Ananaslı Kremalı Tart Kek

10932350_844334248964737_2120792960_n

Her nefis kendi kazancına bağlıdır. (MÜDDESSİR/38)

Yıldız kardeşimizden ananaslı tart kek tarifi. Yıldız’a bu güzel tarif için çok teşekkür ediyorum.

KREMALI ANANASLI TART KEK

Malzemeler;

  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağının yarısı şeker, (büyük boy çay bardağıyla)
  • 1 çay bardağının  yarısı yoğurt,
  • 1 çay bardağın yarısı sıvı Yağ,
  • 1,5 çay bardağı un 
  • 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
  • Krema malzemeleri:
  • 2 su bardağı süt,
  • 2,5 yemek kaşığı un,
  • yarım çay bardağı şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Kremanın yapılışı

  • Tereyağ hariç un, nişasta, şeker bir kapta üzerine azar, azar süt ilave edilerek iyice karıştırınız .. Sonrasında ocakta Sürekli Yağ ilavesi yapınız ziyaretinde vanilya karıştırırak pişiriniz.Piştikten sonra karıştırınız.
  • Krema Katı olursa çok az süt ilavesi yapabilirsiniz.
  • Kremanızın üstünün kabuk tutmaması için arasıra karıştırınız. Soğuduktan Sonra mikserle iyice çırpınız.

Kekin yapılışı:

  • Şeker ile yumurta mikserle 7 dk çırpınız.
  • Yoğurt, Sıvı Yağ ilave edilerek çok az çırpınız.
  • Sonrasında elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ilave edilir
  • Sonra keki kalıptan soğuduktan karıştırılır. Kek hamurunu yağlanmış unlanmış tart kalıbına dökünüz.  180 Dereceli fırında 20-25 dk pişiriniz.
  • Kek piştikten Sonra kalıptan çıkarınız.
  • Keki az Bir sütle ıslatınız. Pastanın kenarlarına krema sürün ve  hindistan cevizi ile kaplayın.
  • Kalan kremayıda pastanın ortasına Eşit sekılde yayınız.
  • Pastayı istediginiz meyvelerle süsleyebilirsiniz .. Ben ananasla narla süsledim ettik. Afiyet olsun Emoji

Tarifi gönderen: Yıldız Koç

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. evet kremada nişasta var ama ölçüde yazılmamış elişne sağlık süper görünüyor gene döktürmüşsün…

  2. kubra vural says:

    ellerinize emeyinize saglik resimli anlatimlar daha cok etkili oluyor biz takipcilerin isini kolaylastiriyor size zahmet verdiginiz tariflerin yapilis resimlerinide koyarsaniz daha cok istifade edecegiz deyerlendirirseniz cok memnun olurum yeni tarifleri dort gozle bekliyorum

  3. fatma Ch says:

    Bende ananaslı kek yapıyorum,kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serip ananasları diziyorum,sade kek yapıp üstüne döküp pişiriyorum.ters çevirince ananaslar üstte oluyo.deneyin,tavsiye ederim

  4. özlem ilhan says:

    krema malzemelerinde nişasta yok ama yapılışında geçiyor aydınlatırsanız sevinirim ellerinize sağlık

  5. Ellerinize sağlık. Süslemesi harika görünüyor. Lezzeti de öyledir eminim. Pastanın yanlarını hindistan cevizi ile kaplamanın pratik bir yolu var mı?

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: