Karabuğdaylı Salata

Doyurucu salata tarifleri arayanlar için çok sağlıklı ve doyurucu bir salata tarifi.

KARABUĞDAYLI SALATA TARİFİ

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı kara buğday (greçka)
  • 1 küçük kuru soğan veya 2 dal taze soğan
  • 5-6 adet kiraz domates
  • 4-5 dal semizotu
  • Yarım demet maydanoz ve dereotu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Çok az tuz

Karabuğday Salatası Nasıl Yapılır?

Karabuğdayı 1 saat kadar sıcak suyla ıslakta bekletin. Daha sonra yumuşayana kadar haşlayın. Domates, semizotu, soğan, maydanoz ve dereotunu doğrayın. Üzerine soğuyan karabuğdayı, sirke, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın.

Afiyet olsun.

7 Yanıt to “Karabuğdaylı Salata”

  1. Zahide* Says:

    Şaka bir yana, beni sarsan ,tokat gibi yüzüme çarpan hadis:

    “Her istediğini yemen israftandır.”(İbn Mace, Et’ime, 51).

    Bir de, çok yemenin dahi bidat olduğunu okuduğumdan beri ,ölçünün önemi ,sandığımızdan daha ciddi…

  2. Zahide* Says:

    Bıkmak mı,seve seve alırız da, yaparız da ,yeriz de.😍 rabimizin bahşettiği,bizim unuttuğumuz sağlıklı ,doğal ürünlere hiç bıkılır mı?
    Biz bunları yemekten önce mi,sonra mı yiycez?😂😂😂

    • Cahide Sultan Says:

      Aslında bazıları için bu soru yerinde olabilir 🙂 Ama ben gerçekten çok aşırı yiyen biri değilim. Ben malum meşguliyetlerimden dolayı çok oturuyorum. Fakat bu ara yürümeyi artırdım. İnşaAllah devamı da gelir 🙂

  3. Zahide* Says:

    Ben medyayı takip etmem. Bişeyler mi kaçırmışım acaba. Karabuğday ve yulafın popülaritesi nerden geliyor?
    Biz daha ruşeym ve buğday çimi marmelatındayız😄😄

    • Cahide Sultan Says:

      Desene ben de atlaya atlaya gitmişim 😄 O dediklerin nedir bacım. Ben kaçırmışım onları 🙂
      Yulaf kepeğini Dukan’cılar kullanıyor. Karabuğday Derya baykal zayıfladıktan sonra ünlü oldu sanırım. Ama ben hiç birini düzenli yapmıyorum. Ara ara hepsinden kullanmaya çalışıyorum.
      Takipçim ve arkadaşım Neşe yulaf kepeğini çok övünce, ben de aldım. Bitirene kadar sizi kepekli tariflerle bıktırırım artık 😄

      • gülaykahvekeyfi Says:

        bıktır cahidem! bizim yemeklerimiz tamam güzeldir lezzetlidir ama ağırdır ya! hepimizin yaşı ilerliyor ve azaltmamız lazım bu yağları.yaşlılık da bakana da zor ,kişinin kendisine de.


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: