Pırasalı Ispanak Kökü Yemeği

Esselamu aleykum dostlar 💐
Evlatlarımızın yarı yıl tatili hayırlı olsun inşâAllah.
Maalesef ülkemizdeki eğitim sistemi, anaokulundan itibaren çocukları oyalama üzerine kurulu. Çocuk kaliteli bir öğretmene düşerse ne alâ. Aksi olursa, bir de aileden de temel almamışsa, her çocuk-genç, toplum için potansiyel bir tehlikeye dönüşebiliyor.
Sistemdeki çarpıklıkların kendiliğinden düzelmesini veya yetkili bir kaç kişinin düzeltmesini beklersek hata etmiş oluruz.

Biz ebeveynlere düşen fazlasıyla görev var.
Kendi sorumluluklarımızı yerine getirmeden, çocuklardan olumlu gelişmeler beklemek yanlış olur.
Çocuklara hem dünyevi, hem uhrevi eğitimi bir arada vermenin yollarını arayalım.
Çocukları boş bırakmayalım.

Devamlı olarak hayırlı bir işle meşgul olmalarını sağlayalım. Sesli kitap okuyalım, onlar okusun biz dinleyelim. Yaşlarına göre görevler verelim. Ev işlerine yardım etmeleri sorumluluk kazanmaları için çok önemli.
Lütfen iyilerle beraber olmaya gayret edelim. Haset, sürekli çevreye negatif enerji veren, çok gıybet eden kişilerden uzak duralım.

Evlerimizdeki maneviyatı artırmak için, TV ve internet sansürü çok önemli.
Allah için, fuhuş kaynağı haline gelen dizi, program ve kliplerden çocukları uzak tutalım.
Mutfakta iş yaparken sohbet veya Kur’an kıraati dinleyelim.

Ev içinde de selamı yayalım. Bir odadan bir odaya girerken dahi selam vermeyi alışkanlık haline getirelim. Ailece sohbet etmeye, güncel bir konu veya bir ayet-hadis hakkında konuşmaya gayret edelim.
Aslında ne kadar kolay uygulanabilecek şeyler bunlar. Ebeveynler olarak küçük bir sorumluluktan dahi kaçarsak, hangi yüzle kaliteli bireyler yetiştirmeyi hayâl edeceğiz?

Tahrim suresi 6 yı unutmayalım. Lokman Aleyhisselam’ın oğluna öğütleri hayatımızda serlevha olsun.

“Yavrum! Namazı dosdoğru kıl. İyiliği emret. Kötülükten alıkoy. Başına gelen musibetlere karşı sabırlı ol. Çünkü bunlar kesin olarak emredilmiş işlerdendir.”

Allah’ım sen bizleri evlatlarımıza karşı hayırlı anne babalar eyle ki; Onlar da Rabbine anne ve babalarına ve ümmete hayırlı evlat olabilsinler.
Bu yolda sabrımızı, gayretimizi ve sebâtımızı artır. Âmin.
ispanak-yemegiIspanak kökleri yapraklarından daha geç piştiği için kökleri ayrıca pişirmeye gayret ediyorum. Pirinçli nohutlu yemeği gerçekten çok lezzetli ve şifalı oluyor. Kışın çoğu yemekte soğan yerine pırasa kullanıyorum. Deneyin mutlaka siz de çok seveceksiniz.

Pırasalı Ispanak Kökü Yemeği

Malzemeler

  • 1 kg ıspanağın kökleri (Yapraklarını ayırıp sadece köklerini kullanacağız)
  • 2 adet pırasa
  • 200 gr kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yeterince su, tuz

Hazırlanışı

  • Pırasaları ince ince doğrayıp zeytinyağıyla beraber soteleyin. Kıymayı ekleyip kavurun. Salçayı ekleyip karıştırın.
  • Ispanak köklerini, pirinci ve nohutu ekleyip karıştırın. Malzemelerin üzerine 1 parmak kadar çıkacak kadar sıcak su ve tuzu ekleyin.
  • Ispanak kökleri yumuşayana kadar pişirin.
  • Üzerine tercihe göre karabiber serperek servis edin.
  • Afiyet şifa olsun.

12 Yanıt to “Pırasalı Ispanak Kökü Yemeği”

  1. Zuhal Says:

    S.aleykum cahide abla maalesesef dedikleriniz cok dogru. Benımde ıkı cocugum var bu teiefon ve ınternet le bas edebilmek cok zor.

  2. Ayşenur şehide Says:

    Kökleri atarken israf olmasın diye azar azar kesmeye calisirdim ama yine de içim giderdi. Bu harika tarif için Allah senden razı olsun cahide abla 😊💞

  3. Gladiola Says:

    Aleykum selam Cahide Abla. Dualarınıza amin diyorum.. Ben ıspanak kökleri kremalı ıspanak çorbası yaparım, çok güzel oluyor. Kökleri pişirdiktrn sonra blenderdan geçiriyorum. Bir tencerede 2 kaşık tereyağı, ondan sonra 2 kaşık un kavuruyorum. Sütü azar azar ilave edip karıştırıyoruz. En son ıspanağı ilave ediyoruz. İsteğe göre tuz atıyoruz.
    Cahide abla bir sorum olacak, benim üçüncü bir çocuğum oldu, oğlan. Şu anda 15 aylık. 7 dişi var, ama üst dişleri bozulmaya başladı. Diş bozukuğunu durdurmak için ne yapabilirim, bilen var mı?

  4. hicret Says:

    Aleyküm selam cahidecim, en sevdigim corba, ellerine saglik canim.

  5. Zeynep Says:

    Selamünaleyküm Cahide Hanım. Sitenizi yaklaşık üç yıldır takip ediyorum. Tariflerinizin bazılarını denedim ve çok güzel oldular. Allah razı olsun. Hakkınızı helal edin. Bir ay önce boynumda iyi huylu büyükçe bir tümör ameliyatı oldum. Ameliyat çok zor olmuş. Bir aydır boynumda ve omuzumda oldukça fazla ağrılarım var. Geceleri ağrıdan uyuyamıyorum. Buna da ha dolsun. Sizden ricam bana dua etmeniz. Şimdiden hepinize teşekkür ederim. Allaha emanet olun.

  6. Belgin Says:

    Ve aleykum canısı💚Âmin dualarına💖🌹Ellerine sağlık nefis ve besleyici bir yemek olmuş👌😘😍❤🌷❤

  7. Anonim Says:

    Çok güzel bi tarif…ellerinize sağlık
    Şunu merak ediyorum..kökleri yıkaması zor olmuyormu..yeterince temiz oluyolarmı

  8. sezen Says:

    biz koklerini atiyoduk cahide hanim yemegide mi yapiliyor ya😀


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: