Fırında Ağzı Açık Tarifi

Rasûlullah ﷺ şöyle buyurdu: “Size iyilik yapanlara karşı iyilik yapmak, fenâlık yapanlara da fenâlık yapmak meziyet değildir. Asıl meziyet, size fenâlık yapanlara karşı aynı şekilde mukâbelede bulunmayıp iyilik yapabilmektedir.”
(Tirmizî, Birr, 63) Yazının devamını oku »

HAŞHAŞLI TAHİNLİ BÜKME

Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) şöyle buyurdu:
“Her kim bir gece içerisinde Bakara suresinin iki âyeti (Amenerrrasûlü) okursa, artık o iki âyet ona kâfi gelir.” Buhari, Fedailül-Kuran, 10, 27, 34
.

Esselâmu aleykum dostlar 🌸
Misafirleriniz için yapabileceğiniz muhteşem bir lezzet.
Ben klasik bükmeye göre, kat sayısını artırdım ve biraz daha ince açtım. Bir de klasik bükmede hamur epey yumuşak oluyor. Ben daha sert bir hamur hazırladım. Böylece içi yumuşak dışı gevrek oldu.
Hamurunuz artarsa, kalanla ekmek yapın. Yazının devamını oku »

PEYNİRLİ RULO POĞAÇA

Kim çok konuşursa çok boş konuşur. Çok boş konuşan çok hata yapar. Çok hata yapanın utanma duygusu azalır. Utanması azalanın günahlardan korunması az olur. Böyle olanın da kalbi ölür.

Ömer Radıyallâhu anh
🌷☘️🌷☘️🌷☘️🌷
Esselâmu aleykum dostlar💐
Poğaçaya tek tek şekil vermek zorunuza gidiyorsa benim yaptığım gibi rulo yapıp dilimlemenizi tavsiye ederim. Bu şekilde görüntüsü farklı ve lezzetinden bir şey kaybetmeyen yumuşacık poğaçalarınız olacak. Yazının devamını oku »

Papatya Poğaça

Esselâmu aleykum dostlar🌷

Bir bedeviye: “Güzel dua edebilir misin?” denince “Evet!” dedi. “Hadi et bakalım” denince o şöyle dua etti:
“Allah’ım biz senden istemediğimiz halde, bize İslam’ı bahşettin,
biz senden cenneti istediğimiz halde onu bizden mahrum etme!”

Nasıl güzel ve derin bir dua etmiş değil mi ?

Papatya poğaça tarifi şık ve kolay poğaçalardan biri. Hiç zorluğu yok. Sadece kesikler atıp bırakıyoruz.

Yazının devamını oku »

Sebzeli Midye Börek

Birtakım insanlar (Allahı tesbih ederler) ki, ne ticaret ne de alış veriş onları Allah’ı anmaktan, namaz kılmaktan ve zekat vermekten alıkoymaz. Onlar, kalplerin ve gözlerin allak bullak olduğu bir günden korkarlar. (NUR/37)

Oldukça meşhur olan midye böreği, bu kez sebzeli yaptım. Mantarlı bile yapılabilir. Yazının devamını oku »

Dereotlu Mayasız Poğaça


Bismillah: Ey Rabbimiz! Bizi sana boyun eğenlerden kıl, neslimizden de sana itaat eden bir ümmet çıkar, bize ibadet usullerimizi göster, tevbemizi kabul et; zira, tevbeleri çokça kabul eden, çok merhametli olan ancak sensin.

Bakara suresi: 128.ayet

🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾🌿
Selamun aleykum kıymetlilerim.
Sahura, kahvaltıya, beş çayına, acil gelen misafire yapabileceğiniz nefis bir poğaça. Tarifim garantilidir. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Yazının devamını oku »

Nişastalı Tepsi Böreği

dilim-borekRasûlullah ﷺ şöyle buyurdu: “Şunu iyi bilin ki, insan vücudunda küçük bir et parçası vardır. Eğer bu et parçası iyi olursa, bütün vücut iyi olur; bozulursa, bütün vücut bozulur. İşte bu et parçası kalptir.” (Buhârî, Îmân 39) Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: