Kokoshabla_com_ad_banner

ÇOKOPRENS KURABİYE

18660595322_df9eaf3cc7_c

 De ki: “Gerçekten Rabbim, hakkı yerli yerine koyar. O, gaybları hakkıyla bilendir.”  De ki: “Hak geldi, batılın önü de kalmaz, sonu da.” De ki: “Eğer ben yanılırsam, yalnız kendi adıma yanılırım. Ve eğer hidayeti bulmuşsam, bilinmeli ki Rabbimin bana vahiy vermesiyledir. Çünkü O, yakındır, işitir, işittirir.” (Sebe: 48-49-50)

Selamun aleykum dostlar, Rabbimiz kitabında kendisini nasıl da yerli yerince anlatıyor. Akıl sahipleri için hiç bir şüpheye yer bırakmıyor. Elhamdulillah. Hidayet Rabbimizdendir. Fakat hidayeti kulun da arzu etmesi, dilemesi gerekir. Günümüz toplumunda kimliğinde islam yazdığı halde, İslam’la uzaktan yakından alakası olmayanlar hidayet üzerinde değillerdir elbette.

Neden müslüman olduğumuzu, bunun bize hangi sorumlulukları yüklediğini idrak etmeye çalışmazsak, bize emanet olan dini araştırma, öğrenme ve yaşama gayretinde olmazsak nasıl hidayete erenlerden olduğumuzu iddia edebiliriz ki?

Rabbimiz bizi hidayete eren kullarından eylesin. Amin

18477521928_5091e61c78_z

Bisküvi firmalarını batıracağız arkadaşlar 🙂 Markette satılan bütün bisküvi çeşitlerini yapıp onları çatlatacağız 🙂

Ben tadına bakmadım ama çocuklar ve eşim kurabiyelere tam puan verdi. Yapımı da zaten hiç zor değil.

Malzemeler

  • 200 gr.  tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
  • 3,5-4 su bardağı un
  • (Kabartma tozu yok!)

Arası için: Krem çikolata

Çokoprens Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını pudra şekeriyle beraber bütünleşene kadar yoğurun. Zeytinyağı ve yumurtayı da ekleyip karıştırın.
  • Vanilya ve unu ekleyip yoğurun. Unu bardak bardak ilave edin. Un farklılıkları olabilir. Kıvamı çok yumuşak veya sert olmamalı.
  • Hamuru şeffaf folyo serilmiş tezgahın üzerinde merdaneyle yarım cm kalınlığında açın. Eğer üzerine de şeffaf folyo serip açarsanız daha kolay ve pürüzsüz açabilirsiniz.
  • Hamuru tıtıklı yuvarlak kurabiye kalıplarının orta boyuyla kesin ve folyonun yardımıyla dikkatlice alıp hafif yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Küyük tahta çöp şişlerin arka tarafıyla kurabiye hamurlarının üzerine bastırarak küçük delikler oluşturun.
  • Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına krem çikolata sürerek iki kurabiyeyi birleştirin.
  • Hava almayan saklama kaplarında bir kaç hafta bozulmadan saklayabilirsiniz.
  • Afiyet şifa olsun.

18639003916_836cc16af7_c

Kurabiyelerin yanındaki sayfaları kitap sanabilirsiniz ama değil maalesef. Bu Adese mağazalarına ait “Aile dostu dergisi” . Yaklaşık 4 yıldır tariflerim bu dergide yayınlanıyor. Tariflerin yanında kitabımızı da görürsünüz inşaAllah…

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Ellerinize saglik elimden geldigince yapmaya calisiyorum ve begeniliyor hamileyken hazir bisi yememeye dikkat ettim ve coc.olunca Arada Kacamak Yaptim Bir Bucuk Yasinda Ve Daha Vermedik Sizi Kesfettim Ve Ilerde bisi Isterse Sizin Sayenizde Yapip Veririm Belki Bu Onun Daha Cok Hosuna Gider Beraber Ogreniriz Bir Cok Seyi

  2. Şahlül says:

    Aleykümselam Cahide Abla kurabiyeyi dün denedim Allah’ın izniyle..Çok güzel. harika oldu.Gerçekten hazır çokoprensi çatlatır bu tarifin..Allah razı olsun tuttuğumuz oruçları kabul etsin (Amin)

  3. eskiden sana yemek tarifi kitaplarında margarin yazmazdı da “sana yağı” yazardı. onun gibi olmuş kaanlar yağı :))

  4. neziha temiz says:

    elinize sağlık çok güzel görünüyorlar tadıda güzeldir diye umuyorum da bir sorum olacak keşke kullandığınız kalıbıda fotoğrafta gösterip ve hangi sitelerde satıldığınıda belirtseydiniz

  5. HamburgDuisburg says:

    Sa Sibel kardes,

    Sibel kardesim cok dua et, moralini yüskek tut. Bebeginin sana suan cok ihtiyaci var. Doktorlarda yanilabiliyor, o yüzden hakkinda hayirlisi olsun canim kardesim. Anneligin basi zahmet sonu rahmet derdi annem. Duam seninle insaallah.

    Sa cahide abla,
    Senden cok sey ögrendim, allah razi olsun. Rabbim yolunu acik etsin. Sana sorulmasi gereken sorular yemekle veya tariflerle ilgili olmali aslinda, veya dini bilginden faydalanmakda istenebilir fakat anlamadigim yorumlar kisminda cok alakasiz sorular oluyor. Biz bunu birbirimize yapmamaliyiz. Seni uzun bi süre takip etmeye gerek yok, bir veya iki kere bu sayfayi ziyaret eden aslinda hissedebilir. Allah yardimcin olsun. Eminim senin gibi olmak isteyen bayanlar cokdur:)

  6. bu arada kurabiyede enfes gorunuyor bende cok severim kahvenin yaninda ayiptir solemesi simdi en yakin zamanda organikini deniycem insaallah:) bu arada torkuyla ilgilide bilindik markalarla onun icindekilerini karsilastirirsak daha az katki maddesi oldugunu gorcez bende krem cikolatasini aliyorum mesela icinde tatlandirici degil pancar sekeri var !!!ablalarim yerliligini bide helal sertifikayla taclandirsa cok guzel olur nese cok uzattim a.e.o ablalarim

    1. elif guney says:

      Aynı fikirdeyim ama farklılık sadece pancar sekeri kullanmalarindan ibaret hatta çok güveniyordum ama geçen hafta tuzlu krakerlerinin üzerinde hurma sürücü, palm yağı yazısını görünce güvenim yarım kaldı katkı maddeleri diğerleriyle neredeyse birebir ayni

  7. s.a ablamm nasilda biliyosunnb hepimizinn kitap bekledigini:-:) aciklaman yerinde olmus herkes kitap sanmisss:) bende dahill 🙂 dualairna kocamann bi AMINDE ben diyeyim rabbim hepimizi muminlerden eylesinn a.e.o

  8. Merhaba Cahide hanim.sizin biografinizi cok oyrenmek isterdim.yaklasik 3 yildir tariflerinizi izliyorum.ben kendime 1 kitap yaptim,sizin tariflerden de ekledim,su an evde kullaniyorum.ellerinize saglik.keske proqrama falan ciksaniz guzel tariflerinizle guzel yuzunuzu de gorsek.Azerbaycandan yaziyorum.bugun tarihi ve guzel gun bizim icin. 1. Avrupa oyunlari olucak bizde. Herkese selamlar.opuyorum ablacim.

    1. Merhabalar Cahide ablacigim. Nasilsiniz? Insallah yahshisinizdir. Ya ablacigim, benim yorumuma hic bi sey yazmamissin. Gozlerim yollarda kaldi vallaaa 🙁 cok opuyom. Herkese sevgiler Azerbaycandan 🙂

      1. Canım kardeşim, iyiyim elhamdulillah. Güzel yorumların için teşekkür ediyorum. Gönül dolusu sevgilerimle…

  9. Sibel. ..ce says:

    Ağlayarak yazıyorum….Allahim,ailem ve sizler varsınız. …13 haftalik hamileyim….doktordan geliyorum…yavrumun down sendromlu ihtimali olacağını söyledi doktor…Eğer hamileliği sonlandiracaksak karindan sıvı alınacağını söylediler. …..%60 down sendromlu olmayacağını söyledi. ….eşimle konuştuk. ..aldirmayacagim yavrumu. …çok Üzgünüm. …her halim ağlayarak geçiyor. …lütfen dua edin…..yalvariyorum….alla emanet olun

    1. Sibel’ciğim biz bu filmi çok gördük demek istiyorum. Sakın üzülme kardeşim. Bugüne kadar yüzlerce kadın senin yaşadığını yaşadı. Down sendromlu olacak denilen çocukların pek çoğu turp gibi sağlıklı doğuyor. Buradan da sesleneyim, kardeşlerimiz bu testleri yaptırmasınlar. Hiç bir faydası olmadığı gibi, tüm hamileliği rezil ediyor. Dua et, Allah’a tevekkül et kardeşim ve sakın üzülme lütfen…

      1. Sibel. ..ce says:

        Allahım razi olsun sizden cevap yazdığınız için. ….anlatamam üzüntümü size…..Ultrasonda baktı doktorum sonra perinatoloji bölümüne yönlendirdi. …o doktor da aynı şeyi söyledi. …1.yavrumda asla ikili ve üçlü testleri yaptirmamistim….Şimdi ise Ultrasonda çıktı. ….Rabbim herkesin duasını kabul et….beni ayırma Rabbim. ….

    2. zeynebim says:

      Sibel.canım Allah bilir banada 2010 doğan kızım için demişlerdi %70 down senromlu diye sıvı aldırdım bu defa da sıvı alımından sonra sakat kalma ihtimali var dediler down sendromlu olduğunu öğrendikten sonraki 6 ay KABUS gibi geçmişti.Doğum da bile narkoz almadım sırf kızımın sağlam mı olduğunu görmek için.Çok şükür kızım çok sağlıklı ve çok zeki.ALLAH(CC) SIĞIN BU Bİ SINAV UNUTMA..

    3. selamun aleykum cahide ablacim ve tum kardeslerim uzun zamandir yazamiyordum ama bu kardesimin yorumunu gorunce yazmak istedim.Kardesim sakin uzulmeyin benimde ilk kizimda ayni size soylenilenleri soylediler hatta doktor o kadar israr etti ki imzasiz bizi birakmadi.Ben aldirmadim Rabbime guvendim ve kizim su anda 9 yasinda Elhamdulillah hic bir seyi yok lutfen bosuna uzulmeyin.Hepinizi Allah’a emanet ediyorum.

    4. Geçmiş olsun. Cahide hanıma katılıyorum.arkadaşımın arkadaşında böyle bir durum oldu. çocuk sağlam doğru, hastaneyi mahkemeye verdiler ve kazandılar.Almanyada bunun ayrıntılı testini yapıyorlar sanırım. daha iyi bir doktora gidin.Allah yardımcınız olsun.Üzülmeyin.Çok dua edin.

    5. Sibel hanım sizin yaşadıgınız ben 2007’de ogluma hamileyken banada söylediler bebegin down sendrum olabilir diye ama ALLAHA şükürler olsun turp gibi dogdu şuanda sekiz yaşında anne karnında bebegin kafasının arkasındaki sıvıyı bakıyorlar utrasanda benim bebegimin bu sıvısı fazlaymış ondan öyle söylemişlerdi üç hafta sonra normale döndü sıvı hiç merak etmeyin saglıkla kucanıca alırsın bebegini kardeşim.

  10. neyyire says:

    Torku ne denli guvenilir ki ? Gimdesten sertifika alsa keskeee.. gimdes yenilebilir kiliyor ancak helallik husunda.. talep yogun olsa onlarda düşünürler sanki ..

  11. serpil11 says:

    Gözlerime inanamadım çokoprens i görünce..çok sevdiğim bir bisküvi dır kendileri..yalnız şu kalıbım yok..alınca yapacağım inşallah.. Ben de kitap sandım canım ya heyecanlandım..neyse zaten mutfakta hala çok aktif değilim..ben bekleyebilirim yani

  12. Sumeyra says:

    Selamun aleykum cahide abla
    KurabiyeleriniZin neden tadina bakmadiniz merak ettim :)))
    Diyet mi yapiyorsunuz acaba?
    Bizim gibi tombis hanimlara ornek olursunuz belki cevabinizla

    1. Diyet değil ama dikkat etmeye çalışıyorum canım. Bu tür yiyeceklere fazla düşkünlüğüm de yok zaten 🙂

      1. serpil11 says:

        Ay ne güzel.. Evde bu tarz şeyleri en çok ben yiyorum sanırım.

  13. gülaykahvekeyfi says:

    mutlaka yapılmalı bunlar,şahane olmuşlar! çok severim bu prensi, şu kitabın çıksa da senden bir hatıra, bir parça ,evim de olsa ne güzel olurdu!

  14. cokoprens goruntusuyle birebir olmus. Eminim tadi dahada guzeldir. Suprizlerle dolusun ablam . Ne cevherler var daha sende:) Merakla takip ediyorum tariflerini , yazilarini.. Ellerine, yuregine saglik.. Huzurlu mutlu gunler..

  15. Ayşe BİRİNCİ says:

    Selamun aleyküm Cahide Hanım, ben sitenizi yeni keşfedenlerdenim, öğretmenim ve iki çocuk annesiyim. Artık tariflerinizi ne sıklıkla yapabileceğimi tahmin edersiniz diye söyledim;) ancak yaptıklarım begenildi.Sitenizi de sizi de çok donanımlı buldum ve takip edeceğim ancak kafama takılan bir şeyi izninizle sormak istiyorum. Yanlış anlamayın lütfen yargılamak niyetiyle değil, ayetler ve hadislere bu kadar vakıfken bana sunumlarınız( tabak, çatal, kaşık, peçete vs.) çok şatafatlı ve gösterişli geldi.İsraf ve gösteriş kısmına takıldım kısacası,yanılıyor muyum?Allah’a emanet olun

    1. Oradan bakınca çok mu lüks görünüyor? Ben bu konuda çok açıklama yaptım. Bu kez susayım en iyisi…

      1. Ayşe BİRİNCİ says:

        evet lüks görünüyo ama ben daha önceki cevaplarınızı bilmiyorum. Benim için de cevaplayabilir misiniz????

        1. hülyamız=) says:

          Ayşe hanım bu biraz bakış açısı ile alakalı bir durum. ben cahidenin bu tabakları züccaciyelerde tek kalan tabaklardan sadece görseller güzel olsun diye aldığını biliyorum. ama bunu bilmeseydim de gösteriş ve lüks olarak düşünmez, ziyaretçilerine saygı olarak algılardım. bakış açımızı ve düşüncelerimizi iyi yönde değiştirirsek hem kimseyi kırmamış hemde boş yere günaha girmemiş oluruz. ayrıca bu eleştirinin sınırı yok, tabaklar kötü olsaydı da kötü diye eleştirilirdi.
          Cahideciğim artık daha neler yapabilirsin diye düşünüyorum 🙂 Rabbim işlerinde kolaylık versin can kardeşim ellerine sağlık

          1. Allah razı olsun Hülyam. Arada bile olsa seni görmek çok güzel 🙂

            1. yusuf yunus says:

              ve aleykum selam can cahıdem ve canları..amın amın..bıskıvıler her zamankı gıbı elı utulu bacım mıs gıbı olmus masallah..hulyamız kardesım.bırkac hafta evvel bursaya yolumuz dustu bırkac saat. gunubırlık bır gezı..ınan kı arabadan heyyyyyyy yesıl bursaaaa hulyamızz elıf zeynep abdullah.selam olsun sızee ben geldımmm dedım..delı ablan ıste.selamım geldı mı bılmem de…sınırlarınızda olmak bıle sankı kucaklamıs gıbı geldı..hepınızı taaa en derınden sevıyorum.DUA DILENCISI KARDESINIZ DUALARINIZ TALIBIYIM..hıııı bu arada bugun ıtıbarı ıle unıversıte sınavına emek emek hazırlanan butun evlatlarımıza rabbım zıhın acıklıgı versın.amın..

              1. Canım ablam eli ütülü ifadene bayıldım. Nerden buluyorsun bu orijinal sözleri 🙂 Canımsın ♥

                1. yusufyunus says:

                  yusufyunus Says:
                  Temmuz 8, 2014, 8:32 am

                  aleykum selam can cahıdem.ELI UTULUM BENIM.INSANIN HER YAPTIGI KALIP GIBI DURU MU CICEGI CICEK GIBI RULO SU RULO GIBI GEVREYI GEVREK…..MASALLAH SUBHANALLAH SANA .hıc bulasmamıs .ellerıne saglık.gul hanımm.evet benımde sadece yumurta sarısı olmayan tarıfle yapıyorum bunu bırde yaglı kagıt buzdolabında nemlenıyor bence cevırmesı daha zor oldu altta hındıstan cevızını bol tutarsanız vde ınce dokersenız bır problem olmuyor.sevgılerımle.dua dılencınız.

                2. yusufyunus says:

                  Canim cahidemm ben bunu sana cokkkkk evvelde dediydim gul bacim can bacim çikolatalı sultan sarması tarifinde…)))

                3. Bende o kadar akıl ne gezer güzel ablam 🙂

              2. hülyamız=) says:

                Yusuf yunus güzel selamını aldım kardeşim, yolun yine bursa ya düşerse her zaman burada bir dostun olduğunu hatırla 🙂

                1. yusufyunus says:

                  Hulyam allah razı olsun senden hepinizden. Eskişehir de beklerim.dualarinizda olmak en kiymetli hediyeleriniz…

      2. Ablacim ayşe hanımın aksine bende sunumunuzdan tutun kasiklariniza kadar doğal buldum fotoğrafları.Bende nakış ogretmeniyim cahide abla.branşımdan bahsedildiği için duramadim cvp yazmak istedim .a.E.o.

    2. bence yaniliyorsunuz

    3. ferayafra says:

      Canım yaklaşık 5 yıldır cahide mi tanıyorum.o gördüğün tabaklar bardaklar tek tük takımı bozulmuş züccaciyeciler de dönüp bakmadığımız takımlar var ya onlardan. Cahidem bize güzel bir sunum yapmak adına böyle incelikler yapıyor Emin ol tam bir takım olarak almamıştır çoğunu.

      1. Takım bile değil Ferayım. Çoğu tek tabak, tek bardak… 🙂

        1. Canim ablam takma sen biz biliyoruz. Senin gösteris meraklisi olmadigini üzme kendini. Kullandigin malzemelerde hep evde olanlardan böyle güzel tarifler yapiyorsun. Bende neredeyse hep senin tariflerini yapiyorum. Allah razi olsun ablam hic kötü olan olmadi yazamiyorum ama hep kalbimdesin.

  16. YASEMİN bul says:

    yıne dokturmuşsun abla.ramazan yaklaşıyo sayende artık hıç zorlanmadan menu hazırlıyabılıyorum sagol

  17. Of of! masaAllah SubhanAllah! şahane olmuş bunlar ablam! mmm .. Allah razı olsun vesilenle marketlere rakibiz artık ))

  18. Ve aleykum selam ve rahmetullahi ve berekatuhu Cahidem 🌹 âmiin dualarına kardeşim 🌷 Bisküvilere bayıldımm🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪 ellerin dert görmesin mahirem âmiin🌸🌼🌸MaşaAllah la guvvete illa billah 🌻 🌼 🌻 🌼

  19. Cahide ablacim buraya yaziyorum ama size sorum şu ben evde lahmacun yapiyorum ama kiymasi hamurun üstünde toplaniyor.hamurun kenarlari bos kaliyor.sizden ricam neden böyle oluyor yazarmisiniz?.

    1. serpil11 says:

      Kullandığın kıymanın yağlı olması lazım kardeşim. Az yağlıysa ya da yağsızsa toplanması kaçınılmaz..

  20. Cahide abla bu aralar bebekten dolayi her mailini okuyamiyorum. Dergiyi gorunce heyecanlandim,heralde kitap cikmis ama haberim olmamis diye. Insallah kitabinida aliriz elimize hayirlisiyla…

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: