Üzümlü Pastane Kurabiyesi

Eğer Allah sana bir zarar dokundurursa, onu yine O’ndan başka giderecek yoktur. Eğer sana bir hayır dilerse, O’nun keremini geri çevirecek de yoktur. O, hayrını kullarından dilediğine eriştirir. Ve O bağışlayandır, esirgeyendir. (Yûnus: 107)

Esselamu aleykum dostlar 🌹

Çayın yanına kolayca yapabileceğiniz pastane kurabiyesi.
Gerçi eşim pastane kurabiyesi dememi, evde yapılan kurabiyelere hakaret sayıyor 😊Haksız da sayılmaz gerçekten. Evde yapılan kurabiyeler, hazırlardan kat kat daha lezzetli ve güvenilir👍
Bu tarifte, üzüm yerine kuru kayısı veya incir, ceviz yerine fındık kullanabilirsiniz.

ÜZÜMLÜ CEVİZLİ PASTANE KURABİYESİ
Malzemeler

200 gr. tereyağı
1 Çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1.5 su bardağı nişasta
2,5 – 3 su bardağı un
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm (miktarı artırabilirsiniz)

HAZIRLANIŞI
Tereyağı, sıvıyağ ve pudra şekerini mikserle beyazlayana kadar çırpın.
Yumurtaları teker teker kırıp tekrar çırpın.
Nişastayı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ilave edin ki sert olmasın
Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. Üzüm ve cevizi de ilave edip karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlanmamış tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Hafif pembeleşince fırından alın.
Fırından alınca arzuya göre üzerlerine pudra şekeri serpin.
Afiyet şifa olsun

3 Yanıt to “Üzümlü Pastane Kurabiyesi”

  1. Fatma Says:

    Selamünaleyküm ellerinize sağlık sizin sessiz takipçinizim cahide hanım 2 aylık bebeğim var aşı yaptırmakta kararsızım acaba siz yeni doğan bebeğinize yaptırdınız mı aşı hakkındaki düşüncelerinizi merak ediyorum acil cevaplarsanız sevinirim

  2. uşşaki Says:

    Selamünaleyküm. Abla tereyağı eritilerek mi konulacak


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: