Bardakta Güllaç Tarifi

Bardakta güllaç

Kendisine bir şey verilen kimse, karşılığında vereceği bir şeyi varsa, versin. Yoksa veren kişiye hayır dua etsin.
Çünkü böyle yapan, bu şekilde teşekkür etmiş olur. Ve her kim de dua etmeksizin susarsa, yapılan iyiliğe nankörlük etmiş olur. Tirmizi, Birr:87

Selamun aleykum dostlarım. geçen gün Belgin Yasin Gündoğdu Hoca’ya ait bir video göndermişti. Yasin Hoca’ya kürsü yasağı getirmişler. Yasin Hoca Diyanete bağlı bir cami hocası. O’nu diğer cami hocalarından farklı kılan, toplumdaki ahlaki erozyona dair yaptığı cesur açıklamalar. Dizilerden, reklamlardan, bozulan tesettürden, İslam ve müslümanlar üzerinde oynanan oyunlardan bahsediyor. Akıcı ve etkili konuşmalarıyla kendisini dinlettiriyor. Hutbeyi uzun tutuyor, namaz 5-10 dakika gecikiyor diye bir veya iki kişi Hoca’yı Diyanete şikayet etmiş ve Diyanet hiç beklemeden hakkında soruşturma başlatmış. İhtiyatende, soruşturma bitene kadar kürsüye çıkman yasak demişler.

Dün ben bir tesettür moda firmasının reklamlarını eleştirince, bazı kardeşlerimiz, “Reklamı rtük’e şikayet edelim” dediler. Kardeşlerim kimi kime şikayet edeceksiniz? Şikayet ederken ne diyeceksiniz? Bu reklam, Allah’ın kitabındaki tesettür emrine muhalif bir tesettür mesajı veriyor. tesettürü modalaştırıp milleti  yanlış yönlendiriyorlar mı diyeceksiniz? Yapmayın, komik olmayın Allah aşkına!

İğrenç bir cola reklamını 10 binlerce kişi şikayet etti de ne oldu? Hainler verecekleri çirkin mesajları sonuna kadar verdiler. O kadar hayasız reklam, dizi ve programlar şikayet edilince kimse kaale almıyor fakat doğruları söyleyen bir hoca, 1 veya 2 kişinin sudan sebeplerle yaptığı şikayetler sonucu cezalandırılıyor.

Sanatçı adı altında boy gösteren alçak zevat kaç kez tesettürümüzle, dinimizle alay etti, hakaret etti. Hangisi ceza aldı, hangisine yasak geldi? Bilakis yüksek(!) merciler tarafından ödüller almaya, taltif edilmeye devam ettiler.

“28 şubat bin yıl sürecek!” demişti bir zalim. Cumhuriyet kurulalı beri bu millet şubat soğuğuna maruz. Şimdilerde biraz nefes almış gibi görünsek de, biz o dondurucu soğukla hâlâ mücadele ediyoruz. Uyuşup kalanlar hallerinden çok memnun. Bu davanın ağırlığını hisseden müminlerin ise, yürek sızıları hiç bitmiyor…

unnamed

Güllacı bu kez bardakta yaptım. Bardak dediğim dondurma kaseleri ve klasik su bardağından daha büyük oluyorlar.

BARDAKTA GÜLLAÇ TARİFİ

Malzemeler

  • 5 yaprak güllaç
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı gül suyu veya 1 tatlı kaşığı vanilya19077715835_7e6c5e0a5d_z

Bardakta Güllaç nasıl yapılır?

  • Sütü ocağa alın. Süt, yoğurt mayaladığımız zamanki sıcaklıktan biraz daha fazla ısınmış olacak. Şekeri ekleyin. Şeker eriyince ocaktan alın. Gül suyu veya vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • Her bardak için 1 yaprak güllacı kırın. Bardağa biraz güllaç kırığı, biraz süt ekleyin. Her bardak ortalama 1 su bardağı süt alıyor.
  • Diğer yapraklara da aynı işlemi uygulayın.
  • Süt kaldıysa bardakların üzerine dökün.
  • En az 2 saat dinlendirin.
  • Tercihen ceviz, fındık veya fıstık serperek servis edin.

