Kokoshabla_com_ad_banner

Bayat Kekten Rulo Pasta

pasta2

Bismillah: Ey iman edenler,sizi ne mallarınız, ne çocuklarınız, Alllah’ ı zikretmekten alıkoymasın. Her kim bunu yaparsa işte onlar hüsrana uğrayanlardır.
(Mûnâfikûn: 9)

Esselamu aleykum ve rahmetullahi ve berakatuhu dostlar. Allah cumamızı mübarek eylesin. Bizi cumanın bereketiyle bereketlendirsin. Allah’ı zikretmeyle ilgili yazımı ŞURADAN okuyabilirsiniz.

pasta

Bayat kekle yapılan harika bir pasta. Hatta hususi kek yapıp bayatlatın ve bu pastayı yapın 🙂 İnanın o kadar lezzetli oluyor ki, kimse bayat kek olduğuna inanmaz. Bayat kekten rulo pastayı ilk kez instagram da @küpeçiçeği’nde görmüştüm. Bu pastayı özellikle yazın yapmak lazım. Çünkü serinliğiyle parfeyi çok andırıyor. Kışın da çayın yanına çok yakışıyor.

ARTAN KEKLERDEN RULO PASTA

Malzemeler

  • 10 dilim kadar bayat kek
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 su bardağına yakın süt

Arası için 

  • 1 poşet kakaolu krem şanti (Sade de olur)
  • 1.5 çay bardağı süt

Üzeri için: Krem Çikolata veya ev yapımı çikolatalı sos

pasta yapımı

Nasıl yapılır?

  • Kekleri bir kabın içinde ufalayın.
  • Kakao, portakal kabuğu, şeker ve tarçını ekleyip karıştırın.
  • Sütü azar azar ilave ederek karışımı şekil verilebilir bir kıvama getirin. Karışımdan bir parça alıp elinizde yuvarlayın. Eğer toparlanıyorsa olmuş demektir.
  • Kek hamurunu iki sıra streç serilmiş tezgahın üzerine döküp elinizle düzeltin ve merdaneyle dikdörtgen olarak, 7-8 mm kalınlığında  açın.
  • Krem şantiyi sütle çırpın ve arasına sürün.
  • Streç filmin yardımıyla rulo yapın. Streçi üzerine kapatıp buzluğa kaldırın.
  • Pastayı en az 2-3 saat bekletin. Üzerine çikolata sos dökün. Dilimleyerek servis yapın.
  • Afiyet şifa olsun

NOT: Pastanın arası için krem şanti kullanmanız şart değil. Ev yapımı pasta kreması da kullanabilirsiniz.

bayat kek pastası

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. S.a. cahide hanim. Tarifinizi denedim . Kizim çölyak hastasi oldugu icin glutensiz yaptigim kekten denedim fakat sizinki gibi acamadim. Ben de elimle şekil verdim. Rulo yaparken de yine sizin yaptiginiz gibi ince sekilde saramadim biraz kalin oldu. Nerde hata yapmis olabilirim. Bir de sizden ricam biraz da glutensiz tarifler de verebilir misiniz?tesekkurler ellerinize saglik

  2. Merhabalar .. İlk kez denicem geceden yapincada buzluga mi koymaliyim ? Yoksa altta kalsa olur mu

  3. abla o kadar guzel bir tarif oldu ki, ben kakao yerine türk kahvesi koyarak yaptim bir de limon kabuguyla, mükemmel bir tat oldu. çoook teşekkür ederiim :)))

  4. Tariflerinize bayılıyorum ellerinize saglık
    Portakal yerine limon kabugu kullansak olurmu

  5. Yasemin says:

    Cahide hanım inanamıyorum bu nasıl bir lezzet nasıl bir güzellik oldu anlatamam favori pastam oldu artık teşekkür ederim sizi beyenerek takip ediyorum Allaha emanet olun

  6. Selamünaleyküm Cahide abla.bayat kekim olmadığı imin dediğin gibi hususi kek yapıp bayatlattım sonuç şahane oldu.ben limonlu kekten yaptığım için portakal kullanmadım.bu arada tavsiyen uzerine girebilecek herşeye zerdeçal kullanmaya çalışıyorum ne alakası var diyecekler şimdi. limonlu keke zerdeçal çok yakışıyo rengi sapsarı oluyor bilginize
    😊

  7. Merhaba pastayi yaptim ama rulo yaparken tüm krem şanti dışına geri aktı 🙁

    1. Krem şanti cıvık olmuştur Derya.

  8. herzaman ki gibi yine harika bir tarif…denedim ve çok beğendik…teşekkürler cahide ablacım:)

  9. Neslihan DOĞAN says:

    Selamün Aleyküm Cahide Hanım…Öncelikle Allah sizden razı olsun,tariflerinizi arkadaşımın tavsiyesiyle yeni keşfettim,mutfak meraklısı olan ben tek kelimeyle paylaşımlarınıza bayıldım.İlk denediğim tarifte bayat kekten pasta yapmak oldu.İnanın tahminimden lezzetli bir pasta oldu.Diğer tariflerinizi de denemeye devam edicem. Size çok ama çok teşekkür ediyorum,hakkınızı helal edin,,emeğinize yüreğinize sağlık.Allah’a emanet olun.Sevgiler…

  10. halenuR says:

    bu pasta bir muhteşem oldu..ellerinize kollarınıza sağlık ama artan keklerden yapınca az da oluveriyor malum..ben sade kremşantiye biraz kakao biraz türk kahvesi ekledim..bir de kuru kayısıyla kuru üzüm kattım..bayıldıkk mutlaka denenmeli..=)

  11. Hazir kekle olurmu acaba bu tarif

    1. Yasemin says:

      Evet hazır kekle yaptım sonuç mükemmel

  12. elinize sağlık çok güzel gözüküyor.

  13. Selamlar tarifi çok beğendim elinize yüreğinize sağlık içine doğranmış muz da koysak olur mu aceba buzlukta bekleyince rengi kararır mı

    1. Muz iyi olmaz diye ben koymamıştım.

  14. Bu pastayı kurabiyeden yapsak olur mu acaba? Nette baktım kimse kurabiyesini değerlendirme girişiminde bulunmamış.Burda da bulamadım.Kurabiye yapmayı beceremeyen bir benmiyim neyim :/

  15. Birsen ablamm ellerine sağlık nefiss olmuş cancazım 🌷🌷🌷
    http://hizliresim.com/5oG0rA

    1. WordPress te bir sorun var sanırım, ilk gönderdiğim yorum boş görünüyor, bir de soru işaretini yanlışlıkla basmışım(((

  16. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1411100595848324&set=a.1410466439245073.1073741830.100008451917183&type=1&theater

    ablacığım nasıl olmuş, hızlı resim nasıldı unuttum, böyle ekledim, üstüne dediğin gibi sos yaptım, biraz cıvık oldu, tadı çocuklara göre acımsı olduğu için yarım çay bardağı süt eklemiştim ondan oldu o da. dolapta da fazla bekletemedim, misafirlere çıkarmak için, çok beğenildi, bayat kekten yapıldığına inanmak zor gerçekten, ben kekine annemlerin dolabında son anda gördüğüm öğütülmüş ceviz ve fındık kattım 2 kaşık, bir paket vanilyayı da kek ve şantiye bölüştürdüm, ayrıca k şanti sade idi , çırparken göz kararı kakao ekledim.

    1. Çok nefis görünüyor kardeşim. MaşaAllah diyeyim hemen denemişsin 🙂

    2. Elifzeynepabdullah kardeşim ellerine sağlık,ben facebooku kapattığım için resmi göremedim:(eminim cok güzeldir.Afiyet sifa olsun🌻🍃🌻
      Ben de denedim gerçekten harika bir tat☺çocuklar bayıldı.Allah razı olsun Cahidem 🌷çocukların ve yanısıra bizlerin de mutlu olmasına vesile oluyorsun, Rabbim de seni mutlu etsin kardeşim àmiin🌻🍃🌻

  17. Sevdenur says:

    Dün akşam bu pastayı yapmaya çalıştım 🙂 Benim kekler ıslak kekti, sütü biraz fazla kaçırınca toparlayamadım, bisküvi de yoktu evde kıvamını koyulaştırmak için ama yinede sardım rulo yaptım ki kenarla da ki açıktan taştı bu seferde 🙂 Bende ne var ne yok bir kaba toplayıp karıştırıp attım dondurucuya 🙂 Görüntüyü yakalayamasam da lezzeti çok güzel 🙂

  18. cjkolatalj muzlu yas pastayj yapmak jstjyorum. Bjrsey sorsam ? Pandjspanya yarjm paket kabartmayla jyj kabarjrmj yoksa karbonat eklesem olurmu?ben yapjnca jnce oluyor da. Cjkolata sostakj 40gr cjkolatamj bjttermj sutlumu sjmdjden tesekkurler (:

    1. Pandispanya için çok geniş bir kalıp kullanıyorsan fazla kabarmaz canım. Fırınla da alakalı olabilir. pandispanya için yarım paket kabartma tozu yeterlidir.

      1. tamam ablacjm. Aynj msj kac defa gondermjsjm kusura bakma. Bjrde cjkolata sutlu mu olacak bjtter mj? Cok sagol Allah senden razj olsun.

        1. Ben bitter kullandım canım. Acı olur dersen sütlü de olur. Serbestsin 😉

          1. yaptjm bjle pastamj cok guzel oldu ya emjnjm tadjda guzel olur bugun dolaba kaldjrjp yarjn yjycem(: tesekkrler ablacjm hayjrlj geceler olsun..

  19. cjkolatalj muzlu yas pastayj yapmak jstjyorum. Bjrsey sorsam ? Pandjspanya yarjm paket kabartmayla jyj kabarjrmj yoksa karbonat eklesem olurmu? Cjkolata sostakj 40gr cjkolatamj bjttermj sutlumu sjmdjden tesekkurler (:

  20. pasta cok guzel.. Yorumlarjmj goremedjm. Sorun vardj galjba ): neysekj duzelmjs.. Ellerjne sagljk cahjde ablam (:

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: