Kokoshabla_com_ad_banner

Üzümlü Pastane Kurabiyesi

Eğer Allah sana bir zarar dokundurursa, onu yine O’ndan başka giderecek yoktur. Eğer sana bir hayır dilerse, O’nun keremini geri çevirecek de yoktur. O, hayrını kullarından dilediğine eriştirir. Ve O bağışlayandır, esirgeyendir. (Yûnus: 107)

Esselamu aleykum dostlar 🌹

Çayın yanına kolayca yapabileceğiniz pastane kurabiyesi.
Gerçi eşim pastane kurabiyesi dememi, evde yapılan kurabiyelere hakaret sayıyor 😊Haksız da sayılmaz gerçekten. Evde yapılan kurabiyeler, hazırlardan kat kat daha lezzetli ve güvenilir👍
Bu tarifte, üzüm yerine kuru kayısı veya incir, ceviz yerine fındık kullanabilirsiniz.

ÜZÜMLÜ CEVİZLİ PASTANE KURABİYESİ
Malzemeler

200 gr. tereyağı
1 Çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1.5 su bardağı nişasta
2,5 – 3 su bardağı un
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm (miktarı artırabilirsiniz)

HAZIRLANIŞI
Tereyağı, sıvıyağ ve pudra şekerini mikserle beyazlayana kadar çırpın.
Yumurtaları teker teker kırıp tekrar çırpın.
Nişastayı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ilave edin ki sert olmasın
Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. Üzüm ve cevizi de ilave edip karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlanmamış tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Hafif pembeleşince fırından alın.
Fırından alınca arzuya göre üzerlerine pudra şekeri serpin.
Afiyet şifa olsun

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Selamünaleyküm ellerinize sağlık sizin sessiz takipçinizim cahide hanım 2 aylık bebeğim var aşı yaptırmakta kararsızım acaba siz yeni doğan bebeğinize yaptırdınız mı aşı hakkındaki düşüncelerinizi merak ediyorum acil cevaplarsanız sevinirim

    1. Evet yaptırıyorum.

  2. uşşaki says:

    Selamünaleyküm. Abla tereyağı eritilerek mi konulacak

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: