Bir kardeşimiz, kurabiye hamurunu tek parça halinde düzgün açamadığını yazmış. Öncelikle pürüzsüz dokulu bir kurabiye hamuru için sıvı malzemeleri mikserle çırpmanızı tavsiye ederim. İlk olarak tereyağı ve şeker, sonra sıvıyağ, yumurta ve yoğurt gibi sıvıları ekleyip iyice çırpın. Sonra un ekleyip yoğurun.
Açarken de 2 ayrı poşetin arasında hamuru açın. Ben poşetlerin iki kenarını keserek tek parça haline getiriyorum. Birini alta seriyorum. Üzerine hamuru yerleştirip, hamurun üzerine diğer poşeti seriyorum. Merdaneyle kolayca açıyorum. Bu şekilde hamur düzgün açılıyor, kırılmıyor.
Hamuru kalıpla kestikten sonra, alttaki poşetin yardımıyla hamurun şeklini bozmadan alarak tepsiye dizebilirsiniz.
İnşaAllah anlatabilmişimdir 🙂
Cahide Hanım Merhabalar, öncelikle sizi hayranlıkla takip ediyorum. Hayranlığımın sebebi, yaptıklarınızı bir karaktere dönüştürmeniz. Ve bu işi çok iyi yapıyorsunuz. Sizi göremiyoruz lakin yazdıklarınızın samimiyeti tüm Türkiye’ye canlı gibi ulaştığını düşünüyorum. Ve başlarken inancınızı da yaptıklarınıza katarak bütün hünerlerinizi Allahın izni ile gösteriyorsunuz. MaşaALLAH. Allah’a emanet olun. Sevgi ve saygıyla…
Cahide abla birde inst. Videodan laleli olandan alip profil yaptim. Hakkini helal et. Asil buranin takipcisi oldugum icin buraya yazdim. Orda yuzlerce yorumun arasina kaynamak istemedim.
Çok güzel lale resimleri çektim. Onlardan alıp yaparsın gülüm. Videodaki pek net olmaz.
cahide ablacığım sizi yıllarrrrdırrrr takip ediyorum ya sizinle o kadar çok tanışmak istiyorum ki bunu anlatamam lütfen antalyaya buyrun gelin misafirim olun etrafımdaki herkes sayemde sizi takip edip o güzel sözlerinizden ve güzel tariflerinizden faydalanıyorlar lütfenn lütfenn lütfenn kameraların foto. makinalarının olmadığı bir tanışma gerçekleştirelim:)
Davet için Allah razı olsun kardeşim. İnşaAllah diyelim. Rabbim kısmet ederse birgün o da olur 💚
Cahide abla bugün inst. Paylastigin duanın arapcasini yazarmisin. Ezberlemek istiyorum.
Cahidecim ben firin kagidinin arasinda aciyorum, cokta güzel aciliyor.Poset le hamuru hic acmamistim, o da iyi fikirmis canim.
Bu daha masrafsız ablacığım 🙂