NOT: Güllaç yaparken, ceviz ve fındık gibi çerezleri aralarına serperseniz, bekledikçe sütün rengi kararabiliyor. Bu yüzden çerezleri yerken üzerine serpmek en doğrusu. Birde üzerine serptiğiniz çerezleri toz halinde değil, kıyılmış olarak serpin. Yoksa benim güllaçlarımda olduğu gibi çerezler ıslanır ve hoş görünmez :/

Hazırlanmış güllacı en fazla 2 gün dolapta bekletebilirsiniz. Daha sonra tadında değişmeler olabiliyor.

cahide_sultan-1013099708660117307_1518123898

Hafta sonu Kevser Abla’nın bahçesine gitmiştik. Vişneler olgunlaşmış. Vişnelerle beraber, ağacın o kadar güzel bir görüntüsü vardı ki, toplamaya kıyamıyor insan. Elhamdulillah-i Rabbil Alemin!

15 Yanıt to “Bardakta Güllaç Tarifi”

  1. zturkan Says:

    Tesettür moda firmasının reklamı beni de çok şaşırttı doğrusu..sadece ben mi böyle düşünüyorum diyordum bende. yine hislerime tercüman olmuşsunuz.. bir de o güya tesettürlü kadıncağızın ağzı reklam boyunca hiç kapanmıyor devamlı gülerek şarkı söylüyor.. tesettürün ruhuna , mantığına aykırı buldum ben bu örtülü bayana şarkı söyletmelerini.Moda konusu da ayrı bir problem. Yeni yetişen genç kızlar adına üzülüyorum bunları izledikçe normal zannedecekler kanıksayacaklar..

  2. rabiaa58 Says:

    Selamün aleyküm Cahide ablacım. Ayip olmazsa golüllaci hangi marka kullaniyodunuz . bende sizin gibi helal ürünler kullanmaya çok dikkat ediyorum. Gimdesin ve diyanetin helal sertifikalı ürünlerini kullanıyorum . Allaha şükür evinin yakinlarindaki marketlerin çoğunda da bi çok ürünü bulabiliyorum. Yazılarınizı ilgiyle takip ediyorum. .Allaha emanet olun ablacımmm:)

  3. yeşim Says:

    Cahide ablacim merhaba
    Sutu kaynatip ilittiktan sonra mi sekeri icine ilave edip eritiyoruz?

  4. Gümüş Tepsi Says:

    Cahide abla nasılsın.yıllardır uzaktım internet aleminden.tatili fırsat bilerek bloglara uğrayabildim.Hayırlı Ramazanlar

  5. gülaykahvekeyfi Says:

    o iğrenç cola reklamını hiç bilmiyorum, nasıl olabilir ki acaba diyorum bir de şu var yakında daha ahlaksız şeyler izlenebilir çünkü rtükün dağılımı değişiyor, artık daha medeni daha da medeni oluruz

  6. zeymuran Says:

    Ellerine sağlık çok güzel fikir bacım ilk defa gördüm maşaALLAH çokkkk zekisin ♥♥♥

  7. aliye Says:

    Hayırlı Ramazanlar Cahide Hanım. Sayfanızı ilgiyle takip etmekteyim. Hem ruhumuza hem midemize hitap etmenize bayılıyorum. Yazınızda bahsettiğiniz hocaya yapılan şikayeti dikkate alan kişileri kınıyorum. Günümüzde dindar kişilerle yönetilirken bile sapkın tavırlar görmekteyiz. Kurumlar ve kişiler koltuk sevdasından ne yaptıklarını bilmez hale geldiler. Günümüz tesettür modasını bende üzülüyorum. Sizi sevgiyle kucaklıyorum. kolay gelsinnnn..

  8. aybuke Says:

    selam ablam ellerine saglik cok guzel gorunuyor tarif en kisa zamanda denerim insaallah yasin hocayla ilgili kursuye cikma yasaginin getirilme nedeni .ben mevzuat felan tanimam ben allahin mevzuatini tanirim. sozu olmus galiba ole okudum yanlis yonlendirmeyim ama allahim yardimcilari olsun onunda allah icin gonlumuze seslenenlerinde…

  9. serpil11 Says:

    Güllacın gayet hoş görünüyor canım..ellerine sağlık

  10. nurasya Says:

    http://prntscr.com/7kck54
    Klasik güllaç tarifi ararken bunu gördüm çok güzel gözüküyorlar akşama iftara davetliyiz götürmek için yaptım inş. benimkiler de güzel olmuştur.

  11. Feyza Says:

    Hayırlı ramazanlar ablacım kaselerede yapilabilir gibi değilmi birde kac bardak çıkıyor diye merak ettim


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: