Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki: “Hasta ziyaretinde bulunan kimse, ziyaretten dönünceye kadar cennet meyveleri arasındadır.” Müslim, Birr 40, (2568)
Çikolatalı tart, çikolatayı çok sevenlere gelsin 🙂 Çay saatleri için nefis bir tarif.
ÇİKOLATALI TART TARİFİ
Malzemeler
Tart hamuru için (28 cm.lik tart kalıbı)
- 250 gr un ( 2 su bardağına yakın)
- 120 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı soğuk su
- 1 paket vanilya
Dolgu kreması için
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 5 yemek kaşığı şeker
- 50.gr tereyağı
- 80 gr.” bitter çikolata
- 100 gr. labne peyniri (2 yemek kaşığı dolusu)
Çikolatalı Tart Nasıl Yapılır?
- Soğuk tereyağını ve unu robottan geçirin. Robotunuz yoksa tereyağını rendeleyip unla beraber, parmak uçlarınızla bütünleşene kadar karıştırın.
- Pudra şekeri, soğuk su, yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Sertçe bir hamur elde edin.
- Bir poşetin tek yan ve alt tarafını keserek açın. Arasında hamuru merdaneyle yarım cm kalınlığında açın.
- Açtığınız hamuru tart kalıbınızın içine yerleştirin. Fazlalık kısımları alıp düzeltin. Çıkan fazlalıkları yine streçh arasında incecik açıp tartın orta kısmına serin ve elinizle bastırarak yamayı kapatın.
- Plastik bir çatalla hamurun taban kısmına delikler açın.
- 200 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürün. Pembeleştiği zaman fırından alın.
- Krema için, çikolata ve labne peyniri dışındaki tüm malzemeleri karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyin ve 2 dakika kadar çırpın. Çok katı olursa azıcık süt ilave ederek kıvamı açabilirsiniz.
- Kremayı tartın orta kısmına döküp yayın.
- Üzerini çikolata parçaları ve antep fıstığıyla süsleyin. Nar taneleri de iyi olur fakat ben evde olmadığı için elma kabuklarını küçük doğrayıp süsledim.
- Tartı dolaba koyup, en az 2 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.
- Afiyet şifa olsun!
25/03/2017, 12:36 pm
Merhabalar,bu kullandığınız tart kalıbından memnun musunuz? bende almayı düşünüyorum da karar veremedim
25/02/2017, 2:57 pm
Bunlar gerçek mi inanamıyorum.O güzel ellerinize sağlık..
21/12/2014, 3:30 am
Selamun aleykum cahide hanım ilk başta maşallah size demek istiyorum 🙂 Her tarifinizi deniyorum ve sonuç mükemmel paylaşımlarınız için çok teşekkür ederim.Benim sizden ricam nişastalar hakkındaki bilgilerinizi paylaşırmısınız.Mısır ve buğday nişastası nerelerde hangi durumlarda kullanılır bu tarifinizde hangi nişastayı kullanmıştınız? HAYIRLI GÜNLER
20/12/2014, 9:04 pm
Borcamdan onu nasıl cıkarıcaz ? Rabbim hizmetini daim eylesin …
19/12/2014, 4:19 pm
Borcamla olur mu tarif
19/12/2014, 5:01 pm
Olur canım
18/12/2014, 10:38 pm
ربم راضی اولسون سزدن خدمتگزی دام ایلەسین سلامتلە…
18/12/2014, 10:33 pm
Masallah barekeallah …
18/12/2014, 10:09 pm
ayy üstündeki kırmızı şeyler ne acaba çok canım çekti
18/12/2014, 3:57 pm
Tablo gjbj olmus yjne resjmler.. Masallah… Sjteyj acjnca kalakaldjm.. Ne kadar muhtesem bjr tart bu ya . Yjyesjm geldj hemen (: . Cjkolata canavarj olan ben gelde yapma sjmdj.. ilk fjrsatta yaparjm jnsaallah.. Ellerjne kollarjna sagljk hamarat ablam selam olsun.. Sana ve tum takjpcjlerjne (:
18/12/2014, 3:55 pm
Tablo gjbj olmus yjne.. Sjteyj acjnca kalakaldjm.. Ne kadar muhtesem bjr tart bu ya . Yjyesjm geldj hemen (: . Cjkolata canavarj olan ben gelde yapma sjmdj.. ilk fjrsatta yaparjm jnsaallah.. Ellerjne kollarjna sagljk hamarat ablam selam olsun.. Sana ve tum takjpcjlerjne (:
18/12/2014, 11:45 am
Ellerine saglik cahide abla nefis olmus
17/12/2014, 9:29 pm
Çikolatalı tatları pek sevmesemde çok güzel görünüyor bişey sormak istiyorum tart pişince sertmi oluyor yumuşakmı…
17/12/2014, 11:09 pm
Tart hamuru pişince kurabiye gibi oluyor Selda.
19/12/2014, 7:15 am
Abla ben size çok güzel bir fikir vermek istriyorum ama resimi nasıl göndereceğimi bulamadım portakal kabunu kalıp olarak kullandım çok güzel bi kek oldu.
17/12/2014, 8:35 pm
S. a ablacim labne peynir kullanmadan olmaz mi yok da o kıvam için mi
17/12/2014, 11:09 pm
Normal muhallebi veya pasta kreması gibi de yapılabilir Esra.
17/12/2014, 7:26 pm
Of of tam benlik 😛 ellerine sağlık ablacn 🙂
17/12/2014, 7:14 pm
Ellerine sağlık Cahide ablam. Çok nefis görünüyor
17/12/2014, 7:10 pm
ellerine sağlık cahideciğim tart çok güzel. hemen denerim inşallah. tart kalıbı gerçekten kullanışlı görünüyor yeni alacaklar için güzel bir tavsiye
17/12/2014, 5:57 pm
Eminim tadı görüntüsünden bile güzeldir..bu tarifi yapmak için sabırsızlanıyor um..
17/12/2014, 4:25 pm
Selamun aleykum tart nefis gorunuyor araniza yeni katildim uzun suredir sessiz takipcinizim cahide abla. Insan bi sure sonra dayanamayip yazıyor 🙂 su an gebeyim ve psikolojim cok bozuk dogru duzgun ne isim ne hastane bulabiliyorum istanbulda olanlar yardimci olabilir mi cvp yazarsaniz çok mutlu olacagim birde bebegim icin vede dogum icin hangi sure ve dualari okuyabilirim simdiden teşekkür ederim
18/12/2014, 9:50 pm
Ve aleyküm selam kardeşim. Allah sağlık, sıhhat versin. Hayırlı ve doğal bir şekilde yavruna kavuştursun Mevlam. Psikolojim bozuk demeniz beni düşündürdü kardeşim. Özellikle hamilelikte sağlam ve düzgün bir Psikolojiye sahip olmak gerekir. Çünkü bebeğinizin ruh ve beden sıhhatinin yapılanmaları daha anne karninda başlıyor. Isim konusu sorumluluk gerektirir. Özellikle de baba için. Peygamberimizin tavsiye ettiği isimler varken hala arayış içinde olmak da uygun değil. Ama günümüzde değişik, kimsede olmadık isim koyacağım diye aileler tabiri caizse kendini yırtıyor. Fakat kulağı tırmalayan, insana kötü çağırısımda bulunan bu isimler çocukların benliklerini, tertemiz kişiliklerini de tırmalıyor elbet…Bunun hem maddi, hem manevi, hem sosyal yönü var. Insanin isminde taşıdığı harfler bile kişiliğini etkiliyor. Kelimelerin çekim gücü var bir enerjisi, bir tesiri var. Inşallah doğru bir karar verirsiniz.
