BAYAT EKMEK HELVASI

04/02/2014 — Cahide Sultan

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Elbette ki, ahiret mükâfatı, inananlar ve Allah’a karşı gelmekten sakınanlar için daha iyidir.
(Yûsuf suresi 57) 

Suzan’dan yine güzel bir tarif. Bayat ekmekli tariflere bir yenisi daha eklendi  🙂

Bayatlayan ekmekleri robottan geçirirken aklıma tatlı bir şeyler yapmak geldi. Biraz geç olduğu için helva kolayıma geldi Emoji ailecek çok beğendik hemde bayat ekmekleri değerlendirebileceğim bir tarif daha not defterimde yerini aldı Emoji Tavsiye ederim… Yazının devamını oku »

Bayat ekmekli tarifler, SİZİN TARİFLERİNİZ kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , . 46 Comments »

Bayat Ekmekli Tarifler

06/03/2013 — Cahide Sultan

Bayat ekmeklerle bugüne kadar pek çok tarif yaptık. Bu konuda kendi adıma çalışmalarım inşaAllah devam edecek. Bayat ekmekli tariflerimizin tümüne aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz.

  1. Bayat ekmekli tarifler 1. sayfa
  2. Bayat ekmekli tarifler 2. sayfa
Bayat ekmekli tarifler kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , , , . 4 Comments »

Bayat Ekmek Tatlısı

27/02/2013 — Cahide Sultan

Kimsenin kimse namına bir şey ödemeyeceği, hiç kimseden fidye alınmayacağı, kimseye şefaatin (aracılığın) yarar sağlamayacağı ve hiç kimsenin hiçbir taraftan yardım göremeyeceği günden sakının.Bakara suresi: 123

Bayat ekmekli tarifleri yayınlarken en çok sorulan tarif, bayat ekmek tatlısıydı. Ve beklenen tarif Jale Hanım’dan geldi 🙂

Bu ara tatlı yememek için azami uğraş verirken, bu tarif bütün çabalarımı sekteye uğrattı..:(

Kimilerine göre Kıbrıs tatlısı, kimilerine göre Rum tatlısı… Fakat tarif orjinal ve Jale’ye ait olduğu için, bizde ki adı: Jale’nin ekmek tatlısı 😉  DEVAMINI OKU>>>

Bayat ekmekli tarifler, SİZİN TARİFLERİNİZ, Tatlılar ve tarifleri, Şuruplu tatlılar kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , , , , , . 111 Comments »

Kahvaltılık Ispanaklı Ekmek Pizzası

26/02/2013 — Cahide Sultan

Selamun aleykum kardeşlerim,

Selam olsun sayfamızı yorumlarıyla veya uzaktan bakmalarıyla güzelleştirenlere, beğenenlere, beğenmeyenlere, Cahide’yi sevmem ama, yorumları okumadan duramam diyenlere, tek tarif için veya yalnızca yazılar için uğrayanlara, payına düşeni alıp kaçanlara, öyle veya böyle bizden ayrılamayanlara selam olsun…

Ben “İmansız mıyım acaba?” diye soran  kardeşime cevap olacak ayetler BURADA!

Bugün bir farklılık yapıp ilk resmin bir çiçek resmi olmasını istedim. Bu çiçeği henüz açmamış haliyle pazardan aldım. Evimde açması, hergün onu gözlemlemek çok hoşuma gidiyor. Hele desenlerine, renklerine bakıp tefekkür etmek bambaşka bir duygu. Çiçeğim sizlere hediyem olsun canlarım. DEVAMINI OKU>>>

Bayat ekmekli tarifler kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , . 100 Comments »

Bayat Ekmek Omleti

21/02/2013 — Cahide Sultan

Rabbinizden size muhakkak ki deliller gelmiştir. Artık kim gözünü açar görürse kendi lehine, kim de hakkı görmeyip batılı seçerse kendi aleyhinedir. (Sen de ki:) “Ben sizin üzerinizde bekçi değilim.”(Enâm:104)

Bugün sizinde okumanızı arzu ettiğim yazıyı BURADAN okuyabilirsiniz.

