
Tavuklu Mantar Salatası
Evde yapmayı en çok sevdiğim salatanın tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Yaz için çok fresh ve doyurucu bir salata. Mutalaka denemelisiniz 😍
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
MALZEMELER
- 1 su bardağı makarna
- 1 paket tavuk göğsü
- 5-6 yaprak marul
- 2 diş sarımsak
- Dereotu
- Mısır
- Salatalık turşusu
- Yoğurt
- Mayonez
- Ceviz (olmasa da olur)
HAZIRLANIŞI
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Tavuğu suda haşlayın (içerisine küçük bir soğan koymayı unutmayın). Haşlanan tavuğu çok büyük olmayacak şekilde küpler halinde doğrayın ve bir kaba alın. Makarnayı tavaya alıp az yağda rengi değişene kadar kavurun. Kavuran makarnanın üzerine 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyin ve kapağını kapatın. Ara ara kontrol ederek suyunu çekip, yumuşayana kadar pişirin. Pişen makarnayı soğumaya bırakın. Geriye kalan malzemeleri çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Bir kapta tüm malzemeleri birleştirin. İçerisine dilerseniz ceviz koyup lezzetini artırabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun 🌺