Keçi Boynuzlu Kek Tarifi

DSC_0168

Bismillah: Rabbinize yalvara yalvara ve için için dua edin. Şüphesiz O, haddi aşanları sevmez. (Araf/55)

Selamun aleykum canım kardeşlerim, buralara hâlâ kış gelmedi sanki. Arada bir çiseleyen yağmur dışında herhangi bir kış belirtisi yok. Soğuk daha vurmadı kapımıza… Daha kışı yaşamadan baharı özlediğimi söylesem, bunun adına nankörlük denir mi acaba? Evet ya nankörlük… Bahara erince yazı, yaza erince sonbaharın serinliğini özlemek de öyle… Biraz nankör, biraz aceleci insanın medcezir halleri bunlar… İşte insan ölüme böyle koşuyor. Bile isteye, koşar adımlarla… Bitmeyen hedeflere doğru koşarken, aslında hedeflemediği ölüme gittiğinin farkında bile değil…

kek

Daha evvel bahsettiğim keçiboynuzu unu ile yaptığım kek. Keke kakaoya yakın bir renk veriyor. Keçi boynuzunu sert olduğu için yiyemeyenler, eminim bu halini çok sevecekler.

KEÇİ BOYNUZU UNU İLE KEK

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1  su bardağı şeker
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 4 yemek kaşığı keçi boynuzu unu
  • 1.5 su bardağı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Arzuya göre vanilya

Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri iyice çırpın
  • Süt ve yağı ekleyin. Portakal kabuğu rendesi, keçiboynuzu unu, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • Yağlanıp unlanmış kek kalıbına hamuru döküp soğuk fırına sürün.
  • Fırın ısısını 180 dereceye ayarlayın.
  • Yaklaşık 40 dakika kadar pişen keke kürdan testi uygulayın.
  • Fırından alıp bir servis tabağına kalıbı ters çevirin.
  • Kekin kalıptan kolay çıkması için kalıbın üzerine ıslak bez örtün.
  • Keki 20 dakika kadar dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.
  • Afiyet şifa olsun.

0328095052251_35_red-flower-line

المُبْدِيُّ
59. EL-MÜBDİ
Yaratıkları ilkin yoktan var eden sonra da onu tekrar iade eden O’dur. Ve bu O’na göre daha kolaydır. (Rum, 27)

El-Mubdi: Varlıkları daha önce bir misli ve benzeri olmaksızın ilk defa yaratan.

Allah-u Teala bir şeyin olmasını murad ettiği zaman o şeye ol der ve o şey zaman geçirmeksizin modeliyle, şekliyle, rengiyle ve hacmiyle oluverir.

Bu Allah’a (c.c.) göre çok kolaydır. Gördüğümüz ve göremediğimiz her varlık Allah’ın (c.c.) ‘El-Mubdi’ ismini taşır.

45 Comments

  1. Selamun aleykum abla tarıfınızı cok deneemek ıstıyorum ama kecıboynuzu ununu nerden bulcagımı bılmıyorum yurtdısında boyle seyler fazla bulunmuyor aktarcıdadan yok acaba kecıboynuzunu rondodan gecırsem olurmuuuu.? .cocuklarıma yapmak ıcın sabırsızlanıyorum,,,,!,,,

    Cevapla

  2. Cashide ablacığım keki denedim gerçekten çok güzel bir kek oldu ben ankarada yaşıyorum keçiboynuzu ununu aktarda kilosu 10 tl ye buldum kapalı ambalajları var ama çok pahalı ben açık satılan güvendiğim aktardan aldım.ayrıca keçiboynuzu ununu neskafe gibi sıcak sütle karıştırıp balla tatlandırıp tüketebilirsiniz çok nefis oluyor çocuklarada böyle içirebilirsiniz nacizane tavsiyemdir.sevgilerimle…

    Cevapla

  3. Tarif için çok teşekkürler.keki yaptım çokta güzel oldu eşim çocuklarım çok sevdi. Herkes kakao var zannetti içinde.

    Cevapla

  4. Keçiboynuzu tozu (unu) için uzuncaa bir yazı yazmıştım ama yayınlanmaması beni üzdü 😦

    Cevapla

  5. Kek çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık abla. Keçi boynuzu unu denince aklıma geldi, Ankara’nın şampiyon ekmeği de yapılabilir. Sen bi tarifini bulursun cahide abla. Fikir olsun 💗💗🌷🌷

    Cevapla

  6. hatırlatıcı olması için kekleri rondada çekip streç filme dökülecekti içine çikolata sosmu vardı rulo yapılıyordu..

    Cevapla

  7. .nstagramdan veye tweterda görmüştüm lütfen sitenizde tekrar verin oralara giremiyorum..:(

    Cevapla

  8. cahide.hn.s.a. yazılarınızı ve tariflerinizi takip ediyorum .elinize emeğinize sağlık.bişiy sorcam arıyorum bulamıyorum.artan gıdalardan yaptığınız.yemekler ve tatlılar vardı.artan kekten rulo pasta paylaşmıştınız tarifini verirmisiniz tekrardan

    Cevapla

  9. İlk defa görüyorum keçi boynuzlu kek tarifi 🙂
    Yapmak isterim 🙂 Ellerine sağlık ablam ❤
    Buraya da bugün kışın kokusu geldi rüzgarla bakalım karı bekliyoruz 🙂

    Cevapla

  10. Cahide hanım keçiboynuzu ununu kullanabileceğimiz daha çok tarif verebilir misiniz?çocuklara yedirebilmek için.mesela pudingi kakaolu değil de keçiboynuzu ile yapsak nasıl olur?Allah razı olsun çok faydalanıyoruz siteden her anlamda

    Cevapla

  11. Keci boynuzu unu nerede satılır ?
    Elinize , emeginize sağlık .
    Afiyet olsun .

    Cevapla

    1. geçenlerde a101e aksu vitalin keçiboynuzu tozu adıyla gelmişti.sanırım ayni şey.beş lira idi kutusu

      Cevapla

  12. Kek kalıbının şekli çok güzelmış güle güle kullan canım .
    Bizim buralar soğuk iki gündür hava sıcaklığı 0 ın üstüne çıktı geçen hafta eksilerdeydi hatta gece eksi 10 olmuştu bugün şükür 3 derece ⚡💧☔🌊

    Cevapla

  13. Burnuna misss gibi keçi boynuzu kokusu geldi sanki..kalıpta pek havalıymış canım 🙂

    Cevapla

  14. S a keciboynuzu unu nereden bulabiliriz ? Bir kactir durtme kekinizi Yaptim harika oldu .Ben icine birazda tahin kattim bir turk kahvesi fincani kadar yavrularim Cok begendiler .sirada catlak kurabiye var en kisa zamanda onuda yapcam ins Allah saglik ve sihhatle gecen hayirli uzuuuuun bir omur versin amin

    Cevapla

  15. kaljbjn seklj de cok hosmus. Kecjboynuzu unu satjljyor mu yoksa un haljne sjz mj getjrdjnjz? Ayrjca kekjnjz cok guzel kabarmjs. Eljnjze sagljk ..

    Cevapla

  16. Cahidem ellerine sağlık,çokkk güzel görünüyor kek. Bir arkadaşım da hiç şeker koymadan yapıyormuş keçiboynuzlu kek ama tarifi nasıl bilmiyorum. Cahidem ben bir de kek kalıbına bayıldım, bu da mı o pasta malzemeleri olan siteden? Adını hatırlayamadım şimdi sitenin, sayfada da göremedim. Nereden aldığını yazabilir misin bir mahsuru yoksa gülüm?

    Cevapla

    1. Kek kalıbım çok sevdiğim bir dostumun hediyesi. Türk sitelerden hangisinde var bilmiyorum ama araştırmam lazım canım.

      Cevapla

        1. ben siteye baktım ama bulamadım gülüm yaa…neyse sağlık olsun. Sen güle güle kullan canım benim…

          Cevapla

  17. kek kalıbınız güzelmiş.mümkünse markasını modelini öğrenebilirmiyim cahide hanım?

    Cevapla

  18. Ben trabzon hurmasiyla yapılmış bir muffin kek tarifiniz vardı onu birkaç yapmıştim.komşular çok şaşırmıştı yiyince..bayada beğenmişlerdi…şimdi bu tarifi keçiboynuzu ununu bulunca deneyeceğim inşallah.farkli geldi…ellerinize sağlık…

    Cevapla

  19. ablalarım dua edin nolur. gözyaşlarım istemsizce akıyor yanaklarımdan. hayırlı bir şekilde hayırlı evlat sahibi olabilmem için nolur bana dua edin.bu çaresiz kardeşinize dua edin.hakkinizi helal edin. samimiyetinize güvenerek duanızı istedim.

    Cevapla

  20. Ellerinize saglik cahide hanim,cok guzel ayni zamanda vitaminli.bende iki senelik keceboynuzu tozu var kullanmam dogru olurmu?

    Cevapla

  21. Cahide hanım hayırlı günler ben size ulaşabileceğim özel görüşebileceğimiz bir mail adresi istiyorum ben sizinle yazışabilmek için dün mail adresi aldım😊 ( sevtap)

    Cevapla

  22. Çocuklar da keçi boynuzundan faydalansınlar diye kek ve kurabiyelere sık sık keçiboynuzu unu bende katıyorum. Ama keçi boynuzu unu kekin tatlılığını arttırıyor. Onun için çok şekerli sevmeyenler şeker miktarını azaltmalı bence

    Cevapla

  23. Kek harika görünüyor.Ellerinize sağlık.Yalnız tarifi altındaki çiçek daha çok dikkatimi çekti.Nerden buluyorsunuz bugüzel çiçekleri?Hayran kaldım doğrusu.

    Cevapla

sevilay için bir cevap yazın Cevabı iptal et

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s