Kokoshabla_com_ad_banner

Peynirli Ekmek Dilimleri

Bismillah: Yeryüzünde böbürlenerek yürüme. Çünkü sen yeri asla yaramazsın, boyca da dağlara asla erişemezsin.(İsrâ, 37)

En klasik en eski kahvaltılık tariflerden biri. Hâlâ çok severek yapıyoruz 🙂

Peynirli Harçlı Ekmekharçlı

Malzemeler

  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1 su bardağı kaanlar kaşar peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber, kırmızı biber
  • 3 adet yumurta

Hazırlanışı

  • Ekmek dilimlerini tepsiye veya ızgaraya dizin.
  • Peynirleri rendeleyin. İnce doğranmış maydanozu ve baharatları ekleyip karıştırın.
  • Yumurtaları kırıp karıştırın. Harçtan birer kaşık ekmeklerin üzerine sürün. Dilerseniz birer parça tereyağı ekleyebilirsiniz fakat bence kaşar peynirinin yağı yetiyor.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında(sadece üst kısmı çalıştırın) üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet şifa olsun.

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. zahide nergis says:

    Merhaba, bu tarife 2 su bardağı süt ve 1/3 su bardağı sıvıyağ, tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker 2 veya 3 yumurta ile çırpıp ekmeklerin üzerine dökerek yaparsanız çok daha yumuşak oluyor. Evimizde yaşlılarımız var, onlar için çok daha yenebilir oluyor. Afiyet olsun.

  2. Yusufyunus says:

    Bizim eve adi Super ekmek kendileri efenim😊pek bi sevilir israftan kacilir sayesinde..eline saglik bacim.Masallah sana..

  3. hülyamız:) says:

    En sevdiğim kahvaltılık:)

  4. Ahh neler hatırlatır bu ekmekler banaa:((((

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: