Peynirli Ekmek Dilimleri

Bismillah: Yeryüzünde böbürlenerek yürüme. Çünkü sen yeri asla yaramazsın, boyca da dağlara asla erişemezsin.(İsrâ, 37)

En klasik en eski kahvaltılık tariflerden biri. Hâlâ çok severek yapıyoruz 🙂

Peynirli Harçlı Ekmekharçlı

Malzemeler

  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1 su bardağı kaanlar kaşar peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber, kırmızı biber
  • 3 adet yumurta

Hazırlanışı

  • Ekmek dilimlerini tepsiye veya ızgaraya dizin.
  • Peynirleri rendeleyin. İnce doğranmış maydanozu ve baharatları ekleyip karıştırın.
  • Yumurtaları kırıp karıştırın. Harçtan birer kaşık ekmeklerin üzerine sürün. Dilerseniz birer parça tereyağı ekleyebilirsiniz fakat bence kaşar peynirinin yağı yetiyor.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında(sadece üst kısmı çalıştırın) üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet şifa olsun.

4 Yanıt to “Peynirli Ekmek Dilimleri”

  1. zahide nergis Says:

    Merhaba, bu tarife 2 su bardağı süt ve 1/3 su bardağı sıvıyağ, tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker 2 veya 3 yumurta ile çırpıp ekmeklerin üzerine dökerek yaparsanız çok daha yumuşak oluyor. Evimizde yaşlılarımız var, onlar için çok daha yenebilir oluyor. Afiyet olsun.

  2. Yusufyunus Says:

    Bizim eve adi Super ekmek kendileri efenim😊pek bi sevilir israftan kacilir sayesinde..eline saglik bacim.Masallah sana..

  3. hülyamız:) Says:

    En sevdiğim kahvaltılık:)

  4. keten-helva Says:

    Ahh neler hatırlatır bu ekmekler banaa:((((


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: