Yumuşacık Lavaş Tarifi

Yavrucuğum! Güzel ahlak kolay olsaydı, kötüler sizi onda geçerlerdi. Fakat güzel ahlak acıdır. Hoşa gitmez. Ona ancak sevabını Allah’tan uman ve faziletini bilenler dayanır. Said Bin As

Esselamu aleykum kıymetlilerim.🌷

Çok şükür sizinle iki kelam edebilecek fırsatı buldum. Telefonlar bizi tembelleştirdi belli ki. Masaüstü bilgisayarın başına oturamaz oldum. Ara açıldıkça açıldı maalesef. Gerçi sosyal hesaplarımdan takip edenler, yazılarımı, paylaştıklarımı yine takip ediyorlardır eminim. Oralardan paylaşım yapmak daha kolay, fazla detay gerektirmiyor. Fakat tabi ki sayfamızın yeri hâlâ çok farklı. Burada edindiğimiz dostluklara paha biçilmez. Yazının devamını oku »

Çavdar Unlu Tepsi Ekmeği

28965985632_f2f6d998b1_b

Bismillah: De ki: Rabbim! Bağışla, merhamet et. Çünkü sen merhamet edenlerin en hayırlısısın! (Müminûn, 118)

Selamun aleykum dostlar.  Cumanın hayrı bereketi hepimizin üzerine olsun.
Ne kadar yemek paylaşımları yapsak da, içimiz yanıyor hepimizin. 😢 Üst üste terör saldırıları oluyor. Diyarbakır, Hakkari, Van, Elazığ, Bitlis…. Suriye’de zaten hergün kan ve gözyaşı var. Masum insanlar, kalleş, hain güruhlar tarafından katlediliyor.
Bu terör falan değil, resmen bir savaş yaşıyoruz. Ehl-i küffar birleşti topyekûn saldırıyorlar.
Allah sonumuzu hayır etsin. Hayatını kaybedenlere Allah’tan rahmet, Ailelerine sabırlar diliyorum.
Bu katliamları yapan kuklaları da, kuklacıları da Allah kahretsin.
Duaya sarılalım. Ümitsizliğe kapılmayalım. İnanıyoruz ki, Allah’ın onlara kuracağı tuzak çok daha büyüktür.
La havle ve la guvvete illa billah! Yazının devamını oku »

Sarımsaklı Burma Ekmek

sarımsaklı burma ekmek

Görmedin mi, Allah güzel bir sözü nasıl misal getirdi? (Güzel bir söz), kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir. Bu ağaç, Rabbinin izniyle her zaman meyvesini verir. Öğüt alsınlar diye Allah insanlara misaller getirir. (İbrahim Suresi, 24-25) Yazının devamını oku »

Mahlepli Ramazan Pidesi

“Dedi ki: ‘Aklın ölümü nedir?‘ Dedim ki: ‘Fikri terk etmek.’ Dedi ki: ‘Kalbin ölümü nedir?’ Dedim ki: ‘Zikri terk etmek.‘ “Muhammed İkbal
Selamun aleykum kardeşlerim. Güya Ramazan’da daha az tarif paylaşacaktım. Bir paylaşırım diyenden, bir de paylaşmam diyenden korkun 🙂 Mutfakta uğraşırken öyle güzel görüntüler, tarifler ortaya çıkıyor ki, sizinle de paylaşmak istiyorum. Her kadın evinde güzel yemek yapabilir. Ekmek yapıp, börek açabilir. Biraz sevgi, biraz merak ve emek olsun yeter ki, bakın Allah’ın izniyle ortaya ne güzellikler çıkıyor.

Yazının devamını oku »

HACABURİ (Gürcistan Ekmeği)

haçapuri

“Başına bir musibet gelen hiçbir müslüman yoktur ki Allah’ın emrettiği şekilde; “Biz Allah’ınız ve ancak O’na dönücüleriz; Allahım! Musibetim hususunda bana ecir ver ve bana bunun arkasından daha hayırlısını ihsân eyle” desin de Allah ona mutlaka daha hayırlısını ihsân buyurmasın” (Müslim, Cenâiz, 3, 4; İbn Mâce, Cenâiz, 55)

Selamun aleykum dostlar, nasılsınız? Bazı yazmayan kardeşlerimi merak ediyorum. Mesela Sevdenur, Arzu, Gül kardeşimiz, Gülay, Gülcan ameliyat olacaktı iyi olmuştur inşaAllah. Rabbim kimin ne sıkıntısı varsa gidersin.

Hacaburi bir Gürcü ekmeği. Pide şeklinde veya kapalı olarak hazırlanabiliyor. Çok lezzetli ve yapımı gayet kolay. Ekmek hamurundan bir kısmını da böyle içli olarak hazırlayabilirsiniz. Yazının devamını oku »

ÇİÇEK EKMEK

Ekmekler kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , . 11 Comments »

Diyet Yapanlar İçin Bazlama Ekmek

21929415764_efde4a106d_c

Daha evvel sizlere bazlama ekmek tarifleri vermiştim fakat bu ekmeği diğerlerinden ayıran bir özelliği var ki bu eminim hepinizin hoşuna gidecek. Bazlama ekmeğimizi yine slimini diyet unla yaptım. Diyet yaparken en çok ekmek sıkıntısı yaşayanlara bu un çok büyük kolaylık sağlayacak. Yazının devamını oku »

Ekmekler kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , . 8 Comments »
%d blogcu bunu beğendi: