Balon Pişi Tarifi

Günümüz hayırlı bereketli olsun dostlar🌹

Balon gibi şişen nefis bir pişi tarifim var. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3,5 su bardağından biraz fazla un

HAZIRLANIŞI

Hamur malzemeleri ile yumuşacık bir hamur elde edin. Hamurun yumuşaklığını, hamurlu elinizle değil, temiz elinizle kontrol edin. Aksi halde elinize yapışıyor diye daha fazla un eklersiniz. Hamurun üzerine tercihe göre 3 yemek kaşığı susam ekleyin. Merdaneyle yarım cm kalınlıkta açın. Bardakla veya kalıpla kesin. Bıçakla da kesebilirsiniz.

Pişileri kızgın yağa atıp orta harlı ateşte kızartın.

Afiyet şifa olsun 🙂