YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI

kereviz-salatasi1

Büyüklerden biri, annesinin defnedildiği gün, kabri başında ağlamış ve şöyle demiş:
“Bugün cennet kapılarından bir kapı kapandı”
Rabbimiz bizleri, anne ve babamızı cennet kapısı görenlerden eylesin. Türlü dünya meşgaleleri bize anne ve babamızı unutturmasın lütfen. Yaşarken kıymetini bilelim onların. Çünkü ömür boyu sahip olabileceğimiz onlardan daha değerli bir hazinemiz olmayacak…

💗🌹💗🌹💗🌹💗🌹💗🌹
Yine eski bir tarifin yenilenmiş fotoğrafıyla beraber hatırlatılması 🙂
En sevdiğim salatalardan biri. Yeşil elma salataya nefis bir tat veriyor. Özellikle bu salataya ceviz de çok yakışıyor.
Bazıları malzemeleri hafif soteliyor fakat, ben çiğden kullanmayı tercih ediyorum.

YOĞURTLU ELMALI KEREVİZ SALATASI

Malzemeler

1 adet yeşil elma (mayhoş)
1 adet kereviz
1 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarmısak
Bir avuç ceviz içi
Tuz
Üzeri için zeytinyağı

Hazırlanışı

Havuç, kereviz ve elmayı rendeleyin. Sarımsaklı bir yoğurt hazırlayıp üzerine dökün. Varsa mayonez de ekleyin. Ceviz içini ve tuzu da ekleyip karıştırın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.

9 Yanıt to “YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI”

  1. zehra Says:

    Kereviz salatada rendelenince sert oluyor.Olmamasi icin ne yapabilirim.Saglicakla kal ablacim

  2. zturkan Says:

    Çok güzel yazmışsınız Cahide hanım.Yanlız bir noktaya dikkat çekmekte fayda var. Özellikle de erkeklerin düşdüğü bir hatayı söylemek istiyorum. Anne duası almak için eşini çoluk çocuğunu ihmal eden tüm dünyası annesi olan erkekler var, dengeyi iyi kurmak lazım herşeyin fazlası zarar.

  3. nihal Says:

    Cahide ablacım, diğer malzemeler kerevizin kokusunu bastırıyor mu acaba. Bu şekilde çok sağlıklı ve iştah açıcı görünüyor. içinde de hep sevdiğim malzemeler var. Kerevizi rendeleyip tavada kızartınca, sarımsaklı yoğurtla enfes güzel tadı oluyor. Ancak tercihim senin yaptığından yana. Ellerine sağlık.

  4. özlema Says:

    Yaşasın eski halimize dönmüşüz 🙂 🙂 🙂 ( sitenin yani):-) 🙂 insanin b na çok alişmışiz daha rahat kolay kullanım:-) 🙂 🙂

  5. Anonim Says:

    Cahidecim selda ben yorumda anonim diye çıkmış ismim neden acaba…

  6. cavidan Says:

    kereviz aci olmuyormu? yada haslamadan rendelenince sert olmazmi

  7. Mehtapabla Says:

    Çok güzel yazmışsın canım
    Anne babası hayatta olanlar lütfen kıymetlerini bilin Onlar gittikten sonra insan çok özlem duyuyor
    Allah’a çok şükür ki onlara tekrar kavuşacağımız ümidiyle yaşıyoruz
    Rahmetli babam hiç unutmuyorum bana her zaman Fatma anamıza komşu olasın derdi bütün geçmişlerimize içinde anneme babama Allah rahmet eylesin. Amin.

  8. newvideos31 Says:

    Aminnn inşallah allah razı olsun♥


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: