da imam Şafii ‘nin bir sözünü paylaşmıştım. “Bağdat’ta zındıklar Sema diye bir şey uydurmuşlar onunla insanları Kur’an’dan alıkoyuyorlar.” Diyor İmam Şafii. Continue reading →