Glutensiz beslenenler için ramazan ayına özel tarifler hazırladım. İlk tarifim glutensiz şekerpare tarifi. Ağızda dağılan nefis bir lezzet.
GLUTENSİZ ŞEKERPARE
Malzemeler
100 gram tereyağı
Yarım çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta bir yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya 7 yemek kaşığı Schär C mix un
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Hazırlanışı
Karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve pudra şekerini alıp karıştırın. Yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Unu kaşık kaşık ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan, küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çatalla hafifçe bastırarak şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından aldığınız sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbeti döküp 3 saat kadar şerbeti çekmesini bekleyin. Afiyet Şifa olsun
Schär marka ürünleri büyük kurumsal marketlerde bulabilirsiniz. Ürünleri www.ozelbeslenme.com sitesinden online sipariş verebilirsiniz.Ayrıca kapıda ödeme seçeneği mevcuttur. Ürünler hakkında veya glutensiz tarifler hakkında daha detaylı bilgi için Facebook.com/schartrkendileriyle iletişime geçebilirsiniz.
Selam cahide bu tarifte hangi marka kabartma tozu kullandın acaba?
Dr.oetker ürünlerinde gluten bulunmuyor.
Ne zordur bikirim ozel beslenen bir evlet yetistirmek hep herseyi nasil kendi tarifine cevire bilrim diye dusunmek unu ddahi farkli olmasi benim kizimda ozel diyet ile bisleniyor düşük proteinli beslenmesi gerekiyo yumurta kullanamiyoruz yogurda yiyemiyoruz her sey zor ama ustesinden gelmeye calisiyorum ablacim.bu tarifde yumurta yazmisiniz ama yapilisindan icine ekleyip eklemediginiz yazmamssiniz katmasam olurmu acaba
Selam,Ablacim. Herkese hayirli ramazanlar. Sag salim orucumuzu tutalim,ibadetlerimizi edelim. Allah her kesin duasini,ibadetlerini kabul etsin. Abla seni cok seviyorum,tariflerine bayiliyorum. Duymadiklarimi ve ya ne farkli bir tarif olursa senden ogreniyorum. Aklima bir sey geliyor,diyorumki acaba boyle bi sey pisirsem nasil olur?hemen acip bakiyorum canim ablam yapmis,ne de guzel yapmis. Ellerine,yuregine, emegine saglik. Iyiki varsin,hep selametle kal. Allah yavrularinin guzel gunlerini,mutlulugunu gormeyi nasip etsin Allah”im. Amin. Sag olun ablalar. Allaha emaanet olun