SARI ERİK MARMELATI

11374217_1036371823061612_209753569_n

Sarı erik marmelatı tarifi Seyla Hanım’dan. Aynı tarifi kırmızı erikle de yapabilirsiniz.

SARI ERİK MARMELATI
Malzemeler

🍃3 kilo sarı erik
🍃1,5 kilo şeker
🍃1/2 çay kaşığı limon tuzu

Erik Marmelatı Nasıl Yapılır?
Erikleri yıkadıktan sonra biraz süzülmesi için bekliyoruz, çekirdeklerini çıkartıp büyükce bir tencereye alıyoruz.
Üzerine şekeri döküyoruz ve 1 saate yakın kaynatıyoruz, ara ara köpükleri topluyoruz.
Bir saat sonra güzelce blenderden geçiriyoruz, limontuzunu atıp bu rengi alana ve koyunlaşıncaya kadar aşağı yukarı 2 saat daha kaynatıyoruz.
Koyulaşan marmelatı kavanozlara doldurup ters çeviriyoruz, soğuyunca diğer kışlıklarımızın yanına yerleştiriyoruz.

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Bu sari erik kayisimi yani cahide hanm

  2. Limontuzunu attiktan sonra güneşte koyulastirsak olur mu cahide abla evim dogalgazli degil tüpümü bitirmek istemiyorm da cevap verirsenz sevinirim ;-);-)♥♥

    1. Güneşte tabi olur canım. Hatta en güzeli 🙂

      1. Cevap verdigin icin tesekkür ederim cahide abla allah senden razi olsn elime telefon aldim mi sadece senin sitene bakiyorm bn facebook instagram falan kullanmiyorm yemek tariflerin öğütlerin çok güzel rabbim seni ve aileni esirgesn

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: