Mercimekli Kısır
Muhteşem bir lezzet! Mercimekli kısır
Muhteşem bir lezzet! Mercimekli kısır
Akşam yemeği için harika bir sulu yemek tarifi
Yağlı köfte tarifimiz var sırada. Bu tarifi Antep’in Oğuzeli ilçesinin şirin bir köyünde kaldığım zamanlarda köylü kızlardan öğrenmiştim. Saf zeytinyağıyla yapılan köftenin tadına doyum olmazdı. …
Çiğ köfte tadında, yoğrularak hazırlanan nefis bir kısır tarifi.
“Allah kime hidâyet verirse, işte doğru yolu bulan odur; kimi de hidâyetten uzak tutarsa, artık onlara, Allah’tan başka dostlar bulamazsın. Kıyâmet gününde onları kör, dilsiz …
“Dünya ve onun içinde olan şeyler değersizdir. Sadece Allâh’ı zikretmek ve O’na yaklaştıran şeylerle, ilim (mârifet ilmi) öğreten âlim ve (Hakk’a lâyıkıyla kul olmak için) …
Reyhanlı içli köfte tarifi. İçli köfteyi kapatmakta zorlananlar için kolay kapatma şekliyle beraber.
Firik pilavını yenilenmiş resmiyle tekrar paylaşıyorum. Firikle ilgili bilgileri ve resmini içeren ilk paylaşıma buradan bakabilirsiniz.
Âişe (radıyallâhu anhâ) anlatıyor: “Râsulullah (aleyhissalatu vesselâm) ufuk-ı semâda bir bulut belirtisi gördü mü işi terk eder, namazda idiyse kısa keser ve şu duayı okurdu: …
(Rasûlüm!) De ki: (Eğer kulluk ve) duânız olmasa, Rabbim size ne diye değer versin?!.. (Furkân, 77) Selamun aleykum canlarım, yeni haftamız hayırlı bereketli olsun. Bir yanınız …