KAHVELİ ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE

Sadece sıvıyağ kullanarak da böyle çatlak kurabiyeler yapabilirsiniz. Hem kahveli, hem çikolatalı hem de çatlak 😊

Bu kurabiyeleri ben tarif ettim. Kızım yaptı. Hepsini arkadaşlarına götürdü. Annen tarifi mutlaka yazsın demiş kızlar 🙂

SIVI YAĞLI TÜRK KAHVELİ KURABİYE (Bardaklar 200 ml lik klasik su bardağı)

Malzemeler

  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2, 5 su bardağına yakın un
  • 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı ceviz

HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri iyice beyazlayana kadar mikserle çırpın. Çatlaması için bu kısım çok önemli.
Diğer malzemeleri ve unu da ekleyip yumuşacık bir hamur elde edin.
Ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur olmalı.
Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürün. Kabarmaya ve çatlamaya başlayınca altı düz bir bardakla kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırın.
15 dk kadar daha pişirip fırından alın.
Afiyet şifa olsun

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Bu kurabiye çok çok güzel bişey. Bağımlılık yapıyor. Tarif için teşekkürler 🥰

    1. Yaptım ilk defa yaptığım bir kurabiye çatladı. Şekeri biraz fazla sanki ama yiyen çok beğendi. Tarif için çok teşekkür ederim

  2. Mükemmel gerçekten denedim sitenizden görüp çok güzel oldu teşekkürler cahidesultan

  3. Nefis görünüyor en yakın zamanda deneyeceğim elinize saglik😊

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: