Labada /Efelek Sarması

labada

El-Bera(r.a)’den; “Biz Rasulullah sallallahu aleyhi ve sellem ile beraber bir cenazedeydik. Rasulullah sallallahu aleyhi ve sellem kabrin kenarına oturdu. O kadar ağladı ki, toprak onun gözyaşlarıyla ıslandı. Daha sonra şöyle buyurdu:

“”Ey kardeşlerim !! İşte bunun gibi bir son için hazırlanın”” Buhari 4762, Müslim 800

Yazının devamını oku »

Fırında Tavuklu Karışık Dolma

DSC_0294

Rahmeti sonsuz, merhameti sınırsız Allah’ın adıyla

De ki: “İster ‘Allah’ diye dua edin, ister ‘Rahmân’ diye; hangisi ile dua etseniz, nihayet en güzel isimler O’nundur.” Namazda sesini pek yükseltme, pek de (duyamayacak kadar) kısma, bu ikisinin arasında bir yol tut.
(17/İsrâ,110)

Selamun aleykum kardeşlerim, bugün uzun zamandır bekleyen kolay bir tarifi paylaşıp işlerime döneyim. Aslında çok farklı bir tarif değil. Tek farklı tavuk kıymalı oluşu ve fırında pişirilmesi. Pek çok nefis tarif var ama düzenleme konusunda tembellik ediyorum :/

Hemen tarife geçelim… Yazının devamını oku »

Fırında Kabak Çiçeği Dolması

kabak

Ey iman edenler! Eğer Allah’tan korkarsanız O, size iyi ile kötüyü ayırdedecek bir anlayış verir, suçlarınızı örter ve sizi bağışlar. Çünkü Allah büyük lütuf sahibidir. (ENFÂL-29)

Vaktiniz hayr olsun dostlar, dünkü yorumları okurken fark ettim ki, çoğumuz iyi ile kötüyü birbirinden ayırdedemiyoruz. Birilerini severken, yanlışlarını göremiyoruz. İşte ayette bunun sebebini anlatıyor Rabbimiz. Uzatmaya lüzum görmüyorum. Rabbim bizlere fehm edebilme nimetini bahşetsin. Basiret, feraset versin… Yazının devamını oku »

Etli Top Kabak Dolması

14166787208_bc2b233b2e_z

Rasulullah Aleyhisselam buyurdu ki: “Sizden kim bir kötülük görürse gücü yetiyorsa onu eliyle değiştirsin. Buna gücü yetmezse diliyle değiştirsin, buna da güç yetiremezse kalbiyle buğzetsin.”(Müslim, Îman, 78)

Esselamu aleykum dostlar, pazar günü için size güzel bir tarif vermek istiyorum.

Tarife geçmeden evvel, size Said Özdemir’in sohbetlerinden birini ikram edeyim. Mutlaka dinlemenizi tavsiye ediyorum:

Okumayan Ümmet ve Abdurrahman İbnu’l Cevzi 

Ramazan ayı yaklaşırken, maneviyatımızı daha da güçlendirmek için lütfen bu sohbetleri daha çok dinleyelim.  Daha çok Kur’an’la hemhal olmaya çalışalım. Yazının devamını oku »

Kara Lahana Dolması/ Sarması

 Peygamber size ne verdiyse onu alın, size ne yasakladıysa ondan da sakının. Allah’tan korkun. Çünkü Allah’ın azabı çetindir. (Haşr suresi:7. Ayet)

Selamun aleykum Rabbimin güzel kulları,

Vaktimiz hayr olsun, cumamız mübarek olsun kardeşlerim.  Sabah köşe yazılarına bakarken, Abdurrahman Dilipak’ın yazısının son kısmında bir paragraf  dikkatimi çekti.  Dilipak ağabey şöyle diyordu:
“Rabia işaretinin arasına bir  Marlboro yakışıyor mu şimdi, mesela! Şahadet parmağınızla tuttuğumuz şeytan otuna verdiğiniz parayla, bu dava için  harcadığınız parayı kıyaslayın…”

“Kaç Müslüman” diye geçirdim içimden, “Kaç Müslüman şu sigara illetine ne kadar para döküyor?”, Kaç sigara içen Müslüman, her içtiği sigarayla zalimin, kafirin gücüne güç kattığının farkında? Kaç Müslüman sigaraya verdiği tomarla paranın yüzde birini garibanlara, mazlumlara veriyor?
Bugün Suriye’li Mülteci kardeşlerimize bilmem ne kadar para gidiyor diye veryansın ediyorlar? Bu ülkede içkiyi bıraktım, bizzat Müslümanlar tarafından sigaraya ne kadar para akıtılıyor farkında mısınız? Yazının devamını oku »

Fırında Patates Dolması

“Sizi şu yakıcı ateşe sokan nedir?” diye sorulduğunda; Onlar şöyle cevap verirler: “Biz namaz kılanlardan değildik”

(Muddessir: 42-43)

Selamun aleykum dostlar, sizlerle pazar gününe özel, bir tarif, bir de video paylaşayım istedim.

Patates dolmasını dün bir kardeşimiz sormuştu. Zaten bu tarif arşivde vardı. Aslında patates oturtması gibi, patatesleri küp küp veya yuvarlak doğrayarakta bu tarifi yapabilirsiniz fakat bu şekilde sunumu daha derli toplu ve şık oluyor. Yemeği kıymalı da yapabilirsiniz ancak, bence kuşbaşı etle daha lezzetli… Yazının devamını oku »

Fırında Kabak Patlıcan Dolması

‘Her kim benim adıma yalan söylerse cehennemdeki yerine hazırlansın” (Buharî, İlm 38)

Selamun aleykum kardeşlerim,

Son günlerde beni en çok rahatsız eden hususlardan biri, Rasulullah’ın İslam’a göre meşru olmayan işlere alet edilmeye çalışılmasıdır. Rasulullah’ı kullanarak yapılan yanlışları meşru göstermek tek kelimeyle haddi aşmaktır!
Bir ülkeyi kurarken, insanları İslam deyip, Allah deyip aldatanlarla, bugün haramları meşru göstermek için Rasulullah’ı kullanmak arasında ne fark var ki?

Ergenlik çağına gelmiş kızların, erkeklerin gözü önünde şarkı söylediği, dans ettiği, onur konuğu(!), tesettür karşıtı Ajda Pekkan olan bir organizasyona Rasullah’ın teşrif ettiğini söyleyebilmek nasıl bir cüretkarlıktır!? Hele hele buna bir kaç mektubun neticesinde inanıp, dünyaya gerçekmiş gibi açıklama yapmak nasıl kabul edilebilir? Yazının devamını oku »

%d blogcu bunu beğendi: