kokosabla-kış-çocuklar-bitkisel

Semizotu Yemeği Tarifi

Allah, iman edip dünya ve âhiret için yararlı işler yapanlara söz vermiştir; onlar için bağışlama ve büyük bir mükâfat vardır. / Mâide Suresi – 9 . Ayet

Yeni nesile tencere yemeklerini sevdirmeye kararlıyım😍

Semizotu yemeğini siz nasıl yapıyorsunuz bilmiyorum ama benim tarifimle denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum. Muhteşem bir lezzet❤️

SEMİZOTU YEMEĞİ

Malzemeler

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 200 gr kıyma
  • 1orta boy soğan
  • 1 adet kırmızı biber (benim kullandığım acıydı)
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 orta boy domates
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Yeteri kadar su

HAZIRLANIŞI
Kıymayı zeytinyağı ile beraber kavurun yemeklik doğranmış soğan ve kırmızıbiberi ekleyip biraz kavurun. Salçayı ardından küp doğranmış domatesi ekleyin.
Domates biraz pişince irice doğranmış semizotunu, haşlanmış nohudu ve yıkanmış pirinci ekleyin. Tuz ve biraz karabiber ilave edin. Üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. 
Biraz dinlenen yemeğimiz servise hazır. Afiyet şifa olsun

Bir Cevap Yazın

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: