Kokoshabla_com_ad_banner

Kıymalı Tost Tarifi

O kafirlere de ki : ‘Yenileceksiniz, toplanıp cehenneme sürüleceksiniz, orası ne kötü döşektir’ (Ali imran / 12)

Selamun aleykum güzel kardeşlerim. Allah vaktimizi hayırlı ve bereketli eylesin. Cümlemize razı olacağı ameller işlemeyi nasip etsin. Kafirlerin toplanıp sürüleceği, zelil olacakları günleri bizlere göstersin Rabbimiz. Fakat bunun için önce bizim izzetin İslam’da olduğunu ve İslam’ı hayatımızda diri tutmamız gerektiğini idrak edebilmemiz lazım.

En azından kendi hayatlarımızda Allah adına değişiklikler yapamıyorsak, yakın çevremize iyiliği emredip, kötülükten sakındırma konusunda gayretimiz yoksa, oturduğumuz yerden köklü değişimler beklemek koskoca bir hayal olur…

Her zaman güvenilir sucuk bulmak mümkün olmuyor. Sucuk bulamadığımız zamanlarda kıymayı sarımsak ve baharatla kavurup tostta kullanabilirsiniz. Benim çocuklar bu tostu sucuklu tosttan daha çok seviyor. Dilerseniz içine sarımsak koymayabilirsiniz.

Kıymalı Tost Tarifi

Malzemeler

  • 200 gr kıyma
  • Kıymayı kavururken kullanmak için 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 diş sarımsak
  • Kimyon, karabiber, kekik, kırmızı pulbiber tuz
  • Ayrıca dilimlenmiş kaşar peyniri ve ekmek dilimleri

Kıymalı tost nasıl yapılır?

  • Kıymayı sıvıyağla beraber bir tavaya alıp karıştırarak kavurun. Piştiğinden emin olunca içine ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın.
  • Ekmek dilimlerinden birinin üzerine kaşar dilimi yerleştirin. Üzerine 1 yemek kaşığı kadar kıymalı harçtan ekleyin. Yeniden kaşar dilimi koyun.
  • Son olarak 2. ekmek dilimini üzerine kapatın. Diğer ekmekleri de bu şekilde hazırlayın.
  • Isıtılmış tost makinasına ekmekleri dizip bastırın. Orta ısıda olursa içindeki kaşar daha güzel erir.
  • Dilerseniz kızarmış tostların üzerine tereyağı sürebilirsiniz.
  • Afiyet şifa olsun.

22406593392_ef8a936bf7_c

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Guvenilir bir sucuk markasi var mi cahide hanim?

  2. süheyla says:

    S.a ablacığım belki daha önce vermişinizdir bakamadım ama kokoreç tarifiniz varmı merak ettim. A.E.o

  3. Ellerine sağlık ablacm nefis görünüyor 😛 bende yağlı kurban kiymasina sucuk baharatlari ekleyip bir gün bekletip Streç Film ile şekil verip buzluga atıyorum.tipki sucuk gibi lezzetli oluyo hem de çok pratik 🙂

  4. Selamünaleyküm Cahide abla.biz bu tarifi ekmek arası çok seviyorduk.buda çok iyi fikir 👍 Allaha emanet 👋

  5. zeynepY says:

    Selamun Aleyküm ablacığım.. Kitabını biraz önce sipariş verdim. Heyecanla elime ulaşmasını bekleyeceğim.. 🙂

  6. türkan002 says:

    ellerinize sağlık ablacığım

  7. Ellerine saglik canim cok hosuma gitti bu tarif:)

  8. zturkan says:

    Ellerinize sağlık ben de artan içli köfte içinden tost yapıyordum kaşarsız olarak. o da güzel oluyor

    1. Bu da çok iyi fikir..:)

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: