Marmelatlı Çiçek Kurabiye

Ey iman edenler! Şeytanın adımlarını takip etmeyin. Kim şeytanın adımlarını takip ederse, şunu bilsin ki o, edepsizlikleri ve kötülüğü emreder. Eğer üstünüzde Allah’ın lütuf ve merhameti olmasaydı, içinizden hiçbir kimse temize çıkmazdı. Fakat Allah, dilediğini arındırır. Allah işitir ve bilir. (NUR/21)

Esselamu aleykum kıymetli kardeşlerim. Ramazan geliyor malum. Kendimizi yoklayalım bir heyecan var mı bizde. Özlemle bekliyor muyuz Ramazan ayını. Ramazanın bize hatırlattığı nedir? İftar ve sahur sofraları mı, yoksa günahlarımızdan arınmak, tertemiz bir beden ve ruhla bayrama erişmek mi?

Bayramı, ramazanın kıymetini bilenler hak edecek. Madem öyle, şimdiden manevi olarak hazırlanmaya başlayalım. İstiğfarımızı, zikir ve dualarımızı artıralım inşâAllah.

Canım kardeşim Hatice geldiğinde yaptığım kurabiyeler. O kadar çok tarif birikti ki yine, bazılarını şimdiden unutmuşum bile 🙂 Arasına istediğiniz çeşit bir marmelatı koyabileceğiniz minik çiçek kurabiyeler.

MARMELATLI ÇİÇEK KURABİYE

Malzemeler

  • 200 gr.  tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
  • 3,5-4 su bardağı un
  • (Kabartma tozu yok!)

Arası için: Dilediğiniz bir marmelat çeşidi

Marmelatlı Çiçek Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını pudra şekeriyle beraber bütünleşene kadar yoğurun. Zeytinyağı ve yumurtayı da ekleyip karıştırın.
  • Vanilya ve unu ekleyip yoğurun. Unu bardak bardak ilave edin. Un farklılıkları olabilir. Kıvamı çok yumuşak veya sert olmamalı.
  • Hamuru şeffaf folyo serilmiş tezgahın üzerinde merdaneyle yarım cm kalınlığında açın. Eğer üzerine de şeffaf folyo serip açarsanız daha kolay ve pürüzsüz açabilirsiniz.
  • Açtığınız hamuru küçük çiçek kalıplarıyla kesin. Elde ettiğiniz çiçeklerin yarısının ortasına örneğin dolma kalem kapağıyla delikler açın.
  • Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine hamurları dizin.
  • Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına marmelat sürerek iki kurabiyeyi birleştirin. üzerlerine pudra şekeri serpin.
  • Afiyet şifa olsun!kurabiye

4 Yanıt to “Marmelatlı Çiçek Kurabiye”

  1. Ayşe Gencer Says:

    Canım ablam ve Aleyküm selam ellerine sağlık çok şirin gözüküyorlar rabbime hamd olsunki bu güzel ramazan ayına kavuşturacak inşallah bizleri 🌹🌹🌹🌹🌹

  2. Belgin Says:

    Ve aleykum selam kıymetlim💝İnşaAllah canım benim.Rabbim tüm ibadetlerimizi kabul etsin âmin.
    Çiçek kurabiyeler de çok şirin😊 ellerine sağlık canım benim 😘💗💐💗💐

  3. hülyamız:) Says:

    Aleykum selam cahidecigim Rabbim yine Ramazana kavuşturdu çok şükür. Layıkıyla yaşamayı nasip etsin inşallah. Kurabiyeler çok güzel. Hep yazıyorsun ya böyle şu geldiğinde yapmıştım bu geldiğinde yapmıştım diye, ne güzel Rabbim dostlarını hiç eksik etmesin inşallah. Okurken düşündüm bir gün bende konuğun olur kurabiyelerini yermiyim acaba:)


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: