Çikolatalı Kuş Yuvası Kurabiye

tirtil

Allah’a tevekkül etmenin en açık işaretlerinden biri onu zikretmektir.
Birşeyi çokça zikretmek kalbin ona bağlılığına delildir, öyle ki ancak muhtaç olan bağlanır. Kim Allah’ı çokça zikrederse Allah ona yeter. (Abdulaziz Tarifi)


Esselamu aleykum dostlar🌷

Şekli çok güzel, yapımı eğlenceli bir kurabiye tarifi.

KUŞ YUVASI  KURABİYE

Malzemeler

150 gr. tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı(sıvıyağ)
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2.5 su bardağına yakın un
1 su bardağı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı vanilya
1.5 çay kaşığı kabartma tozu

Kakaolu kısım için ayrıca: 1 yemek kaşığı dolusu kakao

Üzeri için; 1 paket sütlü veya bitter çikolata (80 gr)

Nasıl Yapılır?

Oda ısısında yumuşamış tereyağı, zeytinyağı, yumurta, pudra şekeri ve nişastayı ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. (Hamur çok yumuşak olursa yayılır. Hamurunuz fazla yumuşak olduysa, biraz daha un ilave edebilirsiniz)
Tırtıl kurabiye kalıbının içine hamurdan büyük bir parça alıp yerleştirin.
Baş parmağınızla bastırarak 12 cm uzunluğunda sıkın. Uçlarını birleştirip yuvarlak şekil vererek tepsiye yerleştirin. Orta kısmına küçük bir bilye büyüklüğünde hamur koyup bastırarak boşluğu doldurun. Bütün hamuru bu şekilde hafif aralıklı olarak tepsiye yerleştirin.
170 derecede çok iyi ısınmış fırına kurabiyeleri sürün. Yaklaşık 15 dk kadar pişip hafif pembeleşen kurabiyeleri fırından alın.
Afiyet şifa olsun!

yuvarlak-tirtil1

2 Yanıt to “Çikolatalı Kuş Yuvası Kurabiye”

  1. yusufyunus Says:

    aleyküm selam ellerinie saglik maşallah gul bacıma

  2. Leyla Yavşan Says:

    Elinize emeğinize sağlık Cahide hanım severek takipteyim. Şimdiden hayırlı Ramazanlar dilerim. Allaha emanet olun sağlıcakla kalın.


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: