Kokoshabla_com_ad_banner

Keçi Boynuzlu Kek Tarifi

DSC_0168

Bismillah: Rabbinize yalvara yalvara ve için için dua edin. Şüphesiz O, haddi aşanları sevmez. (Araf/55)

Selamun aleykum canım kardeşlerim, buralara hâlâ kış gelmedi sanki. Arada bir çiseleyen yağmur dışında herhangi bir kış belirtisi yok. Soğuk daha vurmadı kapımıza… Daha kışı yaşamadan baharı özlediğimi söylesem, bunun adına nankörlük denir mi acaba? Evet ya nankörlük… Bahara erince yazı, yaza erince sonbaharın serinliğini özlemek de öyle… Biraz nankör, biraz aceleci insanın medcezir halleri bunlar… İşte insan ölüme böyle koşuyor. Bile isteye, koşar adımlarla… Bitmeyen hedeflere doğru koşarken, aslında hedeflemediği ölüme gittiğinin farkında bile değil…

kek

Daha evvel bahsettiğim keçiboynuzu unu ile yaptığım kek. Keke kakaoya yakın bir renk veriyor. Keçi boynuzunu sert olduğu için yiyemeyenler, eminim bu halini çok sevecekler.

KEÇİ BOYNUZU UNU İLE KEK

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1  su bardağı şeker
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 4 yemek kaşığı keçi boynuzu unu
  • 1.5 su bardağı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Arzuya göre vanilya

Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri iyice çırpın
  • Süt ve yağı ekleyin. Portakal kabuğu rendesi, keçiboynuzu unu, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • Yağlanıp unlanmış kek kalıbına hamuru döküp soğuk fırına sürün.
  • Fırın ısısını 180 dereceye ayarlayın.
  • Yaklaşık 40 dakika kadar pişen keke kürdan testi uygulayın.
  • Fırından alıp bir servis tabağına kalıbı ters çevirin.
  • Kekin kalıptan kolay çıkması için kalıbın üzerine ıslak bez örtün.
  • Keki 20 dakika kadar dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.
  • Afiyet şifa olsun.

0328095052251_35_red-flower-line

المُبْدِيُّ
59. EL-MÜBDİ
Yaratıkları ilkin yoktan var eden sonra da onu tekrar iade eden O’dur. Ve bu O’na göre daha kolaydır. (Rum, 27)

El-Mubdi: Varlıkları daha önce bir misli ve benzeri olmaksızın ilk defa yaratan.

Allah-u Teala bir şeyin olmasını murad ettiği zaman o şeye ol der ve o şey zaman geçirmeksizin modeliyle, şekliyle, rengiyle ve hacmiyle oluverir.

Bu Allah’a (c.c.) göre çok kolaydır. Gördüğümüz ve göremediğimiz her varlık Allah’ın (c.c.) ‘El-Mubdi’ ismini taşır.

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. EsmaNisa says:

    Selamun aleykum abla tarıfınızı cok deneemek ıstıyorum ama kecıboynuzu ununu nerden bulcagımı bılmıyorum yurtdısında boyle seyler fazla bulunmuyor aktarcıdadan yok acaba kecıboynuzunu rondodan gecırsem olurmuuuu.? .cocuklarıma yapmak ıcın sabırsızlanıyorum,,,,!,,,

  2. Süt yerine yogurt kullanabilir miyiz?tskler

    1. Şükran says:

      Ben aynı tarifi yoğurtla yaptım güzel oldu çok yerinde bir tarif

  3. GÜLDEN says:

    Cashide ablacığım keki denedim gerçekten çok güzel bir kek oldu ben ankarada yaşıyorum keçiboynuzu ununu aktarda kilosu 10 tl ye buldum kapalı ambalajları var ama çok pahalı ben açık satılan güvendiğim aktardan aldım.ayrıca keçiboynuzu ununu neskafe gibi sıcak sütle karıştırıp balla tatlandırıp tüketebilirsiniz çok nefis oluyor çocuklarada böyle içirebilirsiniz nacizane tavsiyemdir.sevgilerimle…

  4. Tarif için çok teşekkürler.keki yaptım çokta güzel oldu eşim çocuklarım çok sevdi. Herkes kakao var zannetti içinde.

  5. Keçiboynuzu tozu (unu) için uzuncaa bir yazı yazmıştım ama yayınlanmaması beni üzdü 🙁

    1. Yorumlara şimdi bakıyorum Nurr

  6. cahide hanım keçi boynuzu ununu nereden bulabilirim acaba?

    1. Aktarlara sormanız lazım Aycan

  7. Kek çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık abla. Keçi boynuzu unu denince aklıma geldi, Ankara’nın şampiyon ekmeği de yapılabilir. Sen bi tarifini bulursun cahide abla. Fikir olsun 💗💗🌷🌷

    1. Bak bu güzel fikir 😉

      1. Canım ablam

        1. Canımsın ekmeği yaptım bile 🙂 Haftaya yayınlarım inşaAllah 😉

          1. Hızınıza maşallah 😊

  8. sevilay says:

    hatırlatıcı olması için kekleri rondada çekip streç filme dökülecekti içine çikolata sosmu vardı rulo yapılıyordu..

  9. sevilay says:

    .nstagramdan veye tweterda görmüştüm lütfen sitenizde tekrar verin oralara giremiyorum..:(

  10. sevilay says:

    cahide.hn.s.a. yazılarınızı ve tariflerinizi takip ediyorum .elinize emeğinize sağlık.bişiy sorcam arıyorum bulamıyorum.artan gıdalardan yaptığınız.yemekler ve tatlılar vardı.artan kekten rulo pasta paylaşmıştınız tarifini verirmisiniz tekrardan

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: