Havuçlu Terbiyeli Şehriye Çorbası

Esselâmu aleykûm dostlar 💐

Hem kendiniz, hem bebeğiniz için yapabileceğiniz çok sağlıklı, bol vitaminli ve lezzetli bir çorba.
Bu çorbayı 7-8 aylık bebekler rahatlıkla yiyebilir.
Blendırdan çekmenize gerek yok.
Bebeğim 4,5-5 aylık olduktan sonra kendi yediğimiz bütün yemeklerin tadına ufak ufak baktırdım.
6 ayını doldurduktan sonra düzenli ek gıdaya geçiş yaptım. Continue reading →

KEREVİZ YAPRAĞI ÇORBASI

20171128_164329-01

Bismillahirrahmanirrahim “İşlerin pek zorlaşacağı, insanların secdeye çağrılacağı, ama buna güçlerinin yetmeyeceği günü düşün. Gözleri baygın düşecek, kendilerini zillet kaplayacaktır. Halbuki sapasağlam iken de onlar secdeye çağrılmışlardı.” (Kalem 68/42-43.)

Esselâmu aleykûm dostlar🌷
Yeni günümüz, yeni haftamız hayırlı bereketli olsun. Continue reading →

İşkembe Çorbası

Herkes tadını sevmese de işkembe çorbası çok lezzetli bir çorbadır.
İyi temizlenen, sarımsak ve sirkeyle tatlandırılan işkembe çorbasına doyum olmaz.
Ben suyunun özlü olması için mutlaka un kavurup ekliyorum.
Bu çorbayı çoğunlukla dil ile beraber yaparım fakat bu kez dil yoktu. Ben de kuşbaşı et kullandım. Continue reading →

Sebzeli Şehriye Çorbası

Her kim iyi bir iş yaparsa onun faydası kendisinedir. Kim de kötülük yaparsa zararı yine kendinedir. Sonra hep Rabbinize döndürüleceksiniz. (CASİYE/15)

Selamun aleykum dostlar 🌷

Son zamanlarda en sık yaptığım çorbalardan biri. Çocuklar bu çorbaya bayılıyor. Damak tadımıza ve kesemize uygun nefis bir tarif. Continue reading →

LEBENİYE ÇORBASI

“İman sadece camilerde, mal cimrilerde, silah korkaklarda, yetki zayıflarda olursa işler bozulur.” (Ebubekir Radıyallahu Anh)

Continue reading →

Yoğurtlu Kabak Çorbası

yogurtlu-kabak-corbasi

Âişe (r.a.)’dan rivayet edildiğine göre, Resulullah (s.a.v.) şöyle buyurmuştur: “Ademoğlu kurban kesme gününde Allah katında kan akıtmaktan daha sevimli bir amel işlememiştir. O kurban, kıyamet günü boynuzları, kılları ve tırnaklarıyla gelecektir. Kurbanın kanı yere düşmeden önce Allah katında hemen kabul olunur. Bu sebeple kestiğiniz kurbanlardan dolayı sıkıntı değil gönlünüz hoş olsun.” (İbn Mâce, Edahî: 3)

Esselamu aleykum canım kardeşlerim. Kurban bayramımız mübarek olsun. Sitemizde bayram mesajı için biraz geç oldu biliyorum fakat bu ara ciddi bir yoğunluk ve yorgunluk içindeyim. Allah hayra tebdil eylesin. Konu netleşince sizinle de paylaşırım inşaAllah. Continue reading →

Mısırlı Tavuklu Keşkek Çorbası

Hz. Enes radıyallahu anh anlatıyor: “Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki: “Kardeşine zalim de olsa mazlum da olsa yardım et.” “Mazlumsa yardım ederim, zalime nasıl yerdim ederim?” diye sorulmuştu.

“Onu zulümden alıkoyarsan, bu da ona yardımdır” buyurdu.”

Buhari, Mezalim 4, İkrah 7; Tirmizi, Fiten 68, (2256)

Continue reading →

Pırasalı Şehriye Çorbası

Ey iman edenler! Allah’a itaat edin, Peygambere itaat edin. İşlerinizi boşa çıkarmayın. (Muhammed:33)

Bu kış pırasayı bol bol kullandım. Soğan kullanılan pek çok tarifte pırasayı tercih ettim. Pırasa ile şehriye çorbası da harika oldu. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Continue reading →

Kolay Tavuk Çorbası

Tavuklu paça çorbası (Yatay)

Resulullah (sav) buyurdular ki: “Müslüman müslümanın kardeşidir. Ona zulmetmez, onu tehlikede yalnız bırakmaz. Kim, kardeşinin ihtiyacını görürse Allah da onun ihtiyacını görür. Kim bir müslümanı bir sıkıntıdan kurtarırsa, Allah da o sebeple onu Kıyamet gününün sıkıntısından kurtarır. Kim bir müslümanı örterse, Allah da onu kıyamet günü örter.”  Kaynak: Ebu Davud, Edeb 46, (4893) Continue reading →

Lahanalı Erişteli Kış Çorbası

çorba1

Eğer kendilerine sorarsan, “Biz sırf lafa dalmış, şakalaşıyorduk.” derler. De ki: “Allah ile, âyetleri ile ve peygamberi ile mi alay ediyorsunuz?” (Tevbe:65)

Selamun aleykum canım kardeşlerim. Nureddin Yıldız Hoca’nın şakayla ilgili çok güzel bir sohbeti var. Sohbette geçen çok etkileyici bir hadise var. O kısmı mutlaka dinlemenizi tavsiye ediyorum. https://www.youtube.com/watch?v=kMn-KJjWhBA

Bir mümin din ve dini kavramları kullanarak asla şaka yapamaz. Fıkra, film, dizi, tiyatro aracılığı ile; Melekler, ibadetler, cennet ve cehennemle alay ediliyor. Continue reading →

Yayla Çorbası Tarifi

“Doğu tarafından bir takım insanlar zuhur edecek, onlar Kur’an-ı Kerim’i okuyacaklar, fakat Kur’an-ı Kerim onların gırtlaklarından aşağı geçmeyecek. Onlar, okun av hayvanını delip çıktığı gibi dinden çıkacaklar, ok bir daha kirişine dönmediği gibi, onlar da artık bir daha dine dönemeyeceklerdir. Onların alameti; tıraştır.” (Buhari, Tevhid 57)

Selamun aleykum kardeşlerim.

Vaktimiz hayrolsun. Bütün tv’lerde Din Hocaları çıkıyor. Her kanalın ayrı bir müfessiri, ayrı soru cevaplayanı var. Bugüne kadar hiç olmadığı kadar çok Kur’an satılıyor. Kur’an’a ve açıklamalarına ulaşmak kolay. İnternete hangi konuyu yazsak cevabını bulabiliyoruz. Pdf formatında kitaplar, tefsirler, Hadis’ler, ulaşamayacağımız bir bilgi kalmadı. Continue reading →

Cahide Sultan Çorbası

22027171656_cc7c774e76_o

Rahmân ve Rahîm (olan) Allah’ın adıyla.

Ey Peygamber! Allah’tan kork, kâfirlere ve münafıklara boyun eğme. Elbette Allah her şeyi bilmekte ve yerli yerince yapmaktadır. Rabbinden sana vahyedilene uy. Şüphesiz Allah, bütün yaptıklarınızdan haberdardır. Allah’a güven. Vekîl olarak Allah yeter. (Ahzab: 1-2-3)

Selamun aleykum kardeşlerim. Ayetlere bakar mısınız? Allah Rasulüne “Allah’tan kork” buyuruyor. Peki ya biz? Rasulün nezdinde bize de aynı emir veriliyor. Gerçekten Allah’tan ne kadar korkuyoruz? O’na ne kadar saygı duyuyoruz? Şu ayetleri okuyunca hayatımıza bakıp ıslanıyor mu gözlerimiz?  Continue reading →