Su bardağım: 200 ml
Selamun aleykum dostlar.
Sebep nedir tam olarak bilinemiyor fakat gluten hassasiyeti olan kişi sayısı oldukça arttı. Bu hastalar glutensiz beslenmek zorunda. Allah yardımcıları olsun. Bu yüzden ara sıra sizlere glutensiz tarifler vermeye çalışıyorum.
Glutensiz unlarla pişi de yapılabilir. Özellikle bu tarifimi deneyin. Çok memnun kalacaksınız. Yazının devamını oku »
Glutensiz bisküviler pratik pastalar için müthiş kolaylık sağlıyor. Sadece 15 dk da çayın yanına nefis pastacıklar hazırlayabilirsiniz. Yazının devamını oku »
Glutensiz krep, diğer glutensiz tariflere nazaran çok daha yumuşacık bir tarif. Öyle ki çocuklar glutensiz unla yapıldığını anlamadılar bile 🙂
Krep tarifinden evvel şu detayı vermek istiyorum. Krep hamurları ilk hazırlandığında çok sulu gibi görünür fakat bekledikçe kıvam alır. Bu ölçü krep için idealdir. Yine de beklediği halde kıvam almıyorsa biraz un veya koyu olduysa biraz su eklemenizde hiç bir mahsur yok. Yazının devamını oku »
Daha önce tarifini verdiğim glutensiz erişteyle bu kez nefis bir kıymalı erişte hazırladım. Harika bir lezzet. Hemen tarife geçiyorum. Yazının devamını oku »
Glutensiz beslenenler için mis kokulu ferah bir lezzet. Limonlu muffin tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Yazının devamını oku »
Schär glutensiz unlarla bu kez sokak simidi hazırladım. Glutensiz unlarla maalesef yumuşacık hamur işleri elde etmeniz çok kolay olmuyor ama en azından glutensiz beslenenler için çeşitli un seçenekleri var. Buna da şükretmek gerekir. Eskiden bu hastalar ekmeklerini bile yurt dışından getirtiyorlardı. Şimdi herkesin evinde değişik tarifler hazırlama imkanı var.
Hemen tarife geçiyorum. Yazının devamını oku »
Glutensiz beslenenler için nefis peynirli börek tarifi. Yazının devamını oku »
 | Isırgan Otlu El Açması Kol… hakkında Lale |
 | Dantelle Pasta ve Kek Nasıl… hakkında Zeynep |
 | Süt Şerbetli Sünger Tatlısı(Şe… hakkında Anonim |
| Fındıklı Çikolatalı Kurabiye (… hakkında ismihan |
 | Döküm Izgara Tavada Ciğer… hakkında Döküm Tava |
| Turunç Reçeli Nasıl Yapıl… hakkında Anonim |
| Gevrek Elmalı Kurabiye Ha… hakkında Nesrin |
| Kalburabastı Nasıl Yapılır? hakkında Özlem |
 | TAVUKLU, SEBZELİ MANTAR S… hakkında Cahide Sultan |
 | Bol Soslu Islak Kek hakkında Havva Ağar Çakır |
