Klasik Mercimek Köftesi Tarifi
Klasik Mercimek Köftesi Tarifi En klasiklerden ama en sevilen çay saati tariflerinden biri. Ben ince bulgurun mümkün olduğunca esmer olanını kullanmaya çalışıyorum.Hem lezzet olarak hem …
Bulgur Köftesi Tarifi (Gliko)
Akşama ne pişirsem diye düşünenler için… Yöresel bir lezzet Erzurum yemeği dedim ama diğer yörelerde de yapılıyor imiş. İsimler farklı tabi. Sizdeki adı ne merak …
Özel Sosuyla Tekirdağ Köfte
Çok özel ve lezzetli bir tarif. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Pişerken küçülmediği için bereketli ve yapısı sebebiyle çok doyurucu bir köfte. 🍃 ÖZEL SOSUYLA TEKİRDAĞ …
Terbiyeli Ekşili Köfte Tarifi
Nebî ﷺ şöyle buyurmuştur: “Dilde hafif, mizanda ağır ve Rahmân’a sevimli iki cümle vardır:سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ ،•، سُبْحَانَ اللَّه الْعَظِيم Subhânallâhi ve bihamdihîSubhânallâhi’l Azîm”~Buhârî~ Ma’nası:Allah’ı, …
BROKOLİ KÖFTESİ
Brokoli sevenler için brokoli Köftesi tarifi
İKİ KÖFTELİ KURŞUN AŞI
Akşam yemeği için harika bir sulu yemek tarifi
Pirinçli /Saçaklı Köfte
Esselamu aleykum dostlar. Adı ‘kadınbudu köfte’ olsa da, pirinçli köfte veya saçaklı köfte diye isimlendirdiğimiz lezzetli ve bereketli köftemiz. Oldukça da bereketli bir köfte.
Yağlı Köfte (Antep Usulü)
Yağlı köfte tarifimiz var sırada. Bu tarifi Antep’in Oğuzeli ilçesinin şirin bir köyünde kaldığım zamanlarda köylü kızlardan öğrenmiştim. Saf zeytinyağıyla yapılan köftenin tadına doyum olmazdı. …
Köfteli Güveç Tarifi
Beş vakit namazı yerine getirip, hiçbirini kaçırmayan ve bu namazları hafife almayan kimseyi Allah cennete koymaya söz vermiştir. Ebû Dâvud Selamun aleykum dostlarım. Vaktimiz hayırlı bereketli …
Sıkma Köfteli Semizotlu Borani
Bulgur köftesiyle yapılan, etsiz hafif bir tarif