O kadar nefis bir kahvaltılık ki bu, illa da bayat ekmek olmasını beklemeyin. Elinizde olan bütün ekmeklerle yapabilirsiniz. Sertleşmeye yakın olan ekmekler bile yumuşacık oluyor. Ama bir kötü yanı var: Yedikçe yiyesiniz geliyor..:( devamını oku>>>

Bayat ekmekli tarifler kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , , . 130 Comments »

Bayat Ekmekten Krep Yapımı

19/02/2013 — Cahide Sultan

“İçinizden hayra çağıran, iyiliği emredip kötülükten men eden bir topluluk bulunsun. İşte kurtuluşa eren onlardır.” (Al-i İmran: 104)

Selamun aleykum gül kardeşlerim,

“Ekmeğini bitir de arkandan ağlamasın” derdi annelerimiz. Bitirmeyince değil belki ama, çöpe atınca ağladıklarına eminim ekmeklerin. Birde ümmetin sahip olduğu Peygamber yadigarı ekmekleri çöpe atanlar var. Yavaş yavaş, alıştıra alıştıra atıyorlar. Atarken siz farketmeyin diye “Olimpik ninniler ve hoşgörü masalları” söylüyorlar usul usul…

Fark edenler olursa: “Bu ekmekler çok  ağır, çok radikal! midenize oturur. Size daha ılımlı, daha light, daha modern ekmekler vereceğiz” diyorlar. Uyumayan Ebu-Zer yürekli birileri çıkıp “Atmayın onları yazıktır.” diyor. “Sonra nasıl çıkarsınız Rabbinizin huzuruna? Nasıl hesap verirsiniz?” diyor. DEVAMINI OKU>>>

Bayat ekmekli tarifler, Kahvaltılıklar kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , . 146 Comments »

Tavada Rafadan Yumurtalı Ekmek

15/02/2013 — Cahide Sultan

Rabbimiz! Sen kimi cehennem ateşine sokarsan, onu rezil etmişsindir. Zalimlerin hiç yardımcıları yoktur.” “Rabbimiz! Biz, ‘Rabbinize iman edin’ diye imana çağıran bir davetçi işittik, hemen iman ettik. Rabbimiz! Günahlarımızı bağışla. Kötülüklerimizi ört. Canımızı iyilerle beraber al.” {Al-i İmran Suresi – 3:192-193}

Selamun aleykum kardeşlerim,

Cumamız mübarek olsun. Bir hadis’i şerif’in bana hatırlattıklarını yazdığım yazımı BURADAN okuyabilirsiniz.

Uzun zamandır bu tarifi yapmak istiyordum ama nedense hep ertelemiştim. Sıdıkacığım sağolsun bu tariften yapıp, resimleyip bana göndermiş. Yapılış aşamaları yoktu. Bol bol soru cevaplamak zorunda kalmayalım diye, ben aşamalı olarak yapıp fotoğraflayayım istedim. DEVAMINI OKU>>>

Bayat ekmekli tarifler, Kahvaltılıklar kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , . 109 Comments »

Bayat Ekmekli Paça Çorbası

14/02/2013 — Cahide Sultan


Her insan hata eder. Hata işleyenlerin en hayırlıları tevbe edenlerdir.
[Tirmizî, Kıyâme, 49; İbn Mâce, Zühd, 30]

Selamun aleykum Rabbimin güzel kulları,

Hiç bir ürettiğim tarif beni bayat ekmekli tariflerim kadar mutlu etmemişti. İsrafı önlemek adına o denli kafa yordum, emek harcadım ki; Rabbimden bu tarifleri, günahlarımın affına vesile kılmasını dilerim.

Hayır, ekmekleri artık çöpe atamazsınız. Bunca tariften sonra atmaya devam ederseniz iki elim yakanızda olur bilesiniz. (Çok iddialı konuştum. Kendimden ben bile tırstım 🙂 )Kendimi aştım, bu kez bayat ekmekle çorba yaptım. Yine fark etmedi kimse. Farkedilmesine imkan yok zaten. Paça çorbasına normalde kıvam vermek için un katarız. Bu kez ekmek kırıntısı koyduk. DEVAMINI OKU>>>

Çorbalar, Bayat ekmekli tarifler kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , . 104 Comments »

Baharatlı Kruton (Ekmek cipsi)

14/02/2013 — Cahide Sultan

Siz cansız (henüz yok) iken sizi dirilten (dünyaya getiren) Allah’ı nasıl inkâr ediyorsunuz? Sonra sizleri öldürecek, sonra yine diriltecektir. En sonunda O’na döndürüleceksiniz. BAKARA SÛRESİ 28

Bayat ekmeklerle yapılan baharatlı krutonları çorbalarda salatalarda rahatlıkla kullanabilirsiniz.  Benim çocuklar bu krutonları cips gibi yemeyi çok seviyorlar.  Bu yüzden biz bu ekmekciklere kruton değilde daha çok cips diyoruz. Krutonlu bir salata tarifi de sonra gelecek inşaAllah. DEVAMINI OKU>>>

Bayat ekmekli tarifler kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , , , , , . 30 Comments »
« Older posts
%d blogcu bunu beğendi: