Portakallı Sütlü İrmik Tatlısı
Ey Âdemoğulları! Avret yerlerini kendilerine açmak için, elbiselerini soyarak ana babanızı cennetten çıkardığı gibi, şeytan sizi de saptırmasın. Çünkü o ve kabilesi, onları göremeyeceğiniz yerden …
Allah dilemedikçe siz dileyemezsiniz
“Daha yeni evlisiniz, sakın hemen çocuk yapmayın” diye öğüt veriyorlar. Bir kaç yıl geçince, “Neden çocuk yapmıyorsunuz?” diye sorguluyorlar. 2-3 kızı olana “Bir tane de …
Glutensiz Elmas Kurabiye
Çocukların çok sevdiği elmas kurabiyeleri bu kez Schär glutensiz unlarıyla hazırladım. Glutensiz unlar nişasta kıvamına daha yakın olduğu için kurabiyelerin gevrek ve hafif bir yapısı oluyor.
TARAK TATLISI
İnfak üç türlüdür; Düşüğü; İsteyen kardeşine vermendir. Ortası; O istemeden eksiğini öğrenip gidermendir. Yükseği; Onu nefsine tercih etmendir. Bu sözler bana şu hadis-i şerifi hatırlattı: …
Glutensiz Erişteli Mercimek Çorbası
Glutensiz unlarla yapılan unları işlemek biraz zordur. Çünkü hamurun yapısı kırılgandır. Özellikle hamur açarken zorluk yaşayabilirsiniz. Eğer sürekli glutensiz beslenme zorunluluğunuz varsa, sizlere manuel erişte …
Dereotlu Mayasız Poğaça
Mayasız, dereotlu nefis poğaça tarifi. Dışı gevrek içi yumuşak dokusuyla çok seveceksiniz.