Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ

Tavukla yapılabilecek en kolay tariflerden biri. Gluten hassasiyeti olan kişiler için schär markasının glutensiz galeta unları da var. Veya glutensiz ekmeklerinizi rondodan çekerek kendiniz de galeta yapabilirsiniz.

Aynı tarifi normal galeta unlarıyla da hazırlayabilirsiniz.

ŞİNİTSEL TARİFİ

Malzemeler

3 adet tavuk göğsü

1 yumurta

Yarım şişe maden sodası

1 silme tatlı kaşığı tuz

Schär Pan Grati galeta unu

Schär Bread Mix un

Baharatlı isterseniz: 

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı köri

1 tatlı kaşığı ev yapımı tuzot

1 tatlı kaşığı pul biber

Bu baharatları galeta ununa karıştırın.

Ayrıca kızartmak için: Sıvıyağ

Hazırlanışı

Tavuk göğsünü ince ince dilimleyerek fileto olarak hazırlayın. Üzerlerine biraz tuz serpin. Bir kapta yumurta, maden sodası ve tuzu karıştırın.

Ayrı iki kaba un ve galeta ununu koyun.

Tavuk filetoyu sırasıyla una, yumurtalı sosa ve son olarak galetaya bulayın.  Tavada kızdırılmış yağa yerleştirip orta harlı ateşte arkalı önlü kızartın.

Bol salata ve ayranla servis edin.

Afiyet şifa olsun.

Schär marka ürünleri büyük kurumsal marketlerde bulabilirsiniz. Ürünleri  www.ozelbeslenme.com sitesinden online sipariş verebilirsiniz.Ayrıca kapıda ödeme seçeneği mevcuttur. Ürünler hakkında veya glutensiz tarifler hakkında daha detaylı bilgi için  Facebook.com/schartrkendileriyle iletişime geçebilirsiniz.