Kkokosh-abla-günes-kremi

Lahanalı Pancar Salatası

Lahanalı Pancar Salatası

“İçerisinde Allah’ın zikredildiği evlerin misali ile içerisinde Allah’ın zikredilmediği evlerin misali, diri ile ölünün misali gibidir.”

Buhari, Da’avat 66

Es selamu aleykum dostlar💎

Daha önce paylaştığım çok sevdiğim salata tarifim.

LAHANALI PANCAR SALATASI 

Malzemeler

  • 1 Orta boy kırmızı pancar
  • 200 gr kadar beyaz lahana
  • 7-8 adet salatalık turşusu
  • 1 küçük kase mısır 
  • Yarım demet dereotu
  • Bir avuç ceviz içi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Ayrıca: 1 orta boy kase, koyu kıvamlı sarımsaklı yoğurt.

Cahide Sultan (@cahide_sultan)’in paylaştığı bir gönderi

HAZIRLANIŞI 

Kırmızı pancarı rendenin iri gözünden rendeleyin. Lahanayı ince ince doğrayın.

Zeytinyağını tavaya koyun. Pancar ve lahanayı ekleyin. 10-15 dakika kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Hafif diri kalırsa daha iyi olur. Tuzu ekleyip karıştırın.

Ilıyınca içine küçük doğranmış turşuyu, mısırı, dereotunu ve ceviz içinin yarısını ekleyip karıştırın.

Sarımsaklı yoğurdu üzerine döküp karıştırın.

Servis tabağına alıp, üzerini dereotu ve kalan cevizle süsleyin.

Afiyet şifa olsun.

Bir Cevap Yazın

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: