Bismillah: Peygamber’e indirilen (Kur’ân)i dinledikleri zaman, onun hak olduğunu öğrendiklerinden dolayı gözlerinin yaşla dolup taştığını görürsün. Onlar: ” Ey Rabb’imiz iman ettik, bizi de şahitlerden yaz” derler. (MAİDE/83)
Selamun aleykum kardeşlerim. Sayfamızda klasik mücver tarifinin olmadığını fark ettim. Sizler için az yağlı, çok kolay bir mücver hazırladım. Mücver sıcakken yumuşak oluyor ama soğuyunca sertleşiyor. Bu yüzden ben mücveri soğukken daha çok seviyorum.
KABAK MÜCVER TARİFİ
Malzemeler
3 orta boy kabak
2 dal taze soğan veya 1 orta boy soğan
1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar
3 yemek kaşığı dolusu un
Yarım paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Yeteri kadar tuz
1 yumurta
Kızartmak için: 1 çay bardağı zeytinyağı
Kabak Mücver nasıl Yapılır?
Kabakları rendenin iri tarafından rendeleyin. Avuç içinizde suyunu sıkın. Peyniri ve ince doğranmış soğan, maydanoz ve dereotunu ilave edin.
Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Baharat ve tuzu ekleyin. (Peynir tuzluysa tuz eklemeyin)
Son olarak yumurtayı kırıp karıştırın.
Tavaya yağı koyup kızdırın.
Mücver harcından 1 yemek kaşığı alıp avuç içinizde oval köfte şekli verin.
Orta harlı ateşte altlı üstlü kızartın.
Afiyet şifa olsun.
Yüreklere işleyen bir tebliğ çalışması BURADA!
Allah’ın her şeyi görmekte olduğunu bilmez mi?
Yumurta koymasak olur mu?
3 orta boy kabak 1 kilo eder mi acaba Cahide Hanım?
4 adet orta boy kabak 1 kg 100 gr civarı ediyor. az önce pazardan aldım 🙂
Tarifinizi annem denedi. Çok beğendik. Kabak sevmeyen ben bile bayıldım. Çok teşekkür ederiz. Elinize sağlık 😊
Afiyet olsun canım. Annenin de ellerine sağlık 🙂
Cahide ablacım sizi çok beğenerek takip ediyorum yemek tariflerinizde şahane…Ayrıca fikirleriniz ve islama bakış açınız da çok müspet Allah sizden razı olsun
Hani siz artan malzemelerden çikolatalı atıştırmalık yapmıştınızya bende sebzeleri değerlendirmek için Mücver yaparım hep ıspanaklı Pırasalı nohutlu Havuçlu bol peynir ve baharat soğan biraz mısır unu siz alasını bilirsiniz ama yinede söylemek istedim hele Ege’de yaşıyorsanız müthiş otlar var böyle kocaman kocaman yapıp hamburger gibi çocuklara yedirilebilir
vıdeoyu ızlerken dedım kı BEN ALLAH a konuşuyorum dıyorsa şaşırmayın bazılarımıza KURAN okuyup amel edıyorsak konuşuyoruz RABBIMIZLE
aleyküm selam ablacım
nihayet artık senin tarifini yapabilecegim:-)
kendimce yapıyordum ama begenmiyordum hep geciriyordum içimden ablama söyleyeyim diye ama gerek kalmadı…
inşaAllah tarifini kısa zamanda deneyecegim
ellerinize saglık..
dinleyip çok ağlayanlar danım ben.bayılırım kabak mücvere hatta her türlüsüne.hiç peynirli yapmadım ,denemek lazım ellerine sağlık canım.
Allah razı olsun Gülayım sen yazınca linki farkettim 🌷Çok etkileyici gerçekten 😢Allah razı olsun Cahidem💚🌹
Göklerdeki ve yerdeki her şeyi Allah’ın bildiğini görmüyor musun? Üç kişi gizlice konuşmaz ki, dördüncüleri O olmasın. Beş kişi gizlice konuşmaz ki altıncıları O olmasın. Bundan daha az, yahut daha çok da olsalar, nerede olurlarsa olsunlar, O mutlaka onlarla beraberdir. Sonra onlara yaptıklarını Kıyamet günü haber verecektir. Allah, her şeyi hakkıyla bilir.🌷Mücadele Suresi 7🌷
Allah’ın her şeyi görmekte olduğunu bilmez mi?🌷Alak Suresi 14🌷
Ama kim Rabbinin azametinden korkup da kendini kötülükten alıkoymuşsa, varacağı yer şüphesiz cennettir.🌷Naziat Suresi 40-41🌷
Allah, gözlerin hain bakışını ve kalplerin gizlediğini bilir.🌷Ğafır Suresi 19🌷
Rabbinin huzurunda (hesap vermek üzere) duracağından korkan kimseye iki cennet vardır.🌷Rahman Suresi 46🌷
Öyleyken Rabbinizin nimetlerinden hangisini yalanlayabilirsiniz?🌷Rahman Suresi 47🌷
Görmedikleri hâlde Rablerinden korkanlar için bir bağışlanma ve büyük bir mükâfat vardır.🌷Mülk Suresi 12🌷
Ve aleykum selam gülüm🌹Ellerine sağlık harika olmuş babaaaneciğim de aynı böyle yapardı bir peynir eksik☺İnşaAllah ilk fırsatta deneyeceğim canım😊Ben de hem sıcak hem soğuk iki türlüsünü de çok severim yanına beyaz peynir ve zeytin👌Senin dediğin gibi adam olana çok bile 😉Rabbim hepimizin evinde bereket versin âmin💚
ALEYKUM SELAM cigerim maide süresi çok düşündürücü elhamdülillah. Mu cver annecigim elinden nasılda güzel olurdu.kabak dolması ertesi günü menü hazirdi😊😊.mansur Al salami senin onerdigin ilk günden beri inan hergün açıyorum çok etkileyici anlatım ve okuyuş.kişiyi sarsıyor.dinlemekten apayrı hissettiriyor.ALLAHIM okuyan dan vede beni bununla tanıtan senden razı olsun cigerim.
Allah anneciğine daim rahmet eylesin. Kabri cennet bahçesi olsun ablam…
Âmin Cahidem🌹
Cümle ötelere gocmuslerimize rahmet ve magfiret etsin amin Amin amin
Âmin Birsen ablamm
Amin
Bende bugün dolapta bozulmaya yüz tutmuş kabakları degerlendireyim diyordum karsima mücver çıktı 😀demek ki mücver yapılacak 3 tanesi diğerlerini yarın düşüneyim eline sağlık canııım
Serpilim kedin bir gitti o gidiş ☺Senin de ellerine sağlık kardeşim 😙🌷💜
Hiç sorma belginim tel biraz arızalandı eşim fabrika ayarlarına dondürdükten sonra her şey değişti 😕ben de bu işlerden hiç anlamıyorum eskiye çeviremedim Allahtan şu wordpresi yapabildim 😀
Olsun Serpilim önemli olan senin yorumlarını görebilmek burada kardeşim ☺😉😘💕💐
Benim de Cahidem mail olarak ne yeni yazıların geliyor ne de benim yoruma verilen cevap bildiri olarak geliyor😕wordpressten mi ki sorun acep😮
Bilmiyorum ki belginim 😔bu bildirim geldi mi deneyelim 💕