Doktor ve hastane konusu bir muamma gerçekten. Insanın hiç ummadığı müslüman doktorlar bile sezeryanla doğuma sürüklüyor tabii hiç çaktırmadan… bunu bizzat ben yaşadım çünkü. Ve nasib, harika ve saglikli bir hamilelik gecirmeme ragmen herşeyden çok doğal bir doğum istememe karşın nasib olmadı…tabi bunda doktorun payı çok çok fazla. Ben Fatih’te oturuyorum. Ve sana önerebilecegim iki doktor var. Biri Şule Selman. Bir diğeri de anadolu yakasında maliyetli fakat düzgün ve doğal doğumu -gercekten- savunan bir doktor Ayşe Duman. Bu ikisi bildiğim ve önerebileceğim kaliteli hekimler. Çünkü bende bu ikisinden birine gideceğim inşallah gerektiği zaman… internetten bilgi edinebilirsin siteleri ve iletişim bilgileri mevcut. Ve okuyabildiğin kadar sesli Kuran oku. Pozitif düşün. Allah’ı çokça zikret. Sadece O’ndan iste ve O’na yönel…bebek ve çocuk gelişimi-psikolojisi hakkında da kitaplar oku bolca. Gelecek canlıyı tanı ve onunla daha düzgün bir iletişim kurabilmenin yollarını öğren…ona haksızlık yapmamak için ve düzgün, sağlam bir kul yetistirebilmek için. .. selam ve dua ile kardeşim. Allah yardımcın olsun.
17/12/2014, 3:00 pm
Eminim tadida goruntusu kadar guzeldir ellerine saglik ablacim…☺
17/12/2014, 3:00 pm
Selamun aleykum sevgili cahide sultan,☺️mmmm cok Harika gørünuyor tartin😊Valla senin hizina yetisilmiyor cok maharetli hanimsinz vallahi ellerinize Emeginize saglik bu güzel tarifleri bizlerle paylastigin icin Allah senden razi Olsun.tariflerinz elimden geldigindce becerebilgim kadariyla deniyorum Hatta dün trbzon hurmali muffinleri yaptim cok da güzel oldular😍😉saglicakla kalin yeni tariflerde bulusmak umuduyla!🌻kutuplardan selamlar……..
17/12/2014, 2:45 pm
normal teflon tepsidede olurmu ablacim tart kalibim yokta cikarirken sorun yasarmiyim acaba
17/12/2014, 4:10 pm
Normal tepside de olur canım
17/12/2014, 2:43 pm
bu tarif normal teflon tepsidede olurmu ablacim tart kalibim yokta cikarirken sorun yasarmuyim diye korkuyorum
17/12/2014, 2:04 pm
Ellerine saglik canim, tart cok lezzetli ve güzel görünüyor.
Tabani cikan tart kalibinin baska modelinden bende almistim, cok memnun
kaldim, kullanimi diger kaliplara nazaran daha iyi.Tarti cikarirken kirilma olmuyor, gercektende cok kullanisli.
17/12/2014, 2:02 pm
SA maşallah tabaklarınız çok güzel marka filan varmi
17/12/2014, 11:28 am
Evet çikolata ve ben ayrılmaz ikili 🙂 tam benlik 😋 ellerine sağık ablacım…
17/12/2014, 10:58 am
Elinize saglik gercekten nefis gozukuyor.cuma gunu ogullarim sunnet olacak insallah bu konuda bilgilerinize ihdiyacim var ,ister istemez endiseliyim.
17/12/2014, 8:45 am
Cahide hanım çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık bir sorum olacak. Kremanın içine labne katınca rengi açılmamış çikolata rengi duruyor nasıl oldu labne sinden mi
20/12/2014, 8:30 am
1 kaşık kakao ilave ettiğim için açılma olmadı Fatma Hanım
29/07/2015, 2:19 pm
Acaba malzemeler oda sıcaklığındamı olacak?
17/12/2014, 7:25 am
Harika, hemen denenecek inşâAllah💟💟💟