Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Mahire hanımlarımızdan Sıdıka’nın çok ilginç ve yine bayat ekmeklerin değerlendirilebileceği nefis bir köfte tarifi var sırada. Bana başka söz düşmez. Sıdıka gayet güzel ve her zamanki esprili üslubuyla yapmış açıklamaları. Buyurunuz:

Bu tarifim çok enteresan ve lezzetli oluyor..bilmiyorum başka yapan var mı..ama sizin gibi çok becerikli o kadar çok hanım var ki..ben kendimi sizlerin yanında beceri konusunda hiç görüyorum…düşünün ki hanımlar kendilerini aştılar artık kuru fasulyeden kek yapıyorlar…eeee…sıdıka durur mu? onlar kuru fasulyeden kek yaparsa ben de kuru fasulyeden kroket yaparım..kimse de  içinde ne olduğunu çözemez..ilk yaptığımda ev ahalisi kendinden geçti..akıllarına ne gelirse sıraladılar ama içindekini bulamadılar..yani bizim kobaylar sınıfta kaldı..:))))) üstelik ben bu köftelerin sağlıklı olduğunu da düşünüyorum..kızartılıyor ama dışında ki kaplama yağı içine çekmesine engel oluyor..çok pratik, kolay lezzetli..denemenizi tavsiye ederim..yine benim tavsiyem sıcak yenmesi..ama ben soğukken de beğeniyorum..işte geliyor tarifim.. DEVAMINI OKU>>>