Maraş Çöreği Tarifi

10919475_489688384502754_783404759_n

Göklerdeki her şey, yerdeki her şey O’nundur. İtaat de daima O’na olmalıdır. Öyle iken siz Allah’tan başkasından mı korkuyorsunuz?{ Nahl, 16 / 52 }

İnstagram’dan Hatice kardeşimiz Maraş çöreği yapmış. Belki bu çöreklerin yapımı ilçeden ilçeye, köyden köye bile farklılık gösteriyordur. Kardeşimizin tarifi de bu şekildeymiş. Elleri dert görmesin. Hatice’nin diğer tariflerini BURADAN görebilirsiniz.

MARAŞ ÇÖREĞİ

Malzemeler

  • 1 su bardagı süt
  • 1 cay bardagi yogurt
  • 1 cay bardagi siviyag
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 4,5 su bardagı un

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşıgı yogurt
  • 2yemek kaşıgı siviyag
  • Susam, çörekotu10903687_1554464271460223_757048200_n

Yapilişi:

  • Un dışındaki malzemeleri bi kaba koyup karıştıralım, unu azar azar ilave ederek yumuşak bi hamur yoguralım. Hamurudan 12 beze yapalım. Oklava ile çay tabagı büyüklügünde açalım.
  • Yagladıgımız fırın tepsisine dizip üzerine fırça ile yag yogurt karisimindan sürelim. Çatalla hafifçe çok bastırmadan şekil verip önceden ısıttıgımız 200° fırında üzeri kızarana kadar (yaklaşık 30dk) pişirelim.

18 Yanıt to “Maraş Çöreği Tarifi”

  1. ferda Says:

    Yaptim çöreği idare eder üstüne yumurta sarisi surulse daha iyi olur diye düşünüyorum bidaha yaparmiyim derseniz yapmam heralde

  2. kpss0173 Says:

    hatice hanım iyi geceler sizin diğer tariflerinize instgram hariç nasıl ulaşabilirim

  3. qedir Says:

    Salamun aleykum xanimlar .Bu coreyin icine cem qoyub biwirmek olar?

  4. serpil11 Says:

    Çok güzel görünüyor hatice..eline sağlık

  5. tly dnz (sessiz dünyam) Says:

    muhteşem görünüyor. olsa da yesek 😉 ellerine sağlık hatice hanım…

    • hatice Says:

      Teşekkür ederim… Hem çok lezzetli hem yapılışı çok kolay en kısa zamanda yapmanızı tavsiye ederim😉

  6. semiha Says:

    Hamurun kabarmasini bekliyor muyuz?

    • hatice Says:

      Mayalı olmadıgı için kabarmasını beklemiyoruz… Kabartma tozu yeterince kabartıyo😊

  7. Tugba Says:

    Selamun aleykum,

    Hamur kabartma tozu yerine, kuru mayada koyabilirmiyiz?

    • hatice Says:

      Mayalıda yapabilirsiniz ama mayalı yapılana kömbe kabartma tozu ile yapılana çörek diyoruz biraz farklı olur tadı… Tercih sizin…😉😆

  8. Mehtapabla Says:

    Elinize sağlık Hatice hanım çok lezzetli görünüyorlar. 🌹🍀🌹

  9. hatice Says:

    Selamünaleyküm ablacım. Allah razı olsun🌹💞🌹💞😊💞🌹💞🌹


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: