Nohutlu Karnabahar Yemeği

Bismillah: “Haklı bir sebep olmadıkça, Allah’ın, öldürülmesini haram kıldığı cana kıymayın…” (İsrâ:33)

Selamun aleykum kardeşlerim. Pakistan’ın Lahor şehrinde bir lunaparkta düzenlenen intihar saldırısında çok sayıda insan hayatını kaybetti. Ben bu olayı müslümanların yaptığına inanmıyorum. Görüntüde öyle bile olsa, bu caniliği yapan müslüman olamaz. İslam’ı bilmeyenler, Asr-ı saadeti tanımayanlar, bu tür olayları Müslümanların yaptığına inanıyorlar. Hayır bizim dinimiz haksız yere cana kıymayı yasak etmiştir. Uyanık olmak, bu tür haberleri sorgulamak zorundayız. Ey iman edenler! Eğer bir fâsık size bir haber getirirse onun doğruluğunu araştırın. Yoksa bilmeden bir topluluğa kötülük edersiniz de sonra yaptığınıza pişman olursunuz. (Hucurat:6)

Hem hazırlaması kolay, hem de çok lezzetli bir yemek. Çocuklar bile severek yiyor. Şiddetle değil, güzellikle tavsiye ediyorum 🙂

NOHUTLU KARNABAHAR YEMEĞİ

Malzemeler

  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

Kıymalı harç için

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan
  • 200 gr kıyma
  • 1 yemek kaşığı karışık salça
  • bir tutam maydanoz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 5 bardak kadar su

Nohutlu Karnabahar Yemeği Nasıl Pişirilir?

  • Tencereye sırasıyla, ince doğranmış havuç, irice doğranmış patates, pırasa ve küçük çiçeklere ayrılmış karnabaharı yerleştirin. Üzerine yıkanmış pirinci ve haşlanmış nohutu serpiştirin.
  • Harcı için; Yağı ve yemeklik doğranmış soğanı tavaya alın. Soğan sararınca kıymayı ekleyip kavurun. Salçayı ekleyip karıştırın.
  • İnce doğranmış maydanoz, karabiber ve tuzu da ekleyip ocaktan alın.
  • Harcı tenceredeki sebzelerin üzerine döşeyin.
  • Sıcak suyu gezdirip harcın sebzelerin aralarına girmesini sağlayın.
  • Kaynamaya başlayınca altını kısın. 15 dk sonra kontrol edin. Çok yumuşamasını beklemeyin. Karnabaharlar hafif diriyken tencereyi ocaktan alın. Çünkü yemek beklerken sıcaklığıyla sebzeler yumuşamaya devam ediyor.
  • 15 dk dinlenen yemeğimiz servise hazır.
  • Afiyet şifa olsun.

“Helal ve sağlıklı ürünlere ulaşmak için tıklayın”

14 Yanıt to “Nohutlu Karnabahar Yemeği”

  1. Belgin Says:

    Ve aleykum selam ve rahmetullahi ve berekatuhu Cahidem💖Cezakallahu hayran kardeşim💚kesinlikle katılıyorum bu caniliği müslüman yapamaz :((
    Çocukları hedef alacak kadar gözleri dönmüş..Rabbim bildiği gibi yapsın bunları âmiin.
    Ellerine sağlık canım yemeğin harika olmuş vitamin,protein..Hepsi birarada
    Bir yemek ancak bu kadar besleyici sağlıklı olabilir👍😘🌹

  2. Emel Says:

    2 yıldır sizi takip ediyorum Cahide hanım ama internet korkumdan dolayı hiç yorum yapmamistim.Tariflerinizi cok begeniyorum.Bazen uyguluyorum da.Ilk defa yorum yaptım ama sanirim dogum günü ile ilgili yazinizda ismimi kullanarak yorum yapılmış yada isim benzerligi bilemedim artık yazilarinizi da surekli okuyorum ve cok begeniyorum.

  3. emine Says:

    Istahi celp eden fotograflar olmus, Allah razi olsun 🙂

  4. nezirin_annesi Says:

    Daha ben de bu sabah eşime aynı şeyleri söyledim ablacım. Saldırıları kafirler yapıp Müslümanları öne sürüyorlar. Yapılan bu işlerin tek amacı var, Müslümanları terörist göstermek. Allah onların oyunlarını başlarına çevirsin İnşaalah, biz Müslümanlara da uyanık olmayı nasip etsin. Aminn

  5. ayhanozturkeri Says:

    Peki diyelim Pakistan’da saldırıyı başkaları yaptı.Peki Ortadoğu’da kafa kesenler Ankarada ve İstanbulda bombaları saldıranlar kim sizce?

    • Cahide Says:

      Onlarda müslüman değil. Müslüman görüntüsü verilmiş maşalar. Işid’in sadece müslümanların aleyhine çalıştığını görmek bu kadar zor mu?

      • ZENCİRCİ Says:

        Bence hepsi tek bir kanaldan besleniyor, ama oyuncuları çok tüm dünyada. Bunu görende az zaten tarihi İYİ ARAŞTIRSANIZ SADECE TÜRKİYE DEĞİL DÜNYA OLARAK MÜSLÜMANLAR ÜZERİNDEN OYUNU İYİ ANLAYACAKSINIZ!!!

      • Mehtapabla Says:

        Bence de bu olanlar Müslümanları kötü göstermek için kurulan tuzaklardır
        Müslüman yürürken yerdeki karıncayı bile incitmeyen kişi demektir Hele ki bir insanın canına kıyarmı .
        Bir kaç ay önce Avrupa’da patlayan bombaları patlatanların bir gün önce bara gidip eğlendikleri ortaya çıkmadı mı Müslüman bara gider mi ya da İçki içer mi .
        müslümanlara kötülük yapmak isteyenlere fırsat meydan verme ya Rabbi. Amin.

    • Saki Says:

      Müslüman cana kıyarmı hiç?müslüman olduğunu düşünmemizi istiyorlar.azıcık uyanık olun.


nezirin_annesi için bir cevap yazın Cevabı iptal et

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: