“Mü’minin durumuna gerçekten hayret edilir. Zira her durumu onun için hayır sebebidir, bu özellik sadece mü’minlerde bulunur. Çünkü sevinecek olsa şükreder bu onun için hayırdır, başına bir bela gelse sabreder bu da onun için bir hayırdır.”
(Müslim, Zühd 64)
🔹▫️🔹▫️🔹▫️🔹
Yazın da güzel kışın da güzel bir tarif. Üstüne ganaj yerine klasik çikolatalı sos da yapabilirsiniz.
İRMİKLİ KOLAY PASTA
Tabanı için:
- 2 paket kepekli bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İrmikli muhallebi İçin:
- 5 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yumurta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
Ganajı için:
- 80 gr çikolata
- 1 paket krema
HAZIRLANIŞI
Cahide Sultan (@cahide_sultan)’in paylaştığı bir gönderi
Bisküvileri tereyağı ile beraber robottan geçirin borcamın içine döküp yayın.
İrmikli muhallebi için şeker, irmik nişasta ve bir yumurtayı bir bardak sütle beraber iyice karıştırın. Kalan sütü de ekleyip kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Bisküvili tabanın üzerine muhallebiyi dökün. Soğumaya bırakın.
Üzeri için kremayı ısıtıp çikolatayı ekleyin. Eriyince muhallebinin üzerine dökün.
Dolapta en az 6 saat bekletin.
Afiyet şifa olsun ❤️