PIRASALI VE PATATESLİ OMLET


PIRASALI VE PATATESLİ OMLET

Malzemeler
1 tatlı kaşığı tereyağı
Çok az sıvıyağ
1 adet pırasa
Yarım kırmızı biber
1 orta boy patates
Birer tutam dereotu ve maydanoz
3 yumurta
Tuz, karabiber, çok az pulbiber
HAZIRLANIŞI
Pırasa ve kırmızıbiberi küçük küçük doğrayın tereyağı ile beraber diriliği gidene kadar soteleyin.
Diğer tarafta patatesi rendeleyin ve suyunu sıkın.
İçine sotelenmiş pırasa ve Kırmızı biberi, ince doğranmış maydanoz ve dereotunu, tuz ve baharatları ekleyin. Yumurtaları kırıp karıştırın.
Çok az yağlanmış tavaya karışımı döküp yayın. Orta harlı ateşte bir tarafını pişirip ters çevirin. Kızaran kısmın üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpip kapağını kapatın. Kaşar eriyince ocaktan alın.
Sıcak sıcak dilimleyip servis edin
Afiyet şifa olsun

Kahvaltılıklar kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , . 4 Comments »

4 Yanıt to “PIRASALI VE PATATESLİ OMLET”

  1. Anonim Says:

    Web sayfasında paylaşmanız benım için daha takip edilebilir, istegim tarife daha kolay ulasabilir oluyor. lütfen bu sayfaya da tariflerinizi daima koyun.

  2. Nilüfer Says:

    Cahidecim çok güzel fakat biraz uzun mu sanki ! Ayrıntıları kesebilirsin mesela , eline sağlık kolay gelsin